福鼎白茶是白茶,而安吉白茶是绿茶。而且从发酵程度来看,安吉白茶不讲究发酵,与绿茶相同,因此安吉白茶属于绿茶。反观安吉白茶,它的制作过程中加入了杀青,这显然已经不属于白茶的范畴了,而是更接近绿茶。所以别看安吉白茶带着“白茶”二字,但它实际上属于绿茶。
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。福鼎白茶是白茶,而安吉白茶是绿茶。虽然名字很具有迷惑性,但这两款茶其实并不属于同一个类别。首先要明确一件事,茶叶的划分并不是根据颜色,否则条索乌黑的红茶难道得改叫“黑茶”?事实上六大茶类的划分,是根据制作工艺与发酵程度决定的。白茶的工艺分为萎凋与烘干两道,非常质朴,不炒制、不揉捻、不杀青,因此保留了茶叶最原本的风貌。
反观安吉白茶,它的制作过程中加入了杀青,这显然已经不属于白茶的范畴了,而是更接近绿茶。而且从发酵程度来看,安吉白茶不讲究发酵,与绿茶相同,因此安吉白茶属于绿茶。之所以会取这个名字,主要是因为安吉白茶的茶树为变异树种,每年春天时茶叶会呈现乳白色,夏天才会逐渐恢复绿色。所以别看安吉白茶带着“白茶”二字,但它实际上属于绿茶。
茶本身没有多大的降压效果,喝茶降压主要是为了多喝水提高自身的代谢,譬如增加尿的次数,尿代谢加快就能降低血压,所以多喝茶都能对降低血压有一定效果。但综合还是黑茶效果好,因为黑茶还能代谢脂肪,降低胆固醇,血液的流通会好点,所以它的效果在你说的几款茶之上。你说的上述三款茶功能差不多,关键看自己的口感,喜欢喝那种茶的口感而选择。