乌龙茶排行榜

黄茶的闷黄工艺其实也不是很复杂，就是将杀青散热以后得茶胚聚拢到一起，盖上湿毛巾棉布，太干燥的话需要喷水让茶叶能微热发酵，时间一般隔夜就行，闷黄的好处是清除茶叶的青草味，并且调整茶叶的颜色，如青色黑色等比较暗的颜色。现在做茶其实除了云南福建以外大多数茶叶都在像精品化等级高的方向靠拢，所以相互之间的工艺学习借鉴都在进行，有一个去神茶化的现象是不需要陈茶，我第一次收到朋友邮寄的蒙顶黄芽的时候看着颜色就像陈茶，仔细分辨茶叶的香味和口味才确定是新茶，为了避免这种尴尬，黄茶也在像绿茶工艺靠拢。大家有喝过黄茶吗？你觉得...

大家好，我是幸福小女人，很感谢能回答你的问题！贵州十大名茶是:都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、遵义红、绿宝石茶、贵定云雾贡茶、金沙县清池翠片、雷公山银球茶。遵义的湄谭，正安茶；安顺的羊艾，平坝茶；黔南的都匀，贵定茶；铜仁的石阡茶；黔东南的黎平，雷山茶以及黔西南的普安茶。贵州绿茶有哪些？大家好，我是幸福小女人，很感谢能回答你的问题！贵州十大名茶是:都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、遵义红、绿宝石茶、贵定云雾贡茶、金沙县清池翠片、雷公山银球茶。贵州”绿宝石...

喝白酒一般用多大酒杯？分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器最为合适，而选用传统陶瓷酒具更佳。酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。用大杯品尝好酒是一种极大的浪费!千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝好酒，这样一杯好酒就会费掉!您不要小看这一个小小的酒杯哦，如果又找一日，我们身边的人都能用这样的杯子喝酒，那我们的社会一定会更加文明。（为什么呢？）其实主要的不在于这个杯子本身的性质，而是因为这个杯子所代表的儒酒文化，倡导的追求饮酒的精神追求，不灌酒，不劝酒，理性...

下面列出来的是必备的基础工具，不管是做饼干、蛋糕、披萨、蛋挞等等都需要用到，所以建议最好都备齐哦。超市里仔细找找有卖的。2.茶并非都是明前茶最好所谓明前茶，一般是江南绿茶产区的讲究，如龙井、信阳毛尖等，这些茶都以明前茶为最好。所以，喝绿茶、黄茶和非足火烘焙乌龙茶时，选茶要选新茶；红茶放一段时间再喝最好；喝普洱茶生茶、白茶、足火烘焙乌龙茶、黑茶时，是尽量选有年份的茶吧。面粉都有哪几种？面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉及无筋面粉。高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，比较适合用来做面包，以及部分...

其一，茶是用来喝的，其二，更久的话，茶虽然不坏，但香气和耐泡度肯定是要打折扣的。如果是散茶，恐怕时间更短，尤其是生的散茶，很少有超过5年以上的。保存得当的紧压熟茶，个人认为15年比较恰当。在这个阶段内，是茶进入稳定期，平衡转化的周期。，对于一个茶客来说，想喝老生茶，存个5-20年，足够了。普洱熟茶能保存多久？普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说，越陈越香。这句话，有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个筐，只要是普洱，就能往里装。然而事实真的是这样吗？越陈越香的时间期限是多少？100年，...

3、全茶饼分解：第一步：我们先用单次撬茶饼的方法，将茶饼正面第一层撬松，切入点为茶饼侧面三分之一或四分之一处，不要掰下来。正确撬茶饼的姿势：在撬茶饼的时候，依据你的不同目的，我们一般可以分为单次饮用和全解茶饼。茶饼，现在运用很广，白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。该如何正确撬茶饼？茶饼，现在运用很广，白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。先来说说，泡各种饼茶，相对完整的茶叶（茶片）的优点：比碎碎的茶叶更容易冲泡，叶片完整，苦涩度相对低；更容易的掌握冲泡时间，控制好每一水的浓度，释出均匀，延长耐泡度...

