中国一年的龙井茶产量超过十万吨,杭州市一年销售的龙井茶(包括西湖龙井,假西湖龙井和龙井)有几千上万吨。几十块一斤的龙井几乎不可能是核心产区龙井,甚至连三大产区的都不能算上。第二,既然说到了西湖龙井,就得说说西湖龙井的事情。请问不是能准确掌握购买时间,准确接触诚信的茶商茶农,买到西湖龙井,尤其是中高档等级的正宗西湖龙井就像买彩票一样。
问这样的问题是外行人,对西湖龙井几乎不了解。第一,你这个盒子就是一个通用包装,二十块钱一个,和茶叶没有关系,茶农用通用包装买茶的时候,不同等级的茶叶都可以在同一个包装里面。第二,既然说到了西湖龙井,就得说说西湖龙井的事情。在头条有不少是在制茶一线的茶农茶商,一亩地一季春茶能采摘几十斤干茶,整个西湖区一共两万多亩茶地,而且西湖龙井是没有夏秋茶的,这样算下来,西湖龙井一年的产量就几百吨,不超过一千吨,我记得有一年的历史产值最高是860吨。
中国一年的龙井茶产量超过十万吨,杭州市一年销售的龙井茶(包括西湖龙井,假西湖龙井和龙井)有几千上万吨。请问不是能准确掌握购买时间,准确接触诚信的茶商茶农,买到西湖龙井,尤其是中高档等级的正宗西湖龙井就像买彩票一样。西湖龙井不是特例,其他的名茶也类似,如武夷的牛栏坑一共几十亩地,一年产量不到一吨,这么多茶农茶店品牌企业在卖,还有更好笑的居然在卖陈年牛栏坑肉桂,一年不到一吨茶叶都卖不掉,算什么顶级茶叶?同样普洱的班章产量和市场上随处可见的老班章也是对不上的。
价格几十一斤和几万一斤的“龙井”有差别吗?差别到底在哪里?
感谢邀请哦!!茶龄十年有余,西湖龙井一直是我最喜欢的茶叶之一。几十块一斤的龙井喝过,最贵的喝过“某罐茶”,核算起来也要一万来块一斤。正好可以回答下你的问题。总的来说有以下几点不同:1,产地。由于茶叶有一个特性“最适性”,所以产地影响着茶叶的品质和价格。几十块一斤的龙井几乎不可能是核心产区龙井,甚至连三大产区的都不能算上。
一般都是附近地区或者省份运用龙井茶的制作方法制成的龙井茶。而高价位的龙井茶并不一定说是核心产区的,但是比例会高上许多。2,制作。高价位的龙井茶人工参与远高于低价位的龙井茶。在采摘和制作上,人工采摘的茶叶相对均匀破坏少,人工制作可以随时对炒制中的茶叶进行调整。机械采摘和制作就不及人工,但是有个好处,就是大大提高了效率和产量。
3,茶叶品质。好的龙井茶外形均匀,米黄色的茶叶温润,给人一种精致舒适的感觉。香气闻起来有一股“油煎蚕豆瓣”的香气,而且非常馥郁。茶汤清澈透亮,喝起来柔和甘甜,回味无穷。泡开后的茶叶也规制,绝大部分是一芽一胎叶初展。便宜的龙井一般是油绿或者墨绿,香气呈现豆香,略有焦香,茶汤色重味杂,苦涩味更重,茶底叶大甚至有破碎。