老坛酸萝卜小贴士1.一定要用凉白开水,凉白开是熟水,生水容易滋生细菌坏掉食材。但也并不是所有的变酸的卤肉汤都可以加碱来中和,如果有少许酸味的,可以能调整过来,如果酸味太大,那也必须得倒掉,不要舍不得,酸味太大会影响成品质量,影响生意。老鸭汤酸酸的那种怎么做?老鸭汤酸酸的那种,应该是酸萝卜老鸭汤,这是一道川菜中,经典传统的汤之一。吃过的人,应该都会映像深刻,因为这道汤颠覆了人们对汤肴的认知,一般汤肴都是以咸鲜或者甜味为主,而这道汤肴是以酸味为主,辣味为辅,还附带花椒的清香麻味口感,如果没有喝过的人,肯定会嗤...
更新时间:2022-08-08标签: 酸味茶汤粉红色略有什么茶汤水粉红色略有酸味茶汤中出现酸味 全文阅读