谢谢邀请！茶叶审评中的香味是一个比较重要的指标，尤其是对于绿茶、红茶来说。春天品茶季，主人邀你品茶，你赞一句”这茶好香，清香扑鼻“于是，宾主尽欢，或你言一声“这茶好喝，青味十足”，则主人脸色铁青，端茶送客，差别为何如此之大？青味非清香：茶界而言：清香是好词，清新淡雅、自然纯净、如嗅幽兰、如饮甘泉，特别提到绿茶清香馥郁，是高品的象征；茶叶的青味往往指制茶过程中工序环节不到位：萎凋不透、走水不到位、杀青温度不够、摊晾不足，所以，青味对于茶而言，并不是什么好词。如何区分茶的“清香”与“青味”？春天品茶季，主人邀...
更新时间：2022-08-08标签： 茶青新茶茶青味是什么味新茶中的茶青味 全文阅读