有就是政府会帮我们找好统一的销售渠道，成立合作社，这样销售渠道会很稳定，每年都会有固定的需要厂家统一包装统一销售，打出茶叶品牌。我们一般都是成立的茶叶基地，这样就不会担心茶叶的销路，因为会有强大的销售团队找好需求商，谈好怎么合作，所以建议是集体种植会比较好，这样销售起来更有把握，绝对不会滞销。请问自家有茶厂，怎么找销路？大家好！我是张家界和平夫妇。很高兴回答以上问题，对于茶叶怎么销售，其实现在销售渠道很多，我家也每年产出很多茶叶，我们一般都是跟当地的土特产超市合作，会给他们铺货销售，销售玩在结算费用。还有...

所以，你要把生意做大，首先就要考虑，如何整合各方资源，为你所有！我们常说：大生意做趋势，中生意看形势，小生意看态势！要想做大生意，就必须要有国际视野，立足于长远的利益，才可能把生意做大做强，站的更高，眼界才会更加开阔，所做的决策才会更加长远。如何将生意做大？尺不恶挡风，独木不成林！这是一句潮汕俗语，告诉我们，依靠一个人的力量，很难成就大事。想要把生意做大，就需要让众人帮你。所以，你要把生意做大，首先就要考虑，如何整合各方资源，为你所有！我们常说：大生意做趋势，中生意看形势，小生意看态势！要想做大生意，就必...

为什么有很多人喜欢下关，大益这些品牌，问题其实很简单。2，口感说，大益下关的茶大多是拼配茶，在普洱茶界基本都是知晓的，其特点在于配方上，之前有很多的人认可的那些香气滋味后，价位变动不大的情况下，人们仍然以该茶作为日常饮用，因此大益下关是有市场的。普洱茶口粮茶，大家接受什么价位？普洱茶口粮茶是指什么？我觉的首先需要搞清楚口粮茶的概念，也就是你所理解的口粮茶与消费者所理解口粮茶的概念一样吗？只有一致了才好讨论口粮茶价格的问题。我进入普洱茶行业有10年了，但我是在2年前才接触到口粮茶的说法，下面就我自己理解的所...

1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶8.太平猴魁9.庐山云雾10.六安瓜片11.惠明茶12.平水珠茶13.径山茶14.涌溪火青15.休宁松萝16.老竹大方17.敬亭绿雪18.婺源茗眉19.安化松针20.高桥银峰21.午子仙毫22.信阳毛尖23.峨眉竹叶青24.仙人掌茶25.恩施玉露26.泉岗煇白27.天尊贡芽28.峡州碧峰29.日铸雪芽30.云峰与蟠毫31.婺州举岩32.宝洪茶33.南安石亭绿34.天山绿茶35.都匀毛尖36.眉茶37.碣滩茶38.秦巴雾...

那么普洱茶发酵、普洱茶发霉是怎么一回事呢？我们又这么辨别发酵、发霉呢？普洱茶发霉：普洱茶在制成成品后，在储存过程中，由于仓储环境不好，受潮或湿度过大发霉。当普洱茶发霉就不能饮用了。发霉很容易辨别，肉眼可以看到，比如发霉的食物、发霉的衣服等，有令人难闻的气味。普洱茶发霉了，怎么处理？谢谢邀请！！老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了普洱茶储存不当就容易...

白茶冲泡的诀窍就是茶水分离！相对而言白茶可以冲泡很多次，绝对不可以长时间在泡在茶杯里，长时间泡在水里回严重影响茶叶的口感。白茶冲泡的时间极为讲究，一般第一泡就十几秒就可以，然后第二泡要二十几秒，以后若干泡时间应该顺序延长。▲煮白茶此外，有一点。白茶应该如何泡？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】白茶是六大茶类中工艺最简单的茶，只有萎凋、干燥两道工序，其中萎凋是关键工序。它的冲泡，其实也并不复杂，人人都能学会。今天在这里就根据资深茶人的经验、结合我们的实践，来跟大家简单聊聊白茶的冲泡。白茶根据原料的等级可分为白毫银...

我们对茶的需求，不是强加着采用一时一地的茶味来取得具有“霸权味觉”的行为。祁门红茶最早的传统切碎工夫，到现在的红香螺，祁眉，红毛峰，制作工艺一直在改善，工艺品种在增加。先辈的改变成为了今天的传统，今天的改变也能成为未来的传统。祁门红茶和正山小种哪个好？祁门红茶、正山小种，哪个好？两个都很好，我个人喜欢祁红胜过正山，但是，这就是我个人的选择。我以前喝台湾乌龙，年纪渐长以后，发现过了傍晚，几乎无法喝乌龙了，否则当晚一定睡不好，于是开始喝红茶，红茶大约可以喝到晚上8-9点，那晚还能睡。我很没水平，是从立顿红茶包...

