对于熟茶,只要口感不错,就算是好茶了。熟茶发酵的成熟度究竟到哪一步才是合适的呢?这个问题是见仁见智,各种说法都有,我个人的看法是要看你的目的是什么。总体感觉,云南本地茶友较喜欢生茶,省外茶客多喜欢熟茶。一款好的熟茶,如果能控制好发酵程度,达到长期陈化的口感、汤色等等,就是一款成功的熟茶,如果发酵不充分,或者发酵过了,这个熟茶其实是制作失败了,熟茶不是烤肉,有什么几分熟,这个没法量化的东西,就不用整的这个玄乎,熟茶简单的区分,发酵适度和发酵失败。如何选择熟茶的发酵度?感谢头条邀请,不再任性,好好答题。其实我...
更新时间:2022-07-24标签: 熟茶发哮普洱熟茶什么发哮什么是普洱熟茶 全文阅读