原材料

茶叶自然是每个人都喝过的，当然不可能每个人都见过茶叶加工流程，因为我自己就是制作武夷岩茶、武夷山大红袍、武夷山大红袍野茶、水仙、肉桂、武夷山高山野生红茶，因为我是有制作茶叶和卖茶叶，所以我有见过茶叶加工流程的。烘干的茶叶叫毛茶，之后是捡茶叶、把茶梗和黄片挑捡出来，现在有机器挑捡黄片叫"色选茶叶。茶叶术语知道多少？茶叶术语有很多，简单介绍几个。1、烫壶：在泡茶之前需用开始烫茶壶，一则可去除壶內异味，二则热壶有助于挥发茶香。2、置茶：一般泡茶所用的茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入，鉴赏茶叶外观，再用茶...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑，有那些普洱茶推荐？胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶，可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶，对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶，选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺，跟后期存放，原料是首要条件，加工工艺也非常重要，原料好的情况下，加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶，普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝，入口不能有酸味、卡喉现象，如果出现这两种现象一般是发酵过度，出现这种口感最好就不要喝了，对身体有害而无益，茶底要有弹性，不出现...

过去茶饼包装并无什么区别，但拆开看到茶饼面上有二三片螃蟹脚就表示是正宗的景邁茶了。“螃蟹脚”学名扁枝槲寄生，是一种在上百年的古树茶上寄生植物。螃蟹脚以寄生在大茶树上的为上品，同为茶树螃蟹脚又以产于云南澜沧县景邁山茶树螃蟹脚为极品。因为景邁的茶和景邁的螃蟹脚都是在远近有名的，而螃蟹脚在别处很难找到，故见到茶上有螃蟹脚则无论内行、外行都知道这是正宗的景邁茶了，久而久之螃蟹脚就成了景邁茶的商标了。螃蟹脚是茶还是虫，你怎么评价？谢谢邀请，朋友，螃蟹脚既不是虫也不是茶，它是一种寄生植物，多年生兰科草本植物。寄生于海...

感谢悟空问答邀请回答，茶叶知识早知道，我来分享一下茶叶知识:普洱茶是生长在云南的大叶晒毛青茶树品种制作的茶叶，茶树按照树龄可分为古树茶，大树茶，小树茶，台地茶！古树茶:树龄超过300年，树干直径超过50厘米，树高超过5米，树冠大于5-7，属于乔木树种，一次采茶叶超过40公斤！大树茶，树龄超过150年—300年！小树茶:树龄50年—120年左右！台地茶:新品种茶叶，适合做红茶，绿茶，白茶矮化品种！制作生普洱的工艺是:采摘然后晾晒萎凋，杀青然后晒干，这样的工艺也叫作晒青茶，制作出来的普洱茶可以压饼，压砖，散放...

泻药！！！建盏是什么？具体是什么成分组合，百度会告诉你。用建盏喝茶好吗？有多好？百度也会告诉你的！，深层次来说，建盏的成分配比多少？釉水配比，是否二次烧制，这个都是每个师傅的秘密了！我也可以很认真的说，建盏喝茶其实跟拿几块钱的小碗喝茶没什么两样。建盏如何区别好坏？玩建盏，电烧少来点，除非有特别的花纹。柴烧才是正品但是现在的柴烧正品估计没有多少是龙窑了。就说题者问的建盏好坏，我就从柴烧盏的层面上讲讲，其一胎体，必须铁胎，水吉的红土出的铁胎经过1300度高温柴烧，胎体发铁青色，而且胎坯必须得手工拉坯，简单的手...

物以稀为贵，低产量的白毫银针本就容易受人关注，更何况银针的营养物质是白茶里最高的，因此很快便会被顾客强光。一般常见的白茶饼都是寿眉制成，因为寿眉的产量较大，光是卖散茶很难卖完，制成饼茶可以丰富市场。相比之下，白毫银针饼比较少见，因为白毫银针的采摘标准较高，而白茶树的生长又很快，所以每年能够用于采摘白毫银针的时间只有7-10天，产量很低。白茶茶饼具体是什么茶叶制成的？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶分为四大品类，白毫银针、白牡丹、寿眉与贡眉，均可以压制成茶饼。一般常见的白茶饼都是寿眉...

湖南砖茶应该是指湖南黑茶中的黑砖茶、花砖茶和茯砖茶。分析原因，可能是受到了普洱茶分为生茶和熟茶的影响，误认为砖茶都是分生熟的。”细心的茶友可能会发现，湖南省地方标准中，关于湖南三种砖茶的制作工艺中都提到了“黑毛茶”原料，这种原料是决定安化砖茶性质的决定因素。湖南砖茶是生茶还是熟茶、夏天可以喝吗？当有茶友问老杨：湖南砖茶，分生茶、熟茶吗？老杨也是惊呆了。但是，仔细一想，还是非常有必要和各位茶友分析一下这个问题的。湖南砖茶应该是指湖南黑茶中的黑砖茶、花砖茶和茯砖茶。有茶友或者茶圈中有些人认为湖南砖茶可以分为生...