而现在做茶人却舍本逐末，追求的是速度。世上无难事，只怕有心人！想学茶，不是“有心人”一切等于“零"！当然，要从“零”开始很简单，就是喝茶，爱喝茶！只有喝茶爱喝茶的人，懂得茶的历史，懂得茶在健康生活中的重要性，并经常接触茶器，经常学习茶文化，才能成为“茶人”，才能称为“茶人”。如何改造传统中国茶？我做了十五年日照绿茶，执加工工二级和评茶员三级，我说一下自己的看法。做茶其实就是为了便于保存和固定口味，也就是在温度的作用下把鲜叶中的苦味转化成干茶中的甜味，把涩味转化成香味。这得合适的温度和时间。而现在...

你问这个问题，我理解是哪里可以买到正宗西湖龙井对吗？西湖龙井分核心产区、二级产区。先来了解一下，【西湖龙井】与【龙井】的区别。【西湖龙井】与【浙江龙井】在品质特征上的区别。【西湖龙井】扁平挺秀，色泽绿中带黄，微显糙米色。龙井怎么泡好喝？西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了。（2）适用于大多数的西湖龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水约三分之一，加入3克茶叶，让茶叶慢慢吸水，再往杯中倒入开水至...

高山种植的白茶，它的香气更加清澈、鲜爽、空灵，没有太多的杂质感；高山种植的白茶，它的茶汤更为鲜爽、清甜，喝到嘴里是轻盈的、柔和的；高山种植的白茶，它更耐泡，不论是白毫银针是白牡丹、寿眉，都能轻松冲泡到10泡；高山种植的白茶，更容易陈化出枣香；高山种植的白茶??好处太多了，数不过来。为何白茶入门要从寿眉开始？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。如果是刚刚入门喝白茶，可以先从寿眉喝起，而且更推荐秋寿眉。首先，秋寿眉的价格亲民。白茶的采摘分为春季与秋季，其中秋季是不采摘白毫银针的，白牡丹也只是采...

茶叶款式太多，如果论茶叶的价格那就更复杂了。嫲嫲每次喝茶，总会给我倒上一茶碗，祖孙俩坐在炕上，说笑着享受着那股当时我根本叫不上什么名堂的茶香。今年退休的我，无所事事，亏得有这个喝茶的爱好，每天吃完早饭，拾掇停当，便泡上一壶日照绿茶?关上房门，打开窗子，爬上炕头，盘腿坐在炕上，倒上一碗茶水，这时的阳光洒满整个房间，闻着淡淡的茶香，享受着这份宁静与安逸，管它窗外什么花开花落，天上什么云卷云舒！。送礼送什么茶叶高大上呢？春节拿茶叶作为礼品送人看似简单，其实是很复杂的事情。在茶道上，有根据各人喜欢喝那种款式的茶，...

那时候好的产品都出口。7532七子饼是勐海茶厂青饼中最为细嫩的茶品，产量并不是很多。勐海茶厂出厂的普洱茶比较经典的产品如下：七十年代的7532青饼。勐海茶厂的"大益牌"已成为普洱茶的象征，是滇茶产业最具价值的品牌代表。2004年后勐海茶厂的产品丰富而多样，很多产品是经销商订制茶，部分是来料加工茶，现在“大益茶”的辨认成了一门复杂的学问。勐海茶厂出产的一些普洱茶的状况是怎样的？如何鉴别好茶？谢邀！大厂出品，品质不错。勐海茶厂的"大益牌"已成为普洱茶的象征，是滇茶产业最...

白沙溪早在建国前就开始生产黑茶，后来对黑茶的制作工艺进行了改良，产生了别具风味的白沙溪黑茶。首先做为一个地地道道的湖南人，我很自信的告诉你，白沙溪黑茶是一款非常不错的黑茶，白沙溪也算是我们湖南安化知名的茶叶品牌，企业创建历史悠久，品牌更是从建国前就延传至今，是湖南当地非常权威的品牌。湖南安化黑茶到底如何？华莱健黑茶就是传销这是谁都不可否认的事实，到处搞会场宣传加入一年能挣几百万，不是传销是什么，一开会先来一波荣誉懂事给你讲一大堆她是怎么成功的怎么发家致富的，然后就来个自称公司领导的讲一大堆，最后就是不知道...

