茶叶的种类有很多但是真正的归结起来有六大类的那就是绿茶茶叶的种类有很多,但是,真正的归结起来有六大类的,那就是绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶和白茶。其他的一些比如花茶、紧压茶、速溶茶等都是在这些茶的基础上加工而来的。但是这些茶并不是根据茶叶的颜色来区别的,事实上,这些茶叶的分类是采用不一样的加工制造方法而形成的。譬如说,绿茶是鲜叶到杀青到揉捻到干燥,而红茶是鲜叶到萎凋到揉捻到发酵到干燥。而乌龙茶又称为青茶,它却又是半发酵而成的。其中,发酵时间最长的就是黑茶,也因为堆积时间太长所以成黑褐色的。2,中国茶...
更新时间:2023-12-29标签: 中国中国茶叶茶叶分类中国茶叶分类图谱 全文阅读