所以潮汕男人都会想着去外面闯荡做做生意出人头地，光宗耀祖。10）潮汕农村年轻人在外打拼有点钱，首先都会回老家盖房，弄得漂漂亮亮，有面子，不管是外墙还是里面，都会收拾得很漂亮干净，房子都贴瓷砖。农村里也有很多漂亮的别墅，很是豪气，很多是富豪。11）住的穿的吃的，都是比较讲究的。住的房子盖得漂漂亮亮，吃的方面也绝不含糊。
海鲜牛肉卤鹅是节日的标配。平时也是几菜一汤的配置，基本吃的方面，都会比较在乎，可以没钱，但是一定要吃的好。12）吃牛肉相当厉害，牛肉火锅，牛肉丸。过年过节家家都要卤鹅一大只。潮汕的美食还是蛮多的。这里吃海鲜便宜又过瘾。潮汕地区不怎么吃辣椒， 做菜汤类普遍放很多味精，炒菜不放盐放鱼露，个人觉得味道普遍偏咸（尽管我广西妹子口味也不算淡），但是不妨碍还是挺好吃的。
潮汕粤菜在外是比较有名的。吃的方面比较讲究。吃东西喜欢蘸酱料，一种东西配一种酱料，有讲究，有时候一桌子上有三四种不同蘸料。特别是吃鹅肉蘸醋，虽然是为了解除油腻的，吃牛肉蘸沙茶。我一般都吃原味。13）很重视老爷（姥爷？）一年到头，初十一是比大年除夕更受重视的节日。在这一天，很多地区都会举行相当隆重的游神活动。
场面很壮观，但我也觉得有点惨烈。总结：很多老一辈潮汕人可能一辈子都没有走出过潮汕地区，在他们骨子里也觉得没有必要走出去吧。这里被称之为第57个民族，是一个很特别的群体，他们有一整套完整的文化和传统。他们在文化和传统上独树一帜。可能是为了更好的传承和保护吧，所以他们也比较守旧和排外，不太接纳外物。正是这样让我一个外地人感觉比较难以融入。
不过随着社会发展，时代变迁，外出打拼的年轻一代很多已经有所改变。并不全是这样。感悟：嫁到潮汕，不是嫁给一个男人那么简单，其实是嫁给一个家庭一个地区，一个完全不一样的群体，真不是三言两语可以说清楚。是有后悔，如果可以回头重来，我肯定不这样冒险。我性格本就比较独立有见解不轻易妥协。不过既然当初做的选择，既然来了，而且老公也是比较明智的人，对我还算可以，我也只能既来之则安之，为了儿女，为了自己，慢慢去接纳和喜欢这里。
为什么潮汕女人一般不嫁给外地人？
谢邀！全国各地想嫁外地人的女人占多数吗？能不远嫁，而与语言、民俗相同或相近的人结合是大多数人的想法，这很正常，根本不是什么排外！不能说潮汕人这方面很特别。本人一惯讨厌以偏盖全说事，从来不认为那个区域的人会性格一致，取向一致。更不会说那个市的人都好，那个市的人都差，所谓的潮汕人怎样怎样，都是不客观，也不现实的说法。
