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老白茶适合煮，而新白茶最好不要用煮的方式品饮。老白茶是可以煮饮的，但新白茶不适合煮哦，新白茶之中，内质尚未收敛，极易激发，若拿来煮，滋味会十分苦涩。如果想要煮老白茶的话，控制煮制时间非常重要。首先别急着将老白茶投入煮茶壶，应该先等壶内的水沸腾后，再投入老白茶。白茶可煮酥油吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。无论是泡茶或煮茶，白茶以清饮为佳，不建议加任何调料。白茶的工艺质朴，以萎凋和干燥为主，不炒制、不揉捻、不杀青。这样做的好处有很多，一来不破坏多酚氧化酶的活性，为白茶的后期陈化提供基础...

作为地地道道的北方人，我们家平时也比较喜欢吃大饼，经常会在家做大饼吃，今天乡乡小厨就跟大家分享一下制作大饼的方法。所以，我们就使用半烫面，就是一半冷水和面，一半热水和面，这样就既能使饼柔软而且不粘牙。所以，把面团和软是非常重要的，像题主所问，怎么和面才能使烙出来的饼柔软？因素有这些：面和硬了、用冷水和面了、面团揉过劲了、烙饼时火候过大等，都有可能造成饼硬的情况。烙饼怎么和面才软和？烙饼，是我的最爱，一般喜欢吃葱花饼，鲜香美味，外焦里嫩，制作起来也简单，但是，看似简单，还是有很多人烙不好这个饼，不管是死面的...

你好，很高兴回答你关于＂普洱茶怎么醒茶？普洱老茶有什么醒茶诀窍？如何判断醒茶程度?＂这三个问题。普洱茶怎么存储最好，一直是茶友最关心而又最纠结的事情。回答你第二个问题：普洱老茶有什么醒茶诀窍？决窍分为三点：1：要先撬散茶叶。如何收藏普洱茶？感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶，实话实说。自从上个世纪90年代，邓石海先生等茶界前辈提出普洱茶“越陈越香”、“品老茶、存新茶、喝熟茶”、普洱茶老茶能够增值等理论以来，中国兴起了“老茶热”，大江南北很多茶友们开始收藏普洱茶。那么，对于普通茶友而言，应该...

我从未用电水壶烧水，因为嫌它费电，我烧水除了用柴火(冬天的时候，就用柴火烧，因为连烧炕取暖），就是用液化气。不知道题主是哪里的，我是河北秦皇岛的，我们这里没有限制用柴火烧水，不过，即使是让烧，如今的年轻人也没几个用柴火烧水的了，我们这里大部分人是用电水壶烧水。电水壶烧水不能喝了，又不让用柴火烧水，桶装水还有些不达标，怎么办？电水壶烧水不能喝了，又不让柴火烧水，桶装水还有些不达标，怎么办？为什么电水壶烧水不能喝了？不让柴火烧水，那只有用液化气灶烧了。不知道题主是哪里的，我是河北秦皇岛的，我们这里还没有限制用...

品盖碗茶，韵味无穷。盖碗茶，四川等地人民传统的饮茶风俗。喝杯盖碗茶，摆开龙门阵，是老成都的一个特色。（盖碗）成都人是怎样品饮盖碗茶的呢？其实方法并不复杂。其实喝盖碗茶很有讲究，下面我们一起看哈这些喝盖碗茶的规矩和方式，也许能稍微拯救你的喝茶逼格，让你成为茶楼店铺里的下一个品茶高配玩家！在喝茶之前，有必要先了解一下盖碗儿的常识盖碗，是成都率先发明的一种上有盖、中有碗、下有的泡茶器具。如何精准把握投茶量？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。如今市面上有很多泡袋装茶叶，比如5克装的红茶、8克装的...

谢谢邀请！紫砂壶要怎么养？如果是以前的老壶，就让时间来养！如果是现在的新壶，就让生活来养！按我的玩壶经验来说，老紫砂壶的壶体已经经过一定的时间沉淀，或者是经过喝茶的人的泡养，基本上包浆已经有了，只要不定时地泡泡茶养护就行，没必要天天(当然，非常心爱的除外)泡茶养壶。如何养护紫砂壶？谢谢邀请！紫砂壶要怎么养？如果是以前的老壶，就让时间来养！如果是现在的新壶，就让生活来养！按我的玩壶经验来说，老紫砂壶的壶体已经经过一定的时间沉淀，或者是经过喝茶的人的泡养，基本上包浆已经有了，只要不定时地泡泡茶养护就行，没必要...

