真正让品牌发生变化是在近二三十年,技术开放了,贸易开放了,注册经营也开放了,产品特点反而没有了。具体是在产量的供应上,如武夷的牛栏坑肉桂,注册的企业品牌专卖店不下几百家吧?那真正牛栏坑产量有多少?一共三四十亩,一千多斤产量,平均一个品牌企业一年卖几斤茶叶?西湖龙井也一样,像西湖牌,卢正浩牌贡牌,这些大品牌一年销售的茶叶和产地的产量,收购的数量能对应起来吗?还记得前几年的热带雨林事件吗?没有到班章收购过茶叶,甚至连广告中的少数民族茶农都没有一个是当地人。
等等这样事情在茶叶品牌销售宣传中数不胜数,您说这些大品牌都值得推荐吗?经常有人拿立顿和中国茶企来对比,我承认立顿的茶叶等级都不好,茶包的用茶用的是低档的茶末茶碎,但是中国茶企这些经营方式难道也正常吗?其他的不说 ,就聊聊大益这个金融公司吧?大益有收购过单价超过五十一斤的毛茶吗?翻遍百度都找不出来吧?一家企业或者一个行业把暴利,几十倍或者几百倍(88青所以万倍十万倍利润)当成敛财手段,您想还有值得推荐的品牌吗?。
感谢头条号邀请解答!普洱茶市场庞大且纷纭复杂,水深且混。其内部运行机制远不像表面上的。造成这一切的根源是利益,一切都是利益使然。现在市场上到处都是铺天盖地的名山古树茶,据原产地官方古树茶报告称,古树茶仅为普洱茶原料的5%左右,那大量的台地小树茶哪里去了?一般而言,古树茶的综合品质明显高于台地小树,已成茶界共识。
但不可否认极个别的,土壤成分适合茶树生长的,海拔空气质量高又有卓越生态环境的台地小树茶也相当不错。这是普洱茶的复杂之处。我们评判一款普洱茶的品质,好不好喝,是不是只看厂家大小,或者遍布一墙的各种奖状,各种质量标准和合格证;是不是看包装如何华丽漂亮,是不是标注名山古树茶?其实这些真靠不住,唯一靠得住的是品鉴。
普洱茶的庞大和丰富多彩,让人眼花缭乱。但不可否认依然有部分茶商茶人固守”茶品即人品,品茶即品人”的理念,以高标准严要求做茶,例如森林中的高杆茶就是有机生态的,口感非常棒的茶。目前,名山古树茶晒青毛料都是上千上万的,原料成本摆在那里,怎么会有几十块一饼的古树茶呢!相信他们赔钱卖给你现实吗?能达到有机生态无农残的台地小树茶,又有不错的口感,单饼价格维持在百元以上。