茶叶中半发酵全发酵后发酵有什么区别谢谢2,发面和死面还有半发面有什么区别分别怎么制作3,中国茶叶按发酵程度分几大类1,茶叶中半发酵全发酵后发酵有什么区别谢谢中半发酵的茶就是青茶,俗称乌龙茶~全发酵的茶就是红茶~后发酵的茶就是黑茶,也就是以普洱茶为代表~区别就是口感和汤色都不一样~发酵越完全的茶汤色越深,口感也越重~功效上除了具有茶的共性外,也略有区别~发酵越完全的茶,茶性就越温和~2,发面和死面还有半发面有什么区别分别怎么制作1、发面——发酵好的面。是面粉加发酵粉(或者酵头等发酵物资)发酵后的面。一般...
更新时间:2023-07-17标签: 全发发酵区别茶叶全发酵和半发酵的区别 全文阅读