乌龙茶排行榜

抛开冲泡水温和技巧，只说水质对茶的影响。感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，春茶上市，多少钱一斤的茶才是好茶呢？茶的价格是如何构成的？其实怎么样算好茶呢需要有几个前提，一切茶品要以生态为第一的原则，购买渠道是决定价格品质都关键因素。关于茶的诗词句都有哪些？1、东西南北中央佛，共饮乾坤一碗茶——宋·释印肃《颂十玄谈·还源》2、松花酿酒，春水煎茶——元·张可久《人月圆·山中书事》3、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡——清·曹雪芹《第二回回头诗》4、色随春焙茶烟碧，凉入晨烹灶火残——宋·冯时...

如何做好茶叶生意，我谈谈我的几个观点。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:茶商最喜欢用那种茶具？茶具的选择主要依据茶来选择，不同的茶应该选择不同的茶具，茶具大致分为:玻璃、陶瓷、紫砂三个大类。卖茶叶利润很高，一饼茶叶成千上万都有人买，其实成本最多几百块。如何做好茶叶生意呢？你好?我是安阳波仔，很高兴回答你的问题。如何做好茶叶生意，我谈谈我的几个观点。希望对你有所帮助。做茶叶生意要不开门店零售，要不做茶叶批发生意。一，先说门店，开门店选择地段是最重要的，我觉得茶叶虽说不是奢侈品但也是价格不低，所以店铺选在...

西湖龙井茶的外包装有“杭州市西湖龙井茶管理协会”颁发西湖龙井原产地防伪标识。怎么可以买到真宗的西湖龙井茶呢？龙井茶的主要产区就有三个：西湖产区、钱塘产区和越州产区.只有产自浙江西湖产区的龙井才算正宗的西湖龙井，西湖龙井本身有基地上的区别，分为一级保护区和二级保护区。如何分辨龙井茶的优劣？在回答前，先来讲讲在潜心专研龙井茶七八年后对龙井茶几条个人经验：1.龙井茶的味道，就像初恋般美好；2.龙井茶用盖碗单品为佳；3.香和汤是龙井的灵魂，兰香为上；4.好茶需要等待，不是越早越好；5.没有经过灰缸收灰转化的龙井是...

具体的做法就是：在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，然后清洗茶具，有茶渍的地方手指稍微用力擦拭即可。最佳方法：立刻清洗以上介绍的三种方法，都是在茶具沾上污物之后的清洗方法，那么平时我们该如何清洗呢？小懂总结的一个最基本的原则：立刻清洗，越快越好。如何清洗茶具？清洗茶具，应该是每位茶友常常要做的一件事。如果你每天喝茶，那就每天都得清洗茶具。所以掌握一些清洗茶具的方法，还是很有必要的。那么我们该如何清洗茶具呢？今天我就根据我们日常的一些泡茶经历，来跟大家分享一些有效的清洗方法，和一些清洗原则。三个常见问题一、茶具...

茶叶的滋味或苦涩或甘润或鲜香，等等香味口味的不同是由茶叶中茶多酚茶皂素茶氨酸多糖类等各种比例的不同形成的，简单的说就是苦涩的成分越少，口味就越好。绿茶是没有发酵的茶叶，只通过极速加温干燥，茶叶中一些原生的成分保留多，如茶多酚等，引起苦涩是正常的，尤其是夏秋茶，而且担心的是夏秋茶的农残，这些都是其他的茶叶大师们忌讳颇深避而不谈的。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷...

茶叶界的华尔街，宇宙炒茶中心，除了芳村茶叶最有名有哪里？芳村是得天地之造化趁改革之东风，一举将过期低档的普洱神茶炒作成古往今来空前绝后震古烁今的第一名茶，不！普洱已经脱离了茶的范围，就像《西游记》里面说的“此茶乃3200年前种植，看过周文王被囚羑里，秦始皇一统六国，汉武帝北征匈奴，似这三千余年年，只采摘十公斤青叶，人若有缘得那茶叶闻一闻，就活三百六十岁；尝一口，就活四万七千年。中国哪里的茶叶比较好？安徽说第一，其他省份都不敢妄称第二！不啰嗦，先上国内国际历次公认的10大名茶。其中安徽基本上都入选两到三款，...

