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正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶，产于崇安县星村镇桐木关村。没错，叶片粗壮是正山小种的一大特点。一款外山小种，一款正山小种。现在市场上叫“正山小种”的茶很多，要练就一副火眼金睛不容易，不过可以一步一步学习哦！▲正山小种▲外山小种样茶正山小种（小赤甘）：产自武夷山国家级自然保护区桐木关挂墩组，平均海拔超1300米，制作于2015年春。什么是正山小种？红茶，红汤、红叶、味甘醇，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，品质特征各异。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正山小种正山小种是福建特有的一种外销...

二、茶叶的品质的原因，有的时候喝价格高的茶倒不如非常一般的茶给劲。（同一种茶，好的水泡出来色香味都很好，而用其他地方的水泡出来茶水就一般）五、泡茶的水的煮法的原因、一般的电水壶跟农村柴火上烧的水泡的茶味道也不同，应该也影响耐泡程度吧。三、喝的时候的原因，有的人喝茶喜欢在第一遍的时候就把茶水喝的一滴不剩，到第二道味道就淡很多，第三遍基本就喝之无味，弃之可惜了。哪些茶可以用冷泡法呢？冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，是颠覆传统的一种泡茶方法，最早流行于日本和中国台湾。冷泡茶很简单，几乎没有什么技巧门槛，更无泡熟、泡...

喝红茶的好处和坏处是什么？喝红茶的好处包括消除疲劳、增进食欲、抑菌等，坏处是过量饮用会影响睡眠。最好的红茶是什么品牌，空杯就不好去讲了，一来有广告之嫌，二来是“萝卜青菜各有所爱”。珠茶的芳香持久，蒸青的香气清鲜夹杂着特殊的紫菜香，高火的板栗香，不同的品种有不同的特点。古树红茶有什么特点？一道集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。1.制作工艺采用了普洱茶生茶及滇红茶的融合改良。2.冲泡后具有浓烈的蜜香味，口腔内生津效果极好、留香度高。3.原材料全部采用无化肥及...

那什么种类的白茶最适合长期存放呢？什么种类的白茶最适合长期存放？白茶的分类，一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、寿眉。白茶制作是一个缓慢的生化转化过程。这类香气常见于当年的新白茶，因为白茶是不杀青的，保留下了许多原本的香气。二、实用程度较高的方式是打堆以促进微发酵过程，很多茶友喝过泛酸的白茶，其实有一部分原因即是打堆过程处理不当造成的。白茶有哪些香气？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶的香气，大致上可以分为七种。第一，青草香。这类香气常见于当年的新白茶，因为白茶是不杀青的，保留下了许多...

最初我去到茶店，老板问我喜欢喝什么类型的茶，我对他讲“白茶”，之后他就给我推荐了一款普洱的大叶白茶，采用煮的方式，煮的过程中就明显的感觉到香气扑鼻，这种香味可以用馥郁来形容，是一种比较高扬的香气，感觉那种味道吊着你的鼻腔，有一种向上的冲击感。白茶和普洱茶哪个好？1.普洱茶收藏闻名已久，甚至在圈内已经形成了“炒茶”文化，在茶界，大家都听过大益这个牌子吧，普洱茶也是历史悠久，古树的概念也是出自普洱茶，在我比较不成熟的认知里，大益的那些系列配方，每年都有很多茶在市面上流通这，一片357克，一件42片，少则小几万...

好喝的茶每个大类种都有呈现普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中，普文给大家罗列以下几类茶1.绿茶（龙井，黄山毛峰、恩施玉露，上坞山灰白，安吉白茶）2.白茶（云南古树白茶，政和白毫）3.黄茶（蒙顶黄芽，霍山黄芽）3.红茶（滇红野生古树红）4.普洱茶（生茶）好喝的茶，不一定是好茶。好喝的茶叶有哪几种？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，普文认为好喝的茶非常对，但是生态为第一要素的茶，还是需要精挑细选。好喝的茶每个大类种都有呈现普文在自己亲身经历寄喝遍各种名茶中，普文给大家罗列以下几类茶1....

