泡茶

我泡茶习惯用盖碗。于是用盖碗。2.什么情况下喝茶适合用盖碗？1）比较专业的茶人泡茶可以用盖碗。4）用盖碗或紫砂壶泡茶，适合静心，修行茶道。很多人愿意用盖碗盖碗，价格美好且美观闻香、观赏、泡茶独具优势，盖碗是每个茶人都会热衷使用的。泡茶一定要用盖碗吗？这个问题可以从两个层次回答。1.喝茶一定要用盖碗吗？答案是不一定。从古到今，喝茶的茶具五花八门，盖碗只是其中的一种。其它比如紫砂壶、保温杯、玻璃杯、飘逸杯等等，都可以用来泡茶。2.什么情况下喝茶适合用盖碗？1）比较专业的茶人泡茶可以用盖碗。对喝茶的小白茶友来说...

(另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的滋味)☑日常冲泡☑洗杯温杯：用滚水烫热茶具，主要起温杯的作用，同时可以洗涤茶具，随后放入茶叶。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正的紫砂壶透气、保温性好，普洱茶的水温要求是100度为好，像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度，那就越高越好，水沸后继续沸腾一会，普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来...

真正的好紫砂壶真的不烫手吗？如果紫砂壶泡茶不烫手，那可以不用加壶把了，壶把起不到防烫的作用。为了优雅以及不烫手，必须要学会用正确的姿势来应对盖碗泡茶。应该没有人泡茶时直接用手拿紫砂壶泡倒茶吧！！曾经在直播间里面有一个朋友对说，他理解的紫砂壶不烫手，而且开水倒在壶里，20天水不冷。用盖碗泡茶怎么不烫手？泡茶喝茶，美感先从茶器开始。给喝茶的人带来舒畅情绪基调，茶更香，神更悦。很多人愿意用盖碗盖碗，价格美好且美观闻香、观赏、泡茶独具优势，盖碗是每个茶人都会热衷使用的。为什么盖碗是每个茶人必修课？因为难拿，还烫手...

（在一定程度上长期饮茶对人体具有一定的优化能力，当然每个人的体质不一也建议茶友们可以根据自己的口感喜好以及体质来选择不同的茶品）而茶叶的多样化口感同样来自于茶叶本身的内含物质。黑茶在六大茶类中和其他茶类不一样的是他需要经过一定的后发酵，在旧时黑茶是一款需要一定时间等待的茶品，而现代茶叶科学的进步也替黑茶解决了长时间后发酵的问题，其中被大家所熟悉的名优茶代表有：普洱、六堡茶、茯茶等。紫砂壶泡茶后该怎样清理？紫砂壶每天用完必须要清洗干净，不能隔夜。清洗方法很简单，把壶里面茶叶清理干净，里外用清水冲洗一遍就可以...

用玻璃杯泡茶很有讲究，正确的顺序应该是先放茶，后放水。泡茶很有讲究的。从数据上来看茶是1水是50，那么从大概得目测来如何放茶叶呢？我的经验是把干茶平均铺满你泡茶的杯底就好了。然后是洗茶，因为茶叶中有可能有农药、灰尘、洗茶可以很好的将这些东西去除掉。用玻璃杯泡茶，先放茶叶再倒水和先倒水再放茶叶有何区别？泡茶很有讲究的。用玻璃杯泡茶很有讲究，正确的顺序应该是先放茶，后放水。而且应该是泡花茶和绿茶的时候使用。花茶和绿茶的茶汤清淡很适合用玻璃杯呈现，而泡则很有讲究，首先先将水烧开至一百摄氏度，然后先将杯子消毒，在...

多少泡，这个因人而异，因茶而异。所以，一斤多少泡，完全看你自己的饮茶习惯。泡茶究竟该放多少茶？中国的茶文化历史悠久，在唐代陆羽《茶经》中就有各种制茶，存茶，煮茶，分茶，品饮的方法和茶具，茶器的记载，而且非常详细。但是对投茶量从各种书籍来看都没有记录或者是记录不很详细，看见这个问题在中国茶文化中不是一个大问题。我认为这个与各个时代茶的制作过程和品饮形式有关。在明朝之前，中国的茶主要是煮饮和冲泡并存，明朝之后，由于明太祖废弃团饼该散茶，所以中国茶文化加入了一个新的历史时期。茶具也发生了非常大的变化，明朝出...

