青气

希望这个回答能够让你了解，一杯红茶是如何产生的。优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。从红茶的制作工艺来讲，红茶是全发酵茶，分为杀青，揉捻，干燥三个步骤。而条索粗松，色泽杂乱，碎茶、粉末茶多，甚至带杂物的，则为次品红茶或劣质红茶。一杯红茶是如何产生的？茶的故事来回答这个问题：茶树的叶子是绿色的，可红茶却是红色的，难道有红色的茶树吗？其实红茶是制茶师傅将嫩绿的鲜叶，经过一定的发酵工艺制作而成。世界上所有的红茶都要经过萎凋、揉捻、发酵、干...

所以说是历史造就了普洱茶，由于普洱茶山头众多，口感又各有不同，每个人都有自己喜欢的特点，这样又成就了普洱茶丰富的口感！同时也给了很多不良商家编故事骗钱的机会！普洱茶有很多的特性，要做好普洱茶就用心去体会它，它会给你所有的答案！。原本以来普洱茶一直以来在江南，华南一带不温不火，如“养在深闺人未识”的美女，可神秘的面纱一旦打开，喜欢探究的人就开始关注普洱茶了，甚至是狂热地追求普洱茶了。普洱茶有哪些独特性？普洱茶的独特性在于有悠久的历史，而历史又赋予了普洱茶很多独特性！茶叶在历史上是和盐一样，是不准私人进行买卖...

因此，如果茶叶制作中杀青不足的话，新茶就会有青味，而且比较重，影响茶叶的香气滋味，造成茶叶质量下降。茶叶的青草气主要就是青叶醇，也就是说能够消除或者转化青叶醇就能去除茶叶的青气。但对于茶友们来说，有青气才是证明白茶制作工艺相对天然，无太多人为干预、操作。有的普洱茶为什么会有青味？普洱茶出现“青味”的原因有很多，最主要的是工艺和年份的原因。下边一一解释普洱茶出现青味的原因。说起青味，就要了解制茶的一步工艺，那就是杀青。本身就茶叶来说，青味是茶叶本身的味道，也就是纯正自然的味道。但是这种味道在制茶时是需要去除...

因此，如果茶叶制作中杀青不足的话，新茶就会有青味，而且比较重，影响茶叶的香气滋味，造成茶叶质量下降。茶叶的青草气主要就是青叶醇，也就是说能够消除或者转化青叶醇就能去除茶叶的青气。但对于茶友们来说，有青气才是证明白茶制作工艺相对天然，无太多人为干预、操作。有的普洱茶为什么会有青味？普洱茶出现“青味”的原因有很多，最主要的是工艺和年份的原因。下边一一解释普洱茶出现青味的原因。说起青味，就要了解制茶的一步工艺，那就是杀青。本身就茶叶来说，青味是茶叶本身的味道，也就是纯正自然的味道。但是这种味道在制茶时是需要去除...

新茶客体验普洱茶，粗枝大叶的普洱茶真有那么神奇？新茶客的真实体验告诉您。没想到的是因为一次光顾，竟然逐渐喜欢上了普洱茶。感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的做个人解答，普洱茶生茶需要萎凋工艺吗？为什么？这是两个非常专业的问题，制作普洱茶生茶（晒青毛料）的过程中确实有一道工序，在晒青制作过程中其实这道工艺叫做“摊凉”，这个“摊凉”工艺其实就是红茶中“萎凋”工艺同一性质。普洱茶真的有茶气吗？何为茶气呢？从感官上来说茶气，我们经常在喝完普洱茶的时候，喝着喝着会有一种全身毛孔细细的发汗的感觉，而这种感觉持续...

因此，如果茶叶制作中杀青不足的话，新茶就会有青味，而且比较重，影响茶叶的香气滋味，造成茶叶质量下降。茶叶的青草气主要就是青叶醇，也就是说能够消除或者转化青叶醇就能去除茶叶的青气。当然有人用香草同茶叶放在一起入罈罐保存，茶叶也很香美。但对于茶友们来说，有青气才是证明白茶制作工艺相对天然，无太多人为干预、操作。茶叶的保质期到底有多长？谢谢提问者！马未都先生曾在一个访谈节目中说一一有一次在台湾做访问时，亲自尝到了1930年的台湾绿茶。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道，但有些近似普洱生茶的陈年茶味道，并且...

什么是白茶青味？一般来讲，这个青味分两种。所以说，青气是新白茶普遍存在的问题。有什么方法改善白茶青味？传统工艺白茶，其实就是通过时间，使青气转化为毫香、豆奶香等等……尤其是传统工艺中的炭焙，能有效地去除鲜茶中的臭青。归根结底，白茶的制作原料为“茶青”，这一“青”字，任何茶类都避免不了，不过是制茶人对青的程度的把控罢了。绿茶的鼻祖是哪种茶？有何来历？又是一群不了解制茶工艺的茶艺师茶叶大师在夸夸其谈，蒸青绿茶和唐代制茶一样吗？你们能不能聊一些靠谱的事情，少把普洱黑茶忽悠的方法带到茶史中，这样会一直误导别人。唐...