泡茶用的水，最好的是山泉水，山泉水含有丰富的有益于人体的矿物质，为水中上品。下来再说泡茶水温，如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。自古至今，历代茶圣茶仙们都认同：“好茶须有好水配”只有鲜活的好水和优质的香茶相遇，茶水的味道才会登峰造极，因此水质选择至关重要。用什么水泡茶好？关于这个问题，我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水，他的结论是“其水，用山水上，江水中，井水下。”具体到产地，又有二十等次：第一，庐山康王谷水帘...

欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的感受加上正确的理论知识让痴茶的我们一起痴茶在网上买茶，其品牌按茶的分类给您介绍如下：1，黑茶白沙溪、湘益、湘丰、泾渭茯茶、高马二溪、怡清源、梧州成源。以上这些品牌仅供参考，购买时请与店家客服沟通，因时间仓促，提供的信息多有不足之处，如有疑问请在评论区留言。在网上购买茶叶，什么牌子的产品比较靠谱？欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的感受加上正确的理论知识让痴茶的我们一起痴茶在网上买茶，其品牌按茶的分类给您介绍如下：1，黑茶白沙溪、湘益、湘丰、泾渭茯茶、高马二溪、怡清源、梧州成源。。。2，...

气味是茶叶中挥发性的物质，主要一些茶叶精油芳香醇之类的，组成香味香味的成分有几百种，这些是茶叶化学中的专业知识，是学院派的长处，普通做茶的喝茶的人是学习不了那么多的。具体的例子就以你图片中的茶叶为例吧，第一，你的这个茶叶是陈茶，不要相信普洱神茶骗子的忽悠，茶叶是食品饮品进肚子的，有新鲜的不喝要喝过期的，除非有病装x；第二，你这个茶叶是春茶，是前几年的春茶；第三，你的这个茶是隔年陈年春茶中等级最差的春尾茶，基本上是叶片碎叶片断叶片泡开以后无完整的整枝，也基本没有芽心；第四，你的这个茶价值很低，基本没有品饮价...

我对茶的要求很高，通过《仁易说茶：2016老班章熟茶耐泡度极限虐待》，就知道我对茶的要求是有多高了。感谢您的邀请，根据个人的喝茶心得和对大益茶的一点了解，一，从性价比角度和口感品饮角度来看，更推荐选择7572饼茶，一般大益新上的7572饼茶，价格会在100多元左右，这个价一般都可以接受。大益茶和金骏眉算普洱茶吗？谢谢邀请。这个问题有点乱，他把一个茶品牌和一个茶的品种放到一起问。大益是专门制作普洱茶的一个品牌，在普洱茶界大益应该是品牌价值最高的，它归云南西双版纳勐海茶厂所有。而金骏眉是红茶的一个品种，它出产...

总体来说，抹茶是用茶叶做的，我们现在市面上经常用的抹茶粉，大部分都不是传统意义上的——抹茶。抹茶是以优质绿茶为原料，用天然石磨碾磨成微粉状的超细蒸青绿茶粉末。而且作为原料的茶叶有很高要求，不是所有的茶都能做抹茶，茶农栽培的时候要注意遮阳防暑，经过层层把关最后筛选出来的茶才能成为抹茶的原料。抹茶是茶做的吗？总体来说，抹茶是用茶叶做的，但是我们现在市面上经常用的抹茶粉，大部分都不是传统意义上的——抹茶。抹茶最简单来讲就是用天然石将茶叶磨成粉末状，品用时需要倒入热水泡开，现在在茶道中我们经常可以看到一个小刷子，...

这是铁观音的特点，也是大多数乌龙茶的特点。虽然铁观音是绿色的，，他不是绿茶，是乌龙茶。铁观音茶叶的叶脉和叶边部分是红色，叶心是绿色。所以大师判断此茶是中下等的铁观音。铁观音春茶的特点一句话就能概括，“绿叶红镶边，七泡有余香”。铁观音春茶有什么特点？虽然铁观音是绿色的，但是，他不是绿茶，是乌龙茶。所以，我们要先了解乌龙茶。铁观音春茶也就是乌龙茶春茶的采摘时间是，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)，只有这个时间段叫做春茶。铁观音一年有四个采摘季节，这个大家要了解。除了采摘时间，在制作工艺上又分为三大类型，分别...

