乌龙茶排行榜

【感谢邀请】许多茶友都对凤凰单丛情有独钟，尤其对凤凰单丛茶的香更是痴迷，香是凤凰单丛最大的特点。也成为凤凰单丛特别之处。这些都促成了凤凰单丛茶丰富而浓郁的香。那凤凰单丛茶为什么会这么香？我们今天就来一探究竟。如何选择好的凤凰单丛茶？凤凰单丛以其天然的花香和丰富清爽的口感而闻名。它是乌龙茶中收敛性较强的品种；好的凤凰单丛可以从以下几点来判断品相：干茶以细长紧结、乌润的为最佳；好的单丛外形粗壮均整，呈褐色且油润有光；当你购买时，可以将一些单丛茶放在手上揉搓；如果手上有颜色或粉末的话，就有可能是添加了其他东...

4.万事如意，新年大吉。26.新年到，祝福到，天天开心笑，日日数钞票。领导没有回短信，第二天让人把茶退给了小林。15.祝您福寿安康，如意吉祥!16.祝新年新景愿，事业开新篇!17.生活幸福美妙，日子福星高照。祝新年快乐!39.愿你新年好，生活没烦恼;愿你新年乐，生活常欢笑;愿你新年美，生活乐逍遥!40.新一年，新气象，愿2022年生活美美满满，事业红红火火，财源滚滚而来，幸福永永远远！41.一年幸福，季季平安，月月健康，周周精彩，天天快乐，时时开心，秒秒微笑，新年快乐！42.愿你好运气，快乐永相聚，常把财...

唐朝以前以煮茶、煎茶为主，唐以后流行煮茶，煮的为茶沫，宋朝点茶开始流行起来，到了明清时期以盖碗泡茶成为饮茶的主流，现如今茶的饮用方式已经演变成我们日常生活最常见的泡饮，殊不知在快节奏的现代生活中，静静的煮一壶茶也别有一番风味。②嫩茶、新茶宜泡不宜煮茶叶的嫩度分为很多等级，一芽一叶、一芽两叶、三叶、四叶的茶的嫩度都是不同的，叶的数量越少茶叶越嫩，嫩茶和刚制作出来的新茶最大的特色就是鲜爽，这类茶就不宜闷泡和煮茶，闷煮反而容易损坏其口感。怎样煮茶更好喝？数千年前我们的祖先就已经学会利用“茶”，茶叶发展至今已成为...

需要特别注意的是，“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。此为黄山毛峰的原名，这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，茶叶芽尖锋芒似峰，因主产于黄山故现名为黄山毛峰。特别是新田,田里两村13个村民组生产的特级黄山毛峰其中新田充州生产的特级黄山毛峰品质最佳，作为歙县礼茶五一国际劳动节以前送往北京。什么是黄山毛峰？黄山除了秀美的风光闻名于世，更孕育了十大名茶之一的“黄山毛峰”。黄山山高谷深、溪涧遍布，雨量充沛，云雾多，四季分明，森林覆盖率极高，得天独厚的生态环境成就了黄山毛峰优异的...

二、黑茶的主要产地现行国标《GB/T30766-2014茶叶分类》中，4.6章节中明确按照产地将黑茶分为：湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他黑茶六大类。黑茶的产地主要分布在五个省份：①湖南。黑茶降血脂功效成分主要有茶多酚、茶色素、茶多糖等。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此得名。其中以...

新鲜的茶叶不一定是好的，因为没有经过一段时间的放署，有些对身体有不利影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，没有被完全氧化，长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。存放方式可以直接冷藏保存，这样泡出来的绿茶才能达到色绿，汤清，味醇的高品质。新绿茶要存多久可以喝？大家好！很高兴我来回答这个问题！新绿茶要存多久可以喝呢？新茶新嫩鲜活，香气馥郁、富含多种营养物质，口感丰富，是不是不少人认为买新茶喝新茶，越新鲜越健康呢？这可是一个误区哦！新茶经过适当的存放大约两周左右味道会更好。不仅可以去掉火味，而且...