㈡建盏的特点。㈤建盏的不足之处。随着建盏的盛行，也产生了许多关于建盏的茶文化。建盏与点茶建盏本身的设计，无疑是为了适应点茶法而生。㈣适合使用建盏的茶。补充一下：评论区卖建盏的跳起来了，我就再说说建盏的有毒吧，传统工艺的建盏是无毒无害的，如日本产的高品质高价品，国内的绝大多数建盏都有毒，建盏的制作工艺和材料本身是没有毒的，国内商家为了追求兔毫，鹧鸪斑等效果，加了很多的有毒重金属颜料，甚至釉面也添加了很多对人体有害的物质，所以才让国内建盏都有毒的，常见的用碗喝茶那个不是建盏，那是盖碗，盖碗和建盏差距极大，盖碗...

如此表里不一，哪里能生出枣香？《5》老白茶饼生成枣香的第4大条件——储存又要再讲一遍储存了！第101遍！其实，村姑陈发现，讲了很久的储存，是有好多茶友三不五时地来问，嗳，我在地下室放茶可以吗？那天台呢？阳台行吗？或者杂物间？关于储存的问题，村姑陈收集到的五花八门？1、能把白茶放在紫砂罐里吗？不行！2、能把白茶存在大陶瓷缸里吗？不行！3、能把白茶裸饼摆在书架上吗？不行！4、白茶饼能跟普洱饼放在同一个筐里吗？不行！5、白茶能放在地下室里吗？不行！6、白茶能在零下10度的地窖里存放吗？不行！7、夏天放白茶的房间...

以下是鸿璐的一些浅见，希望对您有所帮助紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配，为什么这么说呢？紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头，其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味，因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好，隔夜茶不易变质！应该不会有人去喝隔夜茶，至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头！紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值！紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器，其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味，同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择，紫砂壶历史悠久并且纯手...

按照此法制作乳扇时，在每制作一张乳扇后，需要将锅内的酸水倒出，重新放入新酸水。乳扇可以储存数月，便于远途运输，远销东南亚各地，很受欢迎，馈赠亲友也是别有心意。乳扇是产自于大理洱源的奶制品，是白族等滇西北各民族食用的一种奶酪。乳扇是什么？乳扇是产自于大理洱源的奶制品，是白族等滇西北各民族食用的一种奶酪。它是一种含水较少的薄片，呈乳白色或者乳黄色，形状独特，大致如棱角状竹扇之形状，两头有抓脚，顾名乳扇。乳扇是将鲜牛奶煮沸，混合三比一的食用酸炼制凝结，制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成，可以制作不同的、各式各样的菜...

常见的黑茶有云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、四川藏茶、陕西黑茶。第二，看干茶。安化是中国黑茶的发源地之一，先有茶后县，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。关于千两茶▲千两茶的三层包装千两茶，是安化黑茶中的一个品种，因每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名（1斤=16两），因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。安化黑茶有什么历史吗？我是黑茶韵，与您一起探讨黑茶方面的问题。在名茶众多的我国，安化黑茶被誉为"21世纪人类健康的新希望"。其千两茶更是享有“世界茶王”和“中国茶文化...

就算是用100度水温冲泡在三四泡后拨开芽头，里面的毫心通常是白的，也就是说没有泡透！不要怀疑白毫银针的耐泡度。就白茶而言多数人都知道年份老白茶要用100度水温冲泡，而对于白茶中的白毫银针，因其是芽头比较鲜嫩，总觉得不宜用100度水温冲泡，怕把芽头烫伤，影响口感，其实不然！白毫银针虽是嫩芽，但其身满披白毫，嫩芽更是像竹笋一样，由芽壳一层层的包裹着，约有六七层。冲泡白茶，该用多少度的水温？100度水温容易将白茶泡烂吗？冲泡任何一种茶叶，其口感都受到多个因素的影响，如茶质、水质、水温、投茶量、出汤时间等因素。就...