金花与黄曲霉素虽然颜色很相似，但是有明显的区别，主要为：1、黄曲霉素有菌丝形成，金花无菌丝；2、黄曲霉素呈黄色或黄绿色，丝状黏接成片分布，金花呈金黄色，以点状颗粒单个存在，花体清晰，花间界面清楚；3、黄曲霉素呈烟雾状，颗粒细小，无附着力，一吹可以散落，金花呈颗粒状，底下有细小的茵柄，附着力很强；4、黄曲霉素多数滋生在表面，金花生长在茶饼内部。黑茶里所谓的金花是什么？黑茶里的金花：是“冠突散囊菌”,颜色为金花色，是对人有益的酵素类菌,“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多...

喝多少茶水因人而异，需要特别提醒的是，无论什么茶都含有咖啡因，所在容易失眠的人不宜大量喝茶，特别是晚上临睡前就不要喝茶了，有如果同时伴有营养不食、明显消瘦的人也不宜多喝茶，因为茶叶中含有茶碱和鞣酸，会影响人体对铁和蛋白质的吸收，会加剧营养不良。每天喝多少绿茶比较好，长期饮用血糖会降低吗？首先可以肯定的是，茶是有益于糖尿病人的一种健康饮品，说它有益，是因为茶可以帮助预防糖尿病的并发症。茶叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养素，还有大量的植物化学物质，如茶多酚、茶色素、茶氨酸、生物碱、生...

也可沿茶饼外沿剥撬，茶饼就可以慢慢撬散了。沿茶饼内涡边缘慢慢剥撬。茶饼分茶方式，例如普洱茶：1.把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘，将普洱茶刀从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力时，快插到慢慢的插进普洱茶饼。2.把茶锥沿茶饼的内涡边沿用力插入。普洱茶开饼怎么醒茶？回答如下。普洱茶开饼后的“醒茶”根据品种不同，分为:新生普，新熟普，老生普，老熟普。①普洱散茶不需“醒茶”，冲泡前洗茶即可。由于是散茶，本身就处于一个长期“醒茶”的状态中，因此，只需在冲泡前，采用“即入即出”的方法，用90～...

，拥有这么多紫砂壶的人，他经常招待朋友，泡茶使用的紫砂壶，实际上只有茶桌子上的几把紫砂壶而已。，每一把紫砂壶泡完茶后，要及时控干水份，保持紫砂壶内里干净干燥。如果有朋友们喜欢喝茶，只要他在家，无论朋友喜欢什么茶叶，他都放这把紫砂壶壶里泡，用时只用开水烫一下壶，就泡茶，根本不把紫砂壶的养壶要诀“一把紫砂壶只泡一种茶”放在心上。什么茶适合养壶？个人玩了十几年的紫砂壶，也试着用各种茶叶来养壶，摸索了很多！总体来说比较适合养壶（准确的说是效果更快更好）的茶有生普洱茶、铁观音、红茶！当然了，由于紫砂壶的泥料不同，茶...

开茶叶店，很多人都开始走入一些误区，我列举一些：一、选择店面路段好的。如果你的资源或圈子很好，可以调整为2：4：4。B.步行街（含商业广场）档口的优势：流量大，曝光率高，商业氛围较好，物业会有统一规范管理。我比我家老头子好一点，他农村出来去城里上班，除了一身破衣服，其他啥也没有。如何经营茶叶店？开茶叶店，很多人都开始走入一些误区，我列举一些：一、选择店面路段好的。路段好一定是有帮助的，但这样的地方停车方便吗？租金成本高吗？而且做茶叶生意靠门前客？那估计只会让你梦碎。还不如把这些钱用在租个大一点的、让客人坐...

茶的外形：铁观音的颗粒是否结实紧密，越松散越差，铁观音倒入茶杯时，会有清脆悦耳的撞击声，这可以用来辨别颗粒是否紧结，或者直接用手捏。至于乌龙茶的大致分类，不是今天的主要话题，看张图直观分享给大家：各地的乌龙茶，主要以福建铁观音与武夷岩茶，广东的单丛茶为代表。铁观音的品质鉴别？怎样的铁观音是比较好的铁观音？半发酵的乌龙茶，带有绿茶的清香，又有红茶的鲜醇。此茶制成的饮品也普遍受到欢迎，老少皆宜。至于乌龙茶的大致分类，不是今天的主要话题，看张图直观分享给大家：各地的乌龙茶，主要以福建铁观音与武夷岩茶，广东的...

