中国十大名茶一西湖龙井二洞庭碧螺春三黄山毛峰四黄山毛峰西湖龙井2,碱性最强的茶叶排名是什么绿茶的碱性最强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高几倍甚至几十倍,绿茶中含有大量的矿物质,在经过人们胃肠消化之后,最终产物属于弱碱性。绿茶是碱性最强的茶叶,但是在冲泡的过程中,会呈现更明显的酸性,造成这样现象的主要原因是茶叶冲泡的时间,绿茶在冲泡饮用的过程中,最先被析出的是酸性物质,等待5分钟后才会泡出碱性物质,因此人们用PH试纸测试刚泡好的绿茶茶汤,得到的结果呈现弱酸性。而且绿茶中的碱性物质较多,除了碱性...
更新时间:2023-07-30标签: 2020年中国名茶排行榜中国十大名茶一西湖龙井二洞庭碧螺春三黄山毛峰四 全文阅读