喝茶虽然是好习惯，但茶的搭配类型多样，使得我们常常不知道该喝哪一种才好。偶尔喝点茶，想知道哪种茶对身体更好，铁观音，还是金峻眉？喝茶要看自己的体质。时至寒冬，身体收藏。兰亭煮茶想起了一首诗：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。----「寒夜」杜耒lěi，南宋诗人。茶，芳香馥郁，口味多变，被称为我国的“国饮”、“万病之药”。它不仅解渴、怡情，还可以调理身体，给我们带来很多实实在在的好处。喝茶虽然是好习惯，但茶的搭配类型多样，使得我们常常不知道该喝哪一种才好。我国唐代医学家陈藏器曾...

以上各方面是区分茶叶好坏的主要标准。当然，各类茶的条形是不一样的，干茶和冲泡后的茶叶形状千差万别，但好茶的茶形一定很漂亮。辩识茶的好坏真没有绝对的标准，什么茶好喝，什么茶难喝也是因人而异，因饮茶人的偏好而转变。如何辨别茶叶的好坏？中国的茶叶种植、加工、消费在全球排名第一，茶文化历史悠久，底蕴深厚。中国茶分六大类：绿茶、红茶、黄茶、青（乌龙）茶、白茶、黑茶。由六大类茶演生岀来的茶叶品种不少于数百种，有人说上千种。辩识茶的好坏还真没有绝对的标准，什么茶好喝，什么茶难喝也是因人而异，因饮茶人的偏好而转变。但好茶...

菊花常用搭配简单列举几个如下，疏肝养颜：玫瑰、杭菊、枸杞清肝明目：枸杞、菊花风热感冒：菊花、金银花慢性咽炎：菊花、胖大海、甘草、陈皮。大家在选购时，又会有不少问题，今天整理了关于菊花的几个常见问题如下：每年夏秋季节，养生花茶都很受欢迎，种类也颇为繁多，光菊花就分好几种。什么花茶比较好喝？现在花茶成了大数爱美的女性朋友们常喝的茶饮。我认为最好喝的有以下几种花茶，。首先是被称为花茶之王的玫瑰花茶，再则从古至今大家都认可和爱喝的菊花茶，还有泌人心脾的茉莉花茶，最后一种大家不熟悉的要属白雪花茶。玫瑰含丰富维生素C...

种植茶树的基本条件要求有:1、地形地貌的要求，茶树不适合种植在平原和盆地地区，只有海拔高的高原、山地和丘陵适合种植茶树，海拔不能太高，海拔太高的话气温就太低了，茶树不宜生长，会有冻伤。2、光照的要求，阳光是茶树生长的首要条件，光照不能太强，也不能太弱，茶树对紫外线有特殊的要求，所以说高山出好茶嘛！3、温度的要求，一是指气温，就是空气中的温度的，日平均气温在10℃左右最适合茶树的生长，不能低于负10℃，茶树会被冻伤。茶叶是从哪里长出来的？福建花友：养花那点事，帮你解答。茶叶是茶树的叶子做的，春天或者秋天的时...

作为茯茶的爱好者，大家自然也希望喝到优质的茯茶。为什么茯茶不像绿茶那样原料决定一切，就是因为茯茶的生产工序非常复杂，工艺也很多。哪怕是在炎热的夏天，也没有人将白酒放到冰箱里冷镇后再喝，那为什么啤酒可以冰镇，白酒却没人这么做呢？其实白酒是可以冷喝的，以优质酱香型白酒来说，它大部分的度数为53度，在这个度数的白酒口感最好，如果选择冰镇，那么温度决不能太低，一般十几度就可以了，这个温度下的冰镇白酒别有一番风味。为什么白酒不能冰镇着喝？白酒是大家经常饮用的一种饮料，在中国人心目中，白酒有着非同小可的地位。一口白酒...

二、釉色：汝瓷为宫廷垄断，制器不计成本，以玛瑙入釉，釉色呈天青、粉青、天蓝色较多，也有豆绿、青绿、月白、桔皮纹等釉色，釉面滋润柔和，纯净如玉，有明显酥油感觉，釉稍透亮，多呈乳浊或结晶状。汝瓷的基本鉴别方法，从传世品看，主要有以下几点特征：一、胎色：汝瓷胎质细腻，胎土中含有微量铜，迎光照看，微见红色，胎色灰中略带着黄色，俗称“香灰胎”，多见汝州蟒川严和店、大峪东沟，汝州文庙、清凉寺等窑址；汝州张公巷汝窑器，胎呈灰白色，比其他窑口的胎色稍白，是北宋官窑的主要特征。如何鉴别五大名窑之首汝瓷的真伪？汝瓷的基本鉴别...