第二：颜色冲泡之后叶底肥厚明亮的为好品质的铁观音，而汤色暗红的铁观音品质则比较一般第三：茶香好的铁观音香气一定是很新鲜纯正，饱满统一，持久的，没有杂味，有浓郁的天然兰花香味道。（现在安溪周边县市生产的铁观音比例估计已经超过安溪县自己生产的铁观音数量）。怎样才能买到好喝的铁观音？我们一般人买茶就是观其形、闻其香、品其味，但买铁观音不同，买铁观音要用嘴巴尝，不能只用眼睛看。铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王，铁观音“茶品甜美”，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，所以现在人们对铁观音的喜好...

中国最好的红茶产地在云南临沧市的凤庆县，茶名：滇红。百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！选红茶的优劣最好辨别的一点就是喝一下是否茶汤带有酸感，带有酸感的红茶是属于很一般的红茶了，因为好的红茶甜度和茶香都是很自然，出现酸感的红茶是因为在制作工艺上的不足才可能导致。哪种红茶最贵？大家都知道福建武夷山的大红袍，这个茶每年产量极少。被称为贡茶之首。共有五六棵茶树。据说每年最多只能产2~3斤。一般人都喝不起，可想而知这茶价格贵而奢华。据说泡这款茶必须要早晨8点到西...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:茶友们，有什么好的普洱茶推荐的？云南普洱茶从种类上分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种，从形状上分为散茶、砖茶、饼茶、沱茶，市面上比较常见的是饼茶，饼茶又以357克的比较多见，饼茶是为了方便运输跟储藏，先要看你是喝普洱茶生是熟茶，生茶有产地、山头、树龄之分，产地不一样，口感、香气、耐泡度自然也是不一样的，台地茶跟古树茶也是不同的，普洱茶生茶在喝的时候有苦涩味是正常的，重要的是看苦涩是否可以化开，苦涩味在口腔停留时间长短，回甘、生津是否迅速，比如有些茶茶汤入口一直苦或者一直涩...

滇红茶为什么有黄色与褐色呢？说到这个问题，大家都明白的一点，红茶的制作原理是需要“发酵”，而这个发酵工序是改变茶叶颜色的重要环境，那为什么有黄色呢？因为茶青上的白豪，白豪越多发酵后颜色越黄，如果没有白豪的茶青，那么茶的颜色就是黑褐色或褐色。为什么滇红茶有黄色的和褐色的？感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地茶山经营者，为什么滇红茶有黄色和褐色的？您的问题很专业，我相信很多茶友都想知道，普文以在“滇红茶”原产地的身份，给茶友们分享为什么这样的情况。首先从“滇红茶”有多少品类开始。滇红茶具体有多少正规化...

正确的观点应该是：好红茶可以是红汤红茶，也可以是金汤红茶。最后是仓储，一般对红茶的印象是，新红茶比较香甜，隔年的红茶容易出陈味影响品饮感受。最好的红茶是什么品牌，空杯就不好去讲了，一来有广告之嫌，二来是“萝卜青菜各有所爱”。谢谢邀请~国外的红茶是工业产品，中国的茶是工艺品。哪种红茶最贵？大家都知道福建武夷山的大红袍，这个茶每年产量极少。被称为贡茶之首。共有五六棵茶树。据说每年最多只能产2~3斤。一般人都喝不起，可想而知这茶价格贵而奢华。据说泡这款茶必须要早晨8点到西湖的龙井取泉水烧至85度。泡制红茶，泡出...

大家好，我是老罗，作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人，来回答一下喝普洱茶的真实感受：普洱茶，什么是普洱茶？普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料，按普洱茶工艺制作而成的茶，又分为生普和熟普。从一定意义上来说，只要茶叶市场的发展方向是好的，为什么要纠结普洱茶的分类呢？买到普洱茶，喝到一口令人愉悦，舒服的好茶，才是最重要的。普洱茶到底属于什么茶？普洱茶到底是什么茶？相信大家都不是很了解。可以说在中国的茶叶分类史上，一般按照茶叶的制作工艺和发酵的程度：轻发酵，中发酵，重度发酵来把茶叶分为红、白、绿、黑、黄、青（乌龙...

