想请教下大家关于福建的老枞红茶不了解这个茶,没听说过老枞,应该是老茶树,在闽北老枞起码得50年以上的老茶树老枞做乌龙茶是别有一番滋味的。做红茶,如果是传统的工夫红茶可能欠缺一点要是烘干技术采用传统的炭焙,应该独有风味2,老枞水仙是红茶吗怎么泡出来的茶汤好像是绿的啊老枞水仙当然也是属于红茶。老枞水仙的加工过程也是非常复杂,不仅仅要采用五十多年以上树龄的水仙茶叶为基础材料,更要经过晒青、揉捻、烘焙等过程。烘焙过程中需要掌握好火候,温度不宜过高,通常是用低温烘焙,目的是为了保持原材料中的淡淡兰香、枝香和岩香...
更新时间:2023-12-20标签: 属于红茶请教大家老枞属于红茶吗 全文阅读