这是为什么呢?一是功夫茶的特点是"好水沸水快出水",茶水快速分离是功夫茶技艺的核心。我是江西人。而“功夫茶”则更多用来指称泡茶、烹茶的技法,一种独特的品饮方式,比如说潮汕“功夫茶”,闽南"功夫茶"等。由于从小就在汕头长大,对于功夫茶已经是司空见惯的事情了。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、...
更新时间:2022-06-24标签: 功夫茶干泡潮汕冲泡什么是干泡功夫茶潮汕功夫茶冲泡方式 全文阅读