因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃～80℃。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。(5)习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的...

感谢头条邀请，为什么选择紫砂壶泡茶，我们要讲紫砂壶透气属性，紫砂的结构是双层孔结构，所以在泡茶时透气不透水，能控制茶的水温，从而激发茶性。第二、紫砂壶的泥塑性，紫砂壶可以直接泥塑成型，所以在制作时增加了壶观赏价值。当然可以，紫砂的含铁成分是比较高的，假如说你不介意美观的话建议你试试直接煮茶！而且，紫砂壶都不太大，一般泡茶的大多在200cc--300cc之间的，所以说紫砂壶一般不会做太大，这么小的东西放在火上煮茶我想知道你是等茶冷却之后再品尝是有其他妙招能够喝到热茶？假设说，你实在是过于任性的话一定要放在火...

即使是种植加工规范的茶叶在销售过程是存在暴露空气沾染灰尘，同时，有些茶类也是需要通过浸润茶叶唤醒茶，使得下一冲茶滋味更加饱满。实际上，国家规定可使用的农药，是不溶于水的，在茶叶冲泡中微量农残是不会释出的。目前，茶皂素的主要用途是工业乳化剂。绿茶冲泡时泡沫多怎么回事？头泡茶的茶沫，其实有很多好处的。我们在冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体很有益，它产生于茶叶中的茶皂素。茶沫，古代称沫悖，近代叫汤花，都是指茶汤产生的泡沫。经科学证实，茶...

日本镰仓时代的时候，随着遣宋僧人回日本，将抹茶的品用和制作方法也一并带了回去。到了明代，中国不再流行抹茶，改直接冲泡茶叶，废弃茶渣，而日本则一直流传下来。现在提到抹茶就会想起日本，抹茶最开始也是从中国传过去的。现在最正宗的抹茶仍然要用天然石进行研磨，去日本最著名的抹茶产园，依旧能看到这种工具。抹茶是茶做的吗？总体来说，抹茶是用茶叶做的，但是我们现在市面上经常用的抹茶粉，大部分都不是传统意义上的——抹茶。抹茶最简单来讲就是用天然石将茶叶磨成粉末状，品用时需要倒入热水泡开，现在在茶道中我们经常可以看到一个小刷...

可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。第一种：玻璃杯，它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。泡茶用什么样的杯子比较好？感谢朋友的邀请，针对这个问题我专门写过一篇文章。第一种：玻璃杯，它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶...

泡茶时产生的泡沫来源于茶皂素。泡沫中通常也会附带着脂肪和其他成分，不会影响健康。出现泡沫意味着食物中有一些表面活性成分。泡沫的形成实质上是形成了空气和水之间的界面，会增加体系的能量，所以是不稳定的。煮肉时的泡沫中，起泡成分主要是蛋白质。泡茶时为什么有茶沫？感谢邀请。茶沫，古代称沫悖，近代叫汤花，都是指茶汤产生的泡沫。其实，从唐朝开始，饮茶者就认为，茶沫是茶的精华。陆羽说：沫饽，汤之华也，华之薄者曰沫，厚着曰饽，细轻者曰花。所以，饮茶时要求茶沫、汤水、茶粉一同喝下去，在分茶喝时则“凡酌，置诸碗，令沫饽均”，...

据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。茶要泡多久才好喝？一)泡茶“三要素”好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶...