感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。怎么喝生普洱茶才最健康？新茶可尝鲜但不宜多，年份茶宜常饮，但不宜过量也不宜浓！做茶喝茶已有十载的我是这样觉得的。记得陈宗懋院士说过：“饮茶一分钟能够解渴，一个小时令人放松，一个月使人健康，...

人们一般都会用陶罐来烤茶，也会有人用铁锅来烤茶，而佤族人的烤茶是直接将茶放在石板上烧烤。、烤茶虽好，但味道不适宜太浓，茶龄不足的人初次体验会有醉茶的危险。很高兴看到您的问题并且作答：所谓云南烤茶，顾名思义就是云南少数民族独特有的饮茶习俗，用陶罐烤茶，历史悠久，韵味十足，至今在以一些比较原始的村落中，依旧保留着这种古老的饮茶习惯。有谁了解云南烤茶？是怎样的？很高兴看到您的问题并且作答：所谓云南烤茶，顾名思义就是云南少数民族独特有的饮茶习俗，用陶罐烤茶，历史悠久，韵味十足，至今在以一些比较原始的村落中，还依旧...

说实话做茶15年了，我从来没在网上买过茶叶?ི?ི?ི?ི不过，以我销售茶叶这么多年的经验来看，想在网上或者实体店买到合心意的茶叶，无非就两点。首先在茶叶市场上的茶叶，肯定是从茶农那里生产出来的茶叶市场肯定是第三方。如何在网上买到真茶叶？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。网上买茶，因为浏览的大多是文字、图片与视频，无法看到茶叶的真正面貌，所以得学会一些挑选技巧。首先，学会分析价格。太过便宜的茶叶，都要小心，不要一看到9块9包邮、49元一饼、99元一斤等字眼就被蒙蔽，贸然下单只会买下一堆劣...

哪种材料的茶包比较好呢？尼龙66或者聚酯（PET）做的茶包，已经很常见，因为新材料做的茶包，能够以最快的时间，使茶叶伸展开来，并保持茶叶原味、清香自然，而且不损伤茶袋，可多次冲泡、久泡，相比传统纸包，从这个方面看，显然优势明显。于是麦芽赶紧去了解，区分尼龙材料茶包和玉米纤维布茶包办法，在这里分享给大家。煮奶茶用茶包好还是直接用茶叶？茶包高温泡茶、煮茶，小心微塑料！麦芽是注册营养师，建议您煮奶茶还是直接用茶叶吧，记得少糖哦。就是高温久泡也不适合茶包，还是不要用来煮的好。麦芽家里茶叶不少，可是因为携带方便，麦...

公众号引流如何优化？除此之外微商城有哪些引流方式？如今，微商城发展的最大难题就是流量的来源，微商城和微信公众号是一起绑定的，而微信公众号，是微信平台一大主要的流量来源，同时也是微商城的入口之一，微商城想要持续的发展，和公众号结合是非常有必要的。微信公众号商城应该怎么推广？公众号推广小程序商城的方法！1.公众号关联小程序公众号关联公众号后，可以通过公众号导流推广小程序，也可以通过小程序设置公众号菜单，设计引流菜单思路。如我们通过小程序关联公众号自定义菜单，设置拼团活动，秒杀活动，当用户关注公众号后就可以通过...

欢迎关注懂茶帝！红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。工夫红茶：是呈条形的红茶，制造分初制和精制两个阶段，初制分鲜叶验收和管理、萎凋、揉捻、发酵、干燥。1.准备的材料有金骏眉红茶包一包，冰糖80克（也可以用白砂糖不喜欢甜的可以少点）纯牛奶800克。红茶怎么做？欢迎关注懂茶帝！红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。它们的基本制作工艺是鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥——筛分——拣剔——包装。工夫红茶：是呈条形的红茶，制造分初制和精制两个阶段，初制分鲜叶验收和管理、萎凋、揉捻、发酵、干燥。制成红条茶后，送精制...