现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。大红袍，大红袍是我国十大名茶之一，产于福建武夷岩，属乌龙茶。现在市面上对大红袍存在一个误解，认为拼配的大红袍品质不太好。纯种大红袍是来自母树大红袍无性繁殖，同时单独采制加工而成，由于产量稀少有限而价格昂贵。喝大红袍用什么紫砂壶？大红袍属于岩茶，高香茶，冲泡时要高水注入，刮掉泡沫，迅速出水，干净利落，这样泡出来的的岩茶香味清新淡雅，后韵绵长，我首选朱泥小水平。朱泥密度高，含铁量高，热传导能力强，同样的水温和壶型，朱泥的都更烫手，对于大红袍这种需要高温的茶...

欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的感受加上正确的理论知识让痴茶的我们一起痴茶在网上买茶，其品牌按茶的分类给您介绍如下：1，黑茶白沙溪、湘益、湘丰、泾渭茯茶、高马二溪、怡清源、梧州成源。1.普洱茶:中茶，大益，下关2.茉莉花茶:蝴蝶牌，猴王牌，张一元，吴裕泰3.绿茶:碧螺春，毛尖，高山云雾，铁观音4.红茶:金俊眉，祁门，滇红，正山小种5.白茶:福建福鼎白茶，云南普洱白茶等等6.黑茶:湖南安化黑砖，云南普洱茶碎银子7.柑普茶:小青柑，小饼橘皮茶基本品种就这些了，普洱茶品种较多，老同志，澜沧古茶等等不做一一列举。在网...

2、日照绿茶价格我们在购买日照茶的时候一定要学会分辨，因为有的日照茶有可能是假的，所以不要随便一个价格恶梦就轻易的就接受了，一般的秋茶是可以从价格100到500左右，正宗的日照茶是叶片厚，汤色黄绿明亮，可以很好的看到清澈见底，有光泽。崂山绿茶大概多少钱一斤？茶叶价格可以这么来算：茶叶价格=茶园管理成本采摘成本制作成本销售成本运输成本包装成本税费利润1、茶园管理成本茶园如果不用除草剂，必须人工除杂草，翻土，一亩茶园人工费约200元，平均到干茶上约5元~20元。（茶叶越大，亩产干茶越多，平均成本越低）2、采摘...

毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。第三种：竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木能为茶增添清香。泡茶用什么样的杯子比较好？感谢朋友的邀请，针对这个问题我专门写过一篇文章。第一种：玻璃杯，它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯，我个人建议您每次水别加太多，最多半杯就足够了。因为常规来说，不是太口...

豆香主要是因为嫩，在杀青过程中，是茶叶中组织破碎。茶叶中的豆香，栗香，兰花香是描述茶叶中散发出的香气。③兰花香，就是很难遇到的香气，这种茶叶在安徽茶叶中比较常见，六安瓜片，太平猴魁等。类似于豌豆煮熟时，剥开的那种味道。炒茶也是一样，我个人觉得高火出香，把握分寸以泡茶时茶叶不出现苦涩，因为焦茶商苦的，碳化都有苦味，茶叶的原叶叶片不出现破损为上限，因为从手工炒龙井开始，青叶下锅滋滋作响，茶叶有黄色爆点，叶片不能有破洞，泡开必须是完整的叶片。龙井茶哪种味道最好？龙井茶是扁条形的炒青绿茶，现在龙井茶的产区非常多，...

红皮龙泥料结晶度高，而且透气性极强泥料润透力非常好极易泡养特别适合泡红茶普洱生普和熟普等多部分爱喝茶的人对紫砂壶尤其热爱对红皮龙的紫砂壶更尤为喜爱因为红皮龙泥料的紫砂壶泥料油性非常足泡养后非常的润亮好看而且它是万能茶壶泡什么茶都比较合适其次红皮龙原矿泥料是非常稀有珍贵的目前市场也极少。紫砂中底槽清好还是红皮龙好？感谢头条邀请，关于紫砂泥料中的红皮龙和底槽清哪个料子比较好，我是这样看的，首先要知道什么是底槽清和红皮龙，底槽清是在紫泥中的最底层由于有良好的环境所以砂质的透气性非常好，泥料上带有双鸡眼是底槽清一...