泡茶时，我们可以根据茶叶茶青的老嫩、茶叶的发酵度来判断泡茶时该用的水温。那么，如何才能把乌龙茶的香气逼出来呢？所谓泡茶，无非泡茶方法、茶具、水、水温、注水手法几种，我们应该从这几个方面入手来逼出乌龙茶的香气，让乌龙茶的口感达到最好。泡乌龙茶时，使用纯净水或者山泉水更能突出乌龙茶的香气经常有茶友会很疑惑自己泡的茶为什么没有茶楼或者茶商泡出来的茶香，很大程度上是因为，会泡茶的人懂得运用适合的茶水来泡茶。如何泡才能将乌龙茶的香气逼出来？乌龙茶也叫青茶，是我国六大茶类之一。乌龙茶的品种很多，主要有安溪铁观音（福建...

㈡建盏的特点。㈤建盏的不足之处。随着建盏的盛行，也产生了许多关于建盏的茶文化。建盏与点茶建盏本身的设计，无疑是为了适应点茶法而生。㈣适合使用建盏的茶。补充一下：评论区卖建盏的跳起来了，我就再说说建盏的有毒吧，传统工艺的建盏是无毒无害的，如日本产的高品质高价品，国内的绝大多数建盏都有毒，建盏的制作工艺和材料本身是没有毒的，国内商家为了追求兔毫，鹧鸪斑等效果，加了很多的有毒重金属颜料，甚至釉面也添加了很多对人体有害的物质，所以才让国内建盏都有毒的，常见的用碗喝茶那个不是建盏，那是盖碗，盖碗和建盏差距极大，盖碗...

调理脾胃1、玫瑰陈皮茶：玫瑰花与陈皮同泡茶饮用。1、玫瑰甘草茶：玫瑰与甘草适量，开水冲泡代茶饮。1、玫瑰茉莉茶：干玫瑰花与茉莉花、绿茶以沸水泡茶饮，可以缓解因肝火旺盛、气滞血瘀导致的月经不调等症。——《随息居饮食谱》1、玫瑰酒煎：酒入肝经，且性味辛烈，有走窜之功，加之玫瑰性味芳香。玫瑰花泡水应该用多少度？.玫瑰花茶的冲泡方法:玫瑰花的冲泡要求对水温并不严苛，达到70度就好饮水机的水温完全能满足，用100度沸水冲泡或者蒸煮，会对玫瑰的香气有所降低，但效果不会有所降低，因为玫瑰花在入中药时也是通过蒸煮，未见效...

其实，冲泡普洱茶的水温，并非越高越好。幼嫩的芽叶，表皮细胞角质层、蜡质层都比较薄，容易遭破坏而使细胞壁破裂，细胞液溢出，浸泡叶营养物质分解、转化快，因此，浸泡幼嫩的普洱茶，水温应适当低些，水温一般掌握在80~85~C为好(开水落滚时)；相反的，较粗老原料加工的普洱茶，表皮细胞角质层、蜡质层都比较厚实，细胞壁不易破裂，细胞液溢出少，浸泡叶营养物质分解、转化慢，宜高温冲沏，水温控制在90~100~C为宜。几度的水泡绿茶才合适？靠谱喝茶，就关注茶靠谱：先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过...

有道君提醒大家，如果洗茶，一定要注意以下几点：第一，洗茶的水量不宜过多。③洗茶次数。②普洱茶洗茶注意事项。所以，关于洗茶，倒掉第一泡茶汤的做法，实在不需要过于纠结。洗茶，是一种习惯。我们在冲泡茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为"洗茶"，或称"浸茶"。红茶应该怎样泡？感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】现在很多的女性朋友喜欢喝红茶，但是在泡红茶的时候是有技巧的，也就怪不得往往很多人冲泡不得法，感觉跟茶叶店里喝到的总有些区别了，下面咱们细细道来，抓住几个主要的点，每个人都能冲...

而盖碗为什么叫做盖碗呢？盖碗，是由三部分组成，有碗身、碗盖有碗托，所以又被人称之为三才碗。盖碗适合泡任何茶叶，没有什么茶叶是盖碗不适合泡的。但为什么喝好茶一定要用盖碗呢？其实，盖碗真的是，最简单实用的泡茶器皿。在泡茶时，如果我们仔细体味，用盖碗泡茶和用紫砂壶泡茶的味道确实会不一样，有些茶用盖碗泡好喝一些；有些茶用紫砂壶泡茶好喝一些；既适合盖碗又适合紫砂的茶用紫砂壶泡在醇厚、粘稠方面明显要好过盖碗，而用盖碗泡出的茶香气、甘爽却要好很多。为什么有些人泡茶要用盖碗？我泡茶习惯用盖碗。鲁迅先生说：“喝好茶，是要用...

