铁观音茶不受欢迎，原因有二。铁观音分为清香型，韵香型和浓香型，铁观音清香型又有肖青，消正，拖酸等做法。铁观音不同香型外观颜色是不同的，无论是清香型，浓香型或者陈年铁观音都可以从外观上分辨出来的。很多朋友喜欢喝铁观音茶叶，也知道铁观音有兰花香，‘’绿叶红镶边，七泡有余香‘’之说。为何有的铁观音喝起来有点酸？首先，要看茶的质量如何，如果茶的质量不行的话，泡出来肯定会酸涩。一般情况下铁观音在价格一千五百块或者之上的，这种价格段的茶还行，一般不会有酸涩。其次，铁观音属于稍微发酵的茶，属于乌龙茶的一种。泡茶的水温要...
更新时间：2022-12-24标签： 香型铁观音铁观音为什么香型不一样喝什么香型的好 全文阅读只单单有了铁观音香气的物质基础和地理条件并不够，没有精湛的加工工艺也产生不了铁观音的高香气。任何茶叶都会有香气，新茶或为青草香、花香，老茶或有木香、药香。就香气来说，铁观音传统未对其进行划分。可以说，茶叶香气是自然界最天然的香气。有一种铁观音很香，是加了什么吗？任何茶叶都会有香气，新茶或为青草香、花香，老茶或有木香、药香。既是天然的植物，有味道也属正常。铁观音而言，属青茶系，乌龙茶类，花香、清甜为该类茶品的一大特点。就香气来说，铁观音传统未对其进行划分。直至当下，因市场需求，已产生浓香、清香及其它香型之分...
更新时间：2022-07-29标签： 香型铁观音香气铁观音有什么香气喝什么香型的好 全文阅读兰花香怎么这么普遍存在呢？它到底是什么成分释放出来的香气？传统中国所谓的“兰花香”，在各地也是有一些差异的。事实上，不仅仅是铁观音，在其它茶类中，比如红茶，也曾经出现过加香味添加剂等人为添加剂，造成了食品安全卫生问题。欢迎关注【懂茶帝】我们所熟悉的很多茶叶，都能释放出“兰花香”，最出名是要属乌龙茶中的铁观音了。铁观音加香味添加剂是真的吗？如何辨别？事实上，不仅仅是铁观音，在其它茶类中，比如红茶，也曾经出现过加香味添加剂等人为添加剂，造成了食品安全卫生问题。那我们来看看茶叶的安全卫生问题……近年来，茶叶的安...
更新时间：2022-07-03标签： 香型铁观音红心红心铁观音是什么香型喝什么香型的好 全文阅读