老班章。很多人认为老班章是苦茶，苦涩重，滋味浓烈；有人认为老班章是甜茶，回甘快，甜度感高。提起普洱茶山头，老班章更是躲不开、绕不过。老班章古茶园在北纬21.43东经100.29，海拔1806米。老班章村有着悠久的历史，在明朝时期其哈尼族先祖就迁居至此，后来历经两次人口迁出，迁出的那部分人后来形成了如今的新班章村，所以现在班章有“老班章”和“新班章“之分，现在的老班章又称”班章老寨。为什么有人说老班章是普洱茶的王者？“班章为王，易武为后。”对于普洱茶爱好者来说，老班章绝对是个如雷贯耳的名字。提起普洱茶山头，...

在泡熟普洱茶砖时，在里面加一点新会陈皮，尤其是闷泡和煮茶，醇厚柔滑的普洱茶汤中洋溢着陈皮的清香，会让茶汤显得更香滑。在泡这种茶时，如果想让泡出的茶汤口感更好，应该针对熟普洱茶砖的这些特点有的放矢，扬长避短，采用合适的泡茶方法。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。熟普洱茶砖的泡法是怎样的？根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼...

（图为：2002年老曼峨普洱生茶竹筒茶）竹筒茶储存烤完竹筒茶后如果不立即冲泡，我们可以在竹筒上开长条形的窗，这样有利于茶在竹筒内的转化。（图为：2002年老曼峨普洱生茶竹筒茶茶汤）（图为：2002年老曼峨普洱生茶竹筒茶叶底）竹筒茶因独特的滋味，所以很受消费者喜欢，市场上有很多假的竹筒茶，有些商家把茶叶蒸熟，放到竹筒内，这样减少了很多制作成本，竹筒茶的香气滋味就很淡。香气独特的竹筒茶是如何做出来的？（图为：2002年老曼峨普洱生茶竹筒茶）生活在云南的哈尼族、傣族、景颇族等少数民族，他们民风淳朴，利用大自然的...

首先，碎银子是人工外力合成的，有两种方法：一是机器加压，另一是添加缓凝剂；而老茶头是茶叶渥堆发酵自然生成的；碎银子表面光滑油润，看不到茶叶条索第二点区别是，碎银子和茶化石一般冲泡之后茶块都不会散开，但老茶头会散开；第三、老茶头一般是熟茶原味，但碎银子和茶化石尤其是糯香碎银子（茶化石）是添加了糯米香叶这种植物进去，所以碎银子才有浓郁的糯米香。碎银子是什么茶？碎银子为云南普洱茶行业的特产，但不属于普洱茶，如果你关心过碎银子，就会发现很多商品碎银子或茶化石的执行标准是茶饮料国家标准，而不是茶叶国家标准，为什么呢...

首先我都不建议你用紫砂壶泡乌龙茶！紫砂壶密度紧致，由于它内外都不施釉所以透气性好，又有良好的吸附性，用它泡茶最能体现茶的滋味。铁观音，兰花香，观音韵。适合一年四季日用，紫砂壶具有良好双向透气性，留香，茶水几天不变坏，有不良商家，以次充好，假紫砂壶大行于市，，图黑心钱，大伙儿购买时应有鉴别能力，以免上当，劣质紫砂壶对身体有害，贪小便宜心理要不得，提高警惕。黄金肉桂适合和铁观音茶叶用一个紫砂壶泡吗？首先我都不建议你用紫砂壶泡乌龙茶！紫砂壶密度紧致，由于它内外都不施釉所以透气性好，又有良好的吸附性，用它泡茶最能...

为何泡茶之水如此讲究？千百年来的茶文化，对水的要求是有很多.讲究的。泡茶一定离不开水，一撮香茗，一壶开水，泡出一杯浓香醇厚，芬芳馥郁的茶水，品茗一口有沁人心脾之甘冽，茶圣陆羽对水要求有:山上水，江中水，井下水一说。为何泡茶之水如此讲究？为何泡茶之水如此讲究？千百年来的茶文化，对水的要求是有很多.讲究的。茶水，茶水。泡茶一定离不开水，一撮香茗，一壶开水，泡出一杯浓香醇厚，芬芳馥郁的茶水，品茗一口有沁人心脾之甘冽，茶圣陆羽对水要求有:山上水，江中水，井下水一说。讲究的是山上江中井下不容易被污染，泡出的茶天然优...