说起来玫瑰花，全国有几个地方产，四川的绵阳产的玫瑰花，这里的玫瑰花花期长，适合做玫瑰制品，玫瑰花酱，玫瑰花精油，玫瑰花制品，干花等。云南昆明，大理，凤庆金边玫瑰，凤庆产的玫瑰品质最好，这里的金边玫瑰花适合干花饮用，配在红茶里面，绿茶里面都是很好的美容养颜佳品，这里的玫瑰花适合做鲜花饼，玫瑰花酱，古方红糖玫瑰花等，是饮用和食用的最佳品。国内有哪些品质好的玫瑰花茶？感谢邀请回答，感谢悟空问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，茶文化传播，茶叶知识分享。说起来玫瑰花，全国有几个地方产，四川的绵阳产...

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。第二种，在我国沿海地区如福建、广东地区喝茶都是用成套茶具泡功夫茶喝。也就是说，只要你去福建那边家庭做客，都是用茶具泡的功夫茶招待。比较普遍的，也比较方便的，现在农村喜欢用一次性的水杯泡茶给客人喝，这种客人觉得比较干净卫生，没有什么其它的顾虑，也避免了主人用玻璃杯泡茶要清洗的烦恼。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）...

下而是对泡茶器的简单介绍：泡茶器一般可以分为壶形和杯型两种。“需标形泡茶器的盖子比较灵活。如果人数超过5人，泡茶器就是最佳的选择。那么，现在我们就开始学习在办公室中如何泡茶吧。这次博览会评选的十大名奈多以绿茶为主，黄茶、青茶、红茶仅有4种。泡茶一般泡多久比较适合喝一天？反复冲泡，一壶茶可以喝一天我们经常看到这样几种喝茶的人：有的投一点茶叶之后，反复冲泡，一壶茶可以喝一天；有的只喝一次就倒掉，过会儿再喝时，还要重新洗茶泡茶。虽然不能说他们的做法一定是错误的，但茶的冲泡次数确实有些讲究，要因茶而异。泡茶器具如...

胎菊清凉明目，枸杞子功能益脑。功效：胎菊清凉明目，金银花清热解毒。功效：胎菊能够养肝明目、养颜、调整血脂、补血提神。10胎菊决明茶配料：胎菊10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。5.胎菊山楂茶配料：取胎菊10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，泡法：用300ml开水反复冲饮。胎菊可以搭配什么喝？胎菊可以配的东西很多，下面推荐一些比较常规的喝法1.胎菊枸杞茶配料：胎菊12朵，枸杞子20颗左右，泡法：用300ml开水反复冲饮。胎菊清凉明目，枸杞子功能益脑。经常服用枸杞胎菊茶可以有效地改善和保护电...

也是因为职业有关的事情，平常对泡茶的细节是非常注重的，因为水温茶叶泡出的效果会有一定的影响。所以我敢说，在头条里面乱七八糟的绿茶80度，红茶90度，这些瞎七八糟的快餐式茶艺师，没有一个是真正做茶卖茶的，就网上看了些软文就凑字数，尤其是那些二十来岁精通六大茶类的，我龙井一样二十年在探索呢！泡茶自然用开水，就是最嫩的龙井芽茶也可以用开水，因为茶叶中香味可以随着水蒸气的蒸发，在高温的作用下挥发出来，茶叶的香味是怎么闻到的?不就受潮的时候和水蒸气一起挥发吗？初中的时候都学过吧，温度越高这种挥发就越活跃，既然开水效...

