早茶属于什么菜系,乌牛早茶属于什么茶颜色
乌牛早：是一个茶树品种，原产于浙江省温州市永嘉县乌牛镇，这也是乌牛早里“乌牛”这两个字的来源。它上市时间介于乌牛早和老土茶之前，在杭州每年3月中旬上市，在我松阳是3月初（靠南点）。在茶叶圈有一个疑罪的观点，认为乌牛早是假冒的，就像你提出的把乌牛早和碧螺春分开，其实乌牛早只是一个茶种，和工艺是不相关的，换成通俗的说法是乌牛早可以做碧螺春也可以做龙井，毛峰毛尖，炒青，同样的碧螺春也可以用乌牛早做，也可以用龙井43，土茶做。乌牛早和西湖龙井绿茶差别有多大？说茶叶之前先说茶树品种，西湖龙井的茶树品种主要是龙井43...
更新时间：2022-08-20标签： 早茶乌牛菜系早茶属于什么菜系乌牛早茶属于什么茶颜色 全文阅读