想买正宗的铁观音建议你是先了解一下铁观音茶叶，学会品它，这样就不用怕被别人骗了。第二：颜色冲泡之后叶底肥厚明亮的为好品质的铁观音，而汤色暗红的铁观音品质则比较一般第三：茶香好的铁观音香气一定是很新鲜纯正，饱满统一，持久的，没有杂味，有浓郁的天然兰花香味道。怎样才能买到好喝的铁观音？我们一般人买茶就是观其形、闻其香、品其味，但买铁观音不同，买铁观音要用嘴巴尝，不能只用眼睛看。铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王，铁观音“茶品甜美”，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，所以现在人们对铁观音的...

茶砖可以烹煮和泡饮哟{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1080,"vposter":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/mosaic-legacy/2434b0001e889ba7b70d5~noop.image?x-expires=1966709987...

在内地，有一大批喜爱青砖茶的茶客，对品质较好、价格适中的青砖会入手一批收藏或自饮，当然这个需求量不会很大，但也不容小窥，小编曾经见过收藏各个年代的青砖几十吨的主儿。建议先去您手中的这批青砖茶，找个行家做个初步鉴定，对用料、品质以及数量，根据市场行业对手中的青砖做个评测，以便于顺利出货。收账收来几百吨8年黑茶青砖，如何快速变现？不知道您的几百吨青砖茶抵了多少钱，但就数量来讲就不小，所以，短时间出货不太可能。市场是一个原因，因为青砖主要销往西北以及国外，是牧区群众摄取维生素最主要的来源之一，历史上作为边销茶销...

兰州有名的正宗盖碗茶里放的茶叶一定是春尖茶，除了春尖茶外要放冰糖和红枣干，这是盖碗茶的最基本主配料。最有名的盖碗茶就是八宝盖碗茶，配料有春尖茶叶、冰糖、红枣干、桂圆干、葡萄干、红枸杞、杭白菊和玫瑰花八样，这才是兰州正宗最有名的盖碗茶味道。兰州有名的盖碗茶里面除了放茶叶还要放什么？兰州有名的正宗盖碗茶里放的茶叶一定是春尖茶，除了春尖茶外还要放冰糖和红枣干，这是盖碗茶的最基本主配料。根据个人口味还有其它辅料。主要有桂圆干、葡萄干、荔枝干、红枸杞、杭白菊、玫瑰花、金银花、包核杏等。最有名的盖碗茶就是八宝盖碗茶，...

④青砖青砖茶湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香，原产于湖北省赤壁市羊楼洞，具有200多年的历史。在市场上较好的黑茶有:1压茶紧紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。安化黑茶产品众多，主要有"三尖三砖一花卷"。安化黑茶都有哪些种类？不邀自来。安化是中国黑茶的发源地之一，先有茶后县，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之"，开启了中华民族利用茶叶造福人类健康的历史。在名茶众多的中国，安化黑茶被誉为"...

你认为茶叶是收藏品吗？为什么？〈一〉收藏品一一具有一定的财富固定价值！如果从固定财富价值上来说，很多品种的茶叶都可以做到。如:普洱茶，黑茶，白茶以及一些品种的绿茶和青茶，随着时间的推移和历久弥珍的认同，只要在品饮上没有问题，收藏价值肯定是存在的。〈二〉收藏品一一具有一定的文化价值！茶叶自“神龙日遇七十二毒，得荼(茶)而解之”后，伴随着历史的变化，至今仍然是文化的载体。如:品茶过程中的追求“和敬怡真”，“茶禅一味”，“侘寂”，“清心"，“真善美”，“雅素”，“寄情”，等等。〈三〉收藏品一一具有一定...

怎么可以买到真宗的西湖龙井茶呢？龙井茶的主要产区就有三个：西湖产区、钱塘产区和越州产区.只有产自浙江西湖产区的龙井才算正宗的西湖龙井，西湖龙井本身有基地上的区别，分为一级保护区和二级保护区。所以说西湖龙井的产量是少之又少，要质量好的就得下功夫啊。如何买到好的龙井茶？作为一个杭州本地人，以及一个曾经采访过茶农的人，就说一些比较有操作性的建议吧！首先，龙井分很多种，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。不论是龙井村，还是梅家坞，大部分...