我想扩展的聊一聊这个话题，其实您说紫砂壶，只有宜兴有，不如说：紫砂泥只有宜兴有。紫砂并不是宜兴独有，现在讲原矿紫砂一般指的是宜兴紫砂，那就是宜兴独有了，一般也称本山料。比如：为什么其实浙江、安徽也有紫砂泥，只有宜兴在做紫砂壶？紫砂泥，浙江天目山脉都有（而丁蜀大部分丘陵是其最北的余脉），现在茶壶匠人用的部分泥料，就有在浙江的长兴、郎溪、安吉出产，运输到丁蜀，经过一系列的调配以达到制壶所需要的粘性和沙质密度。紫砂壶只有宜兴有吗？感谢邀请，默默谈文房，只谈真事。我想扩展的聊一聊这个话题，其实您说紫砂壶，只有宜兴...

(5)习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶...

茶叶的干燥通常属于整个茶叶初加工流程的尾声工序，茶叶的干燥工艺也是属于比较重要的一道程序纵观不同茶叶品种的干燥方法，总体上可以大体概括为：烘干，晒干和炒干这三种方法，属性不同的茶叶品种，其加工时的干燥方法各有差异，下面就这几种方法分别做介绍：一，茶叶的烘干茶叶的烘干又包括炭烘干和电烘干两种1，炭烘干茶叶使用炭烘干的方式又可以叫做炭焙，它又可以细分为煤炭烘干和木炭烘干（1）煤炭烘干这是传统手工茶叶加工经常采用的方式，需要修建专门的烘房，搭建灶膛，使用煤炭来干燥茶叶对于工人的技术要求比较高，要求有足够的经验和...

临沧古树茶与西双版纳古树茶的不同普文先来讲述下临沧地区的古树茶与西双版纳的古树茶有何不同。1.茶树品种不同（大叶种）临沧的古树茶品种（家茶类）（1）勐库大叶种（2）凤庆大叶种西双版纳的古树茶品种（家茶类）勐海大叶种临沧古树茶与西双版纳古树茶那个更好喝？这是一个非常难做对比的事情，关于古树茶，看你需要制作什么类别的茶，普文大致的为大家分类对比。普洱茶哪里的好？这个问题没有标准的统一答案！就茶区而言，临沧、版纳、普洱是主要的三大产区，所产的普洱茶各有特点！就山头来说，冰岛、班章、昔归、曼松、易武等属公认的顶极...

正山小种是怎么制作的传统小种的工艺是经过烟熏的，可是经过时代的发展，这种烟熏风味的正山小种只占整体产量的10%不到，现在主流的是无烟的新工艺正山小种。为大家详细讲讲正宗的正山小种是什么样的正宗正山小种的产地正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′，北纬27°41’35′′~27°49‘00′′，方圆565平方公里，目前即桐木村为最主要产地。什么才是好的正山小种？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。一泡正山小种泡开之后，它的香气以花果香、花蜜香、桂圆香为主。...

如果有些茶叶消费者真想做一个懂茶的人，也不难！只要确切地了解自己喜欢的茶，了解自己的身体状况，把自己喜欢的，适合自己的茶叶品种中的一种或者是几种茶，多多学习，多多品尝对比，或者把这些茶，当做生活中的日常，生活中的爱好，让每一天的生活中有茶，坚持下去就是行家，专家，就是懂茶的人！一一喜茗堂龙新久2019年11月6日生活中有茶，茶中有健康！。喝茶的人很多，懂茶的人多吗？怎么样才算是懂茶的人？确实！在健康生活中，喝茶的人很多。但是，懂茶的人却寥寥无几。可以严格的说，从事茶叶研究的人也是不算懂茶的人。为什么呢？中...

欢迎关注【不正经评茶师】古语说“授之以鱼不如授之以渔”，我没有办法告诉你哪里能买到好茶，因为如果你了解茶，哪里都能买到好茶，如果不了解，就是在品牌店也不一定能买到好茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类。齐山蝙蝠洞附近的六安瓜片之所以会成为上品，除了肥料土壤有特别的优势以外，有平时浇灌茶园用的水。哪里可以买到好的茶叶呢？欢迎关注【不正经评茶师】古语说“授之以鱼不如授之以渔”，我没有办法告诉你哪里能买到好茶，因为如果你了解茶，哪里都能买到好茶，如果不了解，就是在品牌店也不一定能买到好茶。其实一般人对茶的要求不是太高，...