㈢古树普洱春茶的耐泡度：古树普洱春茶较耐泡，是由多方面的因素形成的：▲古树普洱春茶，多为大叶种乔木茶树。㈠古树普洱春茶特点：●古树普洱春茶：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。●古树普洱春茶：枝肥叶厚汁液饱满。▲古树普洱春茶，植物组织结构紧密。古树普洱春茶有什么特点？非常感谢邀请，回答如下。古树普洱春茶是指：采摘冬季过后，茶树第一次生长出来的芽叶，制作而成的茶叶。㈠古树普洱春茶特点：●古树普洱春茶：经过一个冬季的休养生息，茶树积累了丰富的营养物质。●古树普洱春茶：枝肥叶厚汁液饱满。春茶中的芳...

第二：颜色冲泡之后叶底肥厚明亮的为好品质的铁观音，而汤色暗红的铁观音品质则比较一般第三：茶香好的铁观音香气一定是很新鲜纯正，饱满统一，持久的，没有杂味，有浓郁的天然兰花香味道。（现在安溪周边县市生产的铁观音比例估计已经超过安溪县自己生产的铁观音数量）。铁观音哪种好喝？铁观音按制作工艺可分为：正味、消青、拖酸。正味就是市场上最为常见的类型，带有纯正的兰花香，但是口感稍微偏淡。消青则是正味的升级版，香味较浓，口感比正味的更醇厚。而拖酸，一般人是喝不惯的，因为带有一股明显的酸味。如果按照香型来分，可分为：清香型...

欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的感受加上正确的理论知识让痴茶的我们一起痴茶在网上买茶，其品牌按茶的分类给您介绍如下：1，黑茶白沙溪、湘益、湘丰、泾渭茯茶、高马二溪、怡清源、梧州成源。以上这些品牌仅供参考，购买时请与店家客服沟通，因时间仓促，提供的信息多有不足之处，如有疑问请在评论区留言。在网上购买茶叶，什么牌子的产品比较靠谱？欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的感受加上正确的理论知识让痴茶的我们一起痴茶在网上买茶，其品牌按茶的分类给您介绍如下：1，黑茶白沙溪、湘益、湘丰、泾渭茯茶、高马二溪、怡清源、梧州成源。。。2，...

日照绿茶什么时候采摘最好?日照绿茶的采摘季节分为春茶，夏茶，秋茶。日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物，同处中国北方，濒临大海，温度较南方茶低而生长缓慢，日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大，但因加工工艺不同口味又各有千秋.相对而言，崂山茶追求外香味，而日照绿茶追求清香的味道。崂山茶和日照茶哪个更好喝？日照绿茶、崂山绿茶哪个更好喝?分别什么时候采摘最好?价格是多少?日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗，都是50年代南茶北引的产物...

所以陈年普洱的定义主要针对普洱生茶。当前，各种所谓的陈年普洱在市场上随处可见，特别是网络销售平台，一两百元就可以买到一饼（块）90年代的老生普，说实话这都是骗子干的事！优质的陈年普洱需要具备三个要素，一要有一定的时间沉淀，这个时间仁者见仁智者见智，也许八年十年，也许二三十年。如何辨别陈年普洱？首先我的观点，普洱茶越陈越香只适用于普洱生茶，因为普洱熟茶由于经人工渥堆发酵，其品质已基本定型，故长时间存放对普洱熟茶没有多少实际意义，除了存放的前两三年会散去渥堆味外，四、五年的熟茶与十多年的熟茶变化不大，品饮起来...

本人愚钝，喝过数十种小青柑，居然没尝出来或者是没法确切描述出它到底是什么口味。呵呵，您的变化这么多，想包什么就包什么，最关键的是泡开是谁的味道？！我该怎么爱你？个人觉得是回归传统茶叶比较好，广东的柑久负盛名，云南的普洱历史悠久，被来两个组合应该是强强联合，别忘了这是茶叶，茶叶最怕窜味，您这是故意而为之，所以请原谅，我真是对您爱不起来。你觉得小青柑茶好喝吗？这个也是因人而异，我身边有喜欢小青柑的，也有不太习惯那个味道的。我还是就茶来跟你聊聊茶。一颗经过果农精挑细选的新会小柑桔，被人工清洗，挖去果肉，然后摊晾...