关于如何品鉴普洱茶，只要掌握普洱茶品鉴中五个关键点即可。选择一款稍浓一点的普洱茶。感受普洱茶对喉头部位滋润的感觉。建议不要在网上购买普洱茶！说说我自己的经历吧，05年开始接触普洱茶，各种鱼龙混杂的茶人都接触过，在网上买了不少茶，也多次自己前往昆明各大茶城去收茶。如何品鉴普洱茶？关于如何品鉴普洱茶，只要掌握普洱茶品鉴中五个关键点即可。它们是:香气、水性、喉感、滋味、回味。通过坚持练习，可以成为品鉴达人。步骤如下：❶香气。举起闻香杯，锻炼超级嗅觉闻茶香。将第二道普洱茶斟到闻香杯中，用小杯盖口，用食指中指夹紧闻...

很多人觉得茶艺师泡出来的茶比自己泡的好喝，以至于有一种想去学习茶艺的心思，但又下不了决心，对于广大茶友来讲，有必要专门去学习茶艺课吗？难不成只是为了好看而学习茶艺？学习茶艺对我们来讲有何好处？首先茶艺是一种文化，并非要去茶叶店工作的人才能去考茶艺师，如果对茶或对茶艺感兴趣的朋友，自然也可以去学习。如何教少儿茶艺？想教好少儿茶艺，红冠号独家认为做好以下5点：1.少儿茶艺要贴近于家庭生活，让孩子给妈妈和爷爷泡茶，把孩子特殊技能的家庭主导地位突出出来。2.要链接到学校课程学习，把中国茶道精神和培养孩子的良好学习...

低端抹茶适用于烘焙类食品，高端抹茶用于高档饮品店。在手工面中加入抹茶或者绿茶粉，做成抹茶冷面，虽然没有经过高温烘焙，但在晾干面条的过程中，原本翠绿的面条开始发黄，出现了自然氧化的现象，所以在日本，为了延长保鲜期，抹茶一般是半成品的形式，也就是茶片，当要用到抹茶时，才研(成抹茶。抹茶是茶做的吗？总体来说，抹茶是用茶叶做的，但是我们现在市面上经常用的抹茶粉，大部分都不是传统意义上的——抹茶。抹茶最简单来讲就是用天然石将茶叶磨成粉末状，品用时需要倒入热水泡开，现在在茶道中我们经常可以看到一个小刷子，一个小碗的那...

紫鹃茶的特征便是紫色，紫色干茶、紫色茶汤、紫色叶底。想要配出紫色的茶水吗？紫茶是紫色的。这是因为紫鹃茶中含有的花青素作祟，就像咱们日常中那些紫色的食物一样，花青素含量多而呈现出紫色，例如紫薯、蓝莓、茄子等等。怎样泡好紫娟红茶？紫娟，是一种茶树的品种名称，先知道这个，就可以按这种品种的茶叶的特性进行冲泡。紫娟茶叶，具有更多的花青素物质，这种物质会导致滋味很苦涩，不会冲泡的话，很难品味出这种红茶的特有品质。冲泡紫娟茶树做出来红茶，水温必须严格控制在90以下，并且，要求快速出汤。因为，红茶工艺的制作过程中，茶叶...

小茶楼如何经营？顾客喝茶怎么算钱？经营茶楼，首先店主必需懂茶，甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁，装修风格古色古香，配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔，再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。泡茶茶具也是主要因素，如乌龙茶类用紫砂壶、碗，绿茶类用玻璃杯，潽洱类必需用壶煮等，茶道用具必须配备齐全。茶艺是门高深学问，代表了中国几千年来形成的茶文化。在茶庄喝茶为什么很好喝，在自己家里为什么喝不到那个味道了，有什么讲究吗？謝邀:茶叶店泡茶他们是很有讲究的，首先喝茶的环境决定了感，泡菜的水他们都是...

泡茶有很多讲究，不同地方泡茶的方法各有不同，但基本步骤是一样，希望对你有所帮助。福建小伙演示正确泡法,几分钟约会!茶友们有福利啦,之前看到付费专栏有购买泡茶视频教程的,真有人买,绝了!这可免费给大家学习了茶友们赚到了!快看视频吧忠义茶事的视频。福建小伙演示正确泡法,几分钟约会!茶友们有福利啦,之前看到付费专栏有购买泡茶视频教程的,还真有人买,绝了!这可免费给大家学习了茶友们赚到了!快看视频吧忠义茶事的视频。泡茶的步骤是什么？喝茶是好的生活习惯，泡茶是一门比较有讲究的学问，泡茶的好坏直接关系到品茶的质量，不...