而品茗杯样子差不多，然后公道杯、茶盘。洗茶后接着就是开始正式泡茶了，泡茶的过程其实很简单，我们只要让茶与沸水接触即可。问题来了，怎么做呢？01干茶与茶具喝茶自然得先烧水，然后准备些茶叶，有一些必要的茶具，比如茶壶、盖碗、杯子、公道杯等。也就是说，在泡茶时，若投3克茶，那么注入150毫升的水。怎样泡茶喝茶才是正确的？谢谢邀请。这道题一题双问，那么就先来回答泡茶的问题：泡茶有大壶茶，小壶茶，紫砂壶茶，玻璃茶具茶，玻璃杯冲泡茶，瓷碗盖茶，还有专门用来煮茶的器具等等。怎么个泡法因人而异，因茶品种而异，茶叶投放，一...

泡茶应该根据茶叶自身的特点选择茶具。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。可能有些朋友会问，保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊，为什么不选用这些茶具？泡茶时，不建议使用金属壶泡茶，因为茶汤会腐蚀金属，这种茶汤长期喝对身体不好，所以，金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶，因为，只...

关于紫砂壶的选择，最主要取决于你自己，我的建议就是选择一把实用，漂亮，做工泥料都不错的壶即可！当然眼缘也很重要！我这边就用我自己的观点来解释一下！紫砂壶泥料1.关于紫砂壶的泥料，我之前也做过很多解释了，选择泥料，选择通用的紫泥，段泥，红泥就行了，不要轻易相信一些所谓的极品泥料，人人都说我家有大红袍，那我在想，既然每个人都有大红袍，那这个大红袍泥料是真是假呢？！这个就要打个问号了！泥料说到底就是紫砂矿石炼出来的，当然有好也有坏，我这么解释吧！我有一堆紫砂泥，我首先要挑选泥料，可以分成紫泥，段泥，红泥，然后我...

例如，服用维生素C后饮茶，茶叶中的儿茶素可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。有中草药，比如麻黄、黄连、奎宁、钓藤、黄芩、人参等，一般也不宜与茶水混饮，不然中药会被茶沉淀而失去药效。茶叶真的能解药吗？感谢大圣的邀请！茶叶是否真的能够解药，我觉得是不能一概而论。茶叶中含有咖啡因，具有兴奋作用，如果服用镇静、催眠、镇咳类药物时，用茶水送股，肯定会降低药效。还有服用硫酸亚铁、碳酸亚铁、拘椽酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，如果用茶汤服药，这些药遇到茶汤中的茶多酚类物质与金属离子结合而沉淀，也会降低或失去...

喝茶时，泡茶方式很重要，如果泡茶方式正确，即使是同样的茶，泡出来的茶汤会好喝很多。也很有可能是我们泡茶的方式不对，一个是水温太高，一个就是注水方法的问题。三、泡茶时要注意选择合适的水有的茶友泡茶不太注意选水，会用自来水来泡茶，中国绝大部分城市的自来水消毒水味道特别重，不适合泡茶，如果用这种水来泡茶，茶叶的品质越高，泡出的茶汤喝着心理落差越大。红茶和绿茶能混泡吗？谢谢邀请！红茶和绿茶最好不混泡！混着泡虽然不会有什么健康危害，但是，主要是自古没有这样的喝法，而且也没有混泡的必要。首先，红茶和绿茶混泡，并不能解...

原理解释先举个例子看过飘逸杯吗？如图，茶叶在茶虑上，茶叶与茶汤分离，茶叶没有浸泡在茶汤里面。茶叶放在茶虑上面。因此，茶叶在茶虑的上面，好处在于1.保证让茶汤有基本稳定的口感2.使每一泡茶的口感不同，享受不一样的美妙。飘逸杯的设计我们直接试想一下，如果茶叶在茶虑下面。泡茶时应把茶叶放在过滤网上面还是下面？茶叶放在茶虑上面。原理解释先举个例子看过飘逸杯吗？如图，茶叶在茶虑上，茶叶与茶汤分离，茶叶没有浸泡在茶汤里面。这是有原因的。且听书影慢慢道来。飘逸杯的设计我们直接试想一下，如果茶叶在茶虑下面。常时间的浸泡会...