1.机器制作的绿茶比较均匀，平整度都好。欢迎关注【不正经评茶师】古语说“授之以鱼不如授之以渔”，我没有办法告诉你哪里能买到好茶，因为如果你了解茶，哪里都能买到好茶，如果不了解，就是在品牌店也不一定能买到好茶。总结如何买到好的绿茶，一看产茶的时间段，不是越早越好，有些树种是早品种，未必有较迟的品类好，绿茶的在3.26—4.1之间的日期的，普文认为是性价比最为高的茶品。如何买到好的绿茶？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，如何买到好的绿茶？普文认为消费者需要从基础知识去判断，机制与手工，...

我觉得是传销把安化黑茶给害了。一提起安化黑茶，人们总是把它和传销联系到一起。安化黑茶我喝了有段时间，沒感觉好，也沒感觉不好。我在安化买过黑茶，1000克的砖茶不到200块钱。黑茶业界有人说，黑茶与白酒一样沒有保存期，那么没有保存期怎么会生虫呢？时间超过一年的黑茶建议是谨慎饮用。安化黑茶的实际价钱是多少？一提起安化黑茶，人们总是把它和传销联系到一起。我觉得是传销把安化黑茶给害了。其实茶叶本身没有问题，其具有降血脂，去腻等功效。我在安化买过黑茶，1000克的砖茶不到200块钱。已经喝过一块，我是用煮茶器煮的，...

普洱茶有回甘，为什么会嗓子？普文是在普洱茶、滇红茶原产地经营茶山，对您这个问题深入研究，主要是以下几方面造成：1.普洱茶制作工艺造成。冬季最适宜喝普洱熟茶。其实普洱茶一开始，是没有什么仓不仓问题的，茶农主要是受到马帮运茶上京，普洱茶在途中，经过大自然微生物发酵的啟发。冲泡的普洱茶发干是怎么回事？你说的这个发干就应该是你在饮茶的时候，就是当把茶水喝下去的时候就感觉咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。这种发干应该叫“锁喉”。这是个偶尔的现象吧。那么是什么原因导致有“锁喉”的现象呢？这是因为普洱...

普洱熟茶为什么会有渥堆的味道？普文先从普洱茶熟茶的加工工艺说起，熟茶的制作是要用大叶种晒青毛原料，洒水渥堆发酵正常情况下发酵时间43—48天不等，根据发酵程度与天气原因来决定。第二个阶段是2008年以前，经过一些炒作以后，各地的普洱产量得到了提升（各地的意思是除了云南，一些外省滞销的绿茶也做普洱）具体在产量是每年产量开始突破万吨，由小众茶向知名度变化，一些普洱的品牌也通过日复一日的宣传渐渐让人熟知。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶...

去年喝过一个80年代的生沱，属于土产蓄产标的，仓储可以，出厂在250克一沱的，因为年份太久，现在沱克数已经不足，有沱有点松散了，泡出来茶汤已经是酒红色的了，类似熟茶的汤色，很漂亮，醇香这些确实不是存10多年的茶可以比较的，但也是觉得茶已经有点碳化了，说这个的意思，不是说网上说很多上百年的茶一定非常好，这个好，属于一个市场的稀缺，可能是一个历史的烙印，一个记录，属于一个历史价值，而不是品饮价值。1973年的普洱茶叶能值多少钱？为什么？如果年份真实靠谱，且茶品仓储得好，属于大厂出品，那可能价格会很高，但要看具...

优点：对单丛长期储存和后期自然转化会有增益效果，俗语“三分茶、七分火”指的就是碳焙。成茶品质上香气通常不会太显，但韵味悠长持久，多次反复焙火的底韵更足，比较适合老茶客和对品质有高追求的人。电焙特点是干茶条索比较紧结、重实、芬芳物质溢出快。能介绍一下茶叶制造中的焙火吗？焙火工艺，目前最常见的是电焙和碳焙两种，最近也出现了一种电碳混合焙，还有一种是抽湿工艺，下面以凤凰单丛为例，从焙火原理及成茶品质来分析几种工艺的区别。电焙工艺电焙应该是目前整个单丛产区中最普遍的加工工艺类型，尤其像中低端大规模种植的品种，它可...