3、用紫砂壶泡普洱茶，保温效果好。所以泡普洱茶的最好选择是紫砂壶。当然紫砂壶也是目前普遍使用泡普洱茶日常工具之一。总体上看，用紫砂壶泡普洱，具有如下优点：1、可以使得普洱茶香浓郁持久。所以，用紫砂壶泡普洱茶能很好的保留住茶叶的色香味，是很多人都喜欢使用的茶具。普洱茶为什么要用紫砂壶泡？我们都知道，普洱茶这类茶叶比较特殊，它是一种需要高沸点开水冲泡的茶，尤其对于一些芽叶等级较低，茶梗粗老的茶叶来说，如果不用100℃的高温冲泡，是很难把它本身的茶叶香气给激发出来的。而紫砂壶又是很有中国特色的陶土工艺品，保温性...

这个黄山云雾茶，根据史书记载，就相当于是黄山毛峰的祖宗。需要特别注意的是，“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。天下名山，必产灵草，黄山景区一带林木茂盛，云雾飘渺，温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。黄山毛峰怎么样？黄山毛峰，是未发酵的烘青绿茶，为中国十大名茶之一，产于安徽省（徽州）一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。天下名山，必产灵草，黄山景区一带林木茂盛，云雾飘渺，温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优...

青桔泡什么好喝？你好，我是会做饭的托尼老师很高兴回答你的问题，我的推荐是青桔泡蜂蜜蜂蜜水可以治疗便秘，青桔泡水喝的功效适用于胸闷郁结、肺燥干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食泻胃呆等病症。青桔泡水喝的功效还体现在青桔有理气、化痰、止咳的功效。青桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素c对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病都有一定的作用早上起来喝一杯青桔蜂蜜水，有利于身体健康哦。做柠檬茶用什么茶叶适合？柠檬茶，在香港一般简称为柠茶，是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品，地道的港式柠檬茶不用茶包，而是用冷藏醒发过的...

水果茶，大部分都是柠檬，金桔，橙等柑橘类酸性的。因此网络上有不少玉石商家炒烂的红玉，其实没几个是真的。有一说法是，玉石挂红，价值连城，一般我们看到的红玉大都是红沁的料子，有相当多的人工沁染的料子，因此通体都红。新疆红玉是什么？有一说法是，玉石挂红，价值连城，但是一般我们看到的红玉大都是红沁的料子，还有相当多的人工沁染的料子，因此通体都红。有一说法是如果有红玉的存在，那一定就是原生红色料子，否则只能叫红沁，红沁的料子成品率极低，红沁的料子虽然不假但和红玉的价值没法相比。因为真正的红玉，挂一点红价值就极高了。...

中国的茶园绝大部分是像土地山林一样，农村集体的土地承包给个人家庭的（这里面很多人，也许会搞错，土地是国家，其实农村的大多数土地是集体的，所以政府征地的时候村集体生产队长权利很大的），那样的话也决定了茶叶的种植采摘初加工都是很分散的，家庭为单位做的，，而且现在很多地方都对高档茶叶要手工茶，在那种情况下家庭加工肯定是做不到人人穿工作服戴帽子（除了一些大师摆拍做广告），再有一个芽茶的时候产量少，大家会在工具上茶叶不落地，低等级的大叶子茶老叶老梗茶直接堆放在水泥地面上都有。白茶茶饼具体是什么茶叶制成的？感谢您提出...

实际上，国家规定可使用的农药，是不溶于水的，在茶叶冲泡中微量农残是不会释出的。大伙泡茶时大多会产生泡沫，产生这层泡沫的物质叫作“茶皂素”，是皂苷的一种。那么既然这些泡沫具有如此好的功效，为什么我们在泡茶时是习惯性把泡沫刮去呢？我分析主要是习惯性心里因素，茶叶加工是露天的，喝茶时担心各种灰尘甚至农残，所以在第一道润茶时把这些粉尘随着泡沫一起去除，喝茶也安心。茶汤里为什么会有泡泡？很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没一丁点关系，纯属于正常...