煮茶，古风犹存。煮茶，也称烹茶、煎茶等，脱胎于茶的食用和药用。唐宋元明清时期，煎茶法、点茶法和泡茶法分别成为主流，煮茶法沦为支流，主要在少数民族地区流行。煎茶法是唐代饮茶的主流形式，是从煮茶法演化而来的，尤其是直接从末茶的煮饮法改进而来。能否简要描述《茶经》的煮茶流程？茶，教我们如何面对人生。一杯茶，一本书，使人如虎添翼，顿生生机与力量。想得到美好生活的人，不可不明白茶道，大道皆在茶里面，人生就像一杯茶。煮茶，古风犹存。从最初采摘茶树上的鲜叶开始，到现在的几千年间，茶叶经历了药用、生吃、煮饮、泡饮的过程。...

怎么鉴别假冒的黄山毛峰？特级黄山毛峰和其他毛峰有什么区别？————————关注晓茗说茶，诚信与您聊茶，有问必答！黄山毛峰是我国十大名茶之一，主要产地就是我国的安徽省，所以黄山毛峰又被称为徽茶，虽然黄山毛峰并不想西湖龙井那样家喻户晓，也有不少忠实粉丝，我经常也收到朋友们发来的图片，向我咨询他购买的黄山毛峰品质怎么样，是否是真正黄山毛峰。怎样分辨黄山毛峰？怎么鉴别假冒的黄山毛峰？特级黄山毛峰和其他毛峰有什么区别？————————关注晓茗说茶，诚信与您聊茶，有问必答！黄山毛峰是我国十大名茶之一，主要产地就是我国...

不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。一般，绿茶、黄茶最常见的泡法是闷泡法，因此，绿茶、黄茶最适合的茶具应该是玻璃杯。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。因为玻璃杯散热快，而绿茶、黄茶一般比较细嫩，用玻璃杯泡茶叶不会被闷烫坏。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐，才能泡出三皮罐甘...

最好的红茶是什么品牌品种呢？分开来两个问题，品牌与品种。最好的红茶是什么品牌，空杯就不好去讲了，一来有广告之嫌，二来是“萝卜青菜各有所爱”。除了上面几个红茶，其实有很多比较优质的红茶，比如说九曲红梅啦，比如川红、宁红啦，比如宜红啦，甚至有些你我不知道的区域性的红茶。台湾好喝的茶叶有什么推荐？台湾最有名的茶叶，非冻顶乌龙莫属。冻顶乌龙这名字极美，很容易令人想到高山之巅的皑皑白雪。其实，盛产此茶的台湾鹿谷一带，山丘海拔不过几百米。但山路陡滑、林间多雾，茶农上山采茶时，要将脚尖“冻”起来，以免打滑跌倒，“冻顶乌...

饼茶的存放之法与散茶大致相同，而我们市场上常见的饼茶有白茶饼、普洱饼以及黑茶饼等，那么这些类型的饼该怎么存1、白茶饼白茶只要常温存储便可，但也要满足避光防潮防尘的要求。取出来的饼可以用牛气纸袋来装，不要把敲碎的茶饼块放入陶器或者其他器皿中保存，容易变质。用什么存放打开的茶饼比较好？大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我们都知道，茶类不同，存储的方式也不同，不管是散茶还是饼茶，都要根据自己的所属茶类来按规矩存。就像绿茶要放冰柜，而白茶只要常温存储。因此，要根据茶类来选择适宜的存放法，在正确的存...

昔归茶在普洱茶中的地位只能这么说，高价茶，山头茶，炒作茶，甚至在普文心中算不得普洱茶，那么简单，你进去茶店那家没有昔归包装茶，正宗昔归茶特色是什么？又有多少人懂呢？难道名山名寨一定是好茶吗？不然，当你发现好的原料后，需要好的制作工艺，好的制作工艺后需要好的转化（并不是陈化），这是一款好茶的过程，昔归茶的特点干茶总结：“黑紧条，无背毛，毫毛少、柳叶型”。王罕和西夏国王好吗？谢谢悟空邀请，这个问题问的好，让久不答题的猴格都想来答一下。王罕和西夏国王关系好吗？我们得先搞清他们分别是谁。先说西陲小国西夏，他是党项...