普洱茶分生和熟吗，普洱还分生茶和熟茶吗
普洱还分生茶和熟茶吗（一）普洱茶依制程工艺分为熟茶与生茶（此为基本分类，一定要知道）生茶是制以未经人工发酵的晒青毛茶压制而成的普洱茶，茶性寒、刺激性大，不宜直接饮用，需陈放多年后茶性才转温和，适宜收藏。熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。正式出现熟茶应该从1973年始，1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成工，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决...
更新时间：2023-08-18标签： 普洱茶分生普洱生茶普洱茶分生和熟吗 全文阅读