普洱茶次新生茶、中期生茶、老生茶、熟茶使用沸水。普洱茶尤其是普洱茶生茶,泡茶时一般不太赞成使用闷泡法。普洱茶分生茶和熟茶两个大类,生茶是没有经过渥堆发酵的普洱茶,而熟茶则是经过了渥堆发酵的普洱茶,普洱茶包装上会明确标注生茶和熟茶,方便茶友选择。怎样泡好普洱茶?同事很喜欢喝熟普,有一次休息时在茶水间泡了一款熟普,他立马顺着茶香就找过来了,蹭了满满的一大杯,一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告诉他,这就是从前几天给他的那块熟砖上撬下来的。他大惊:你给我的那块砖泡着黑乎乎的好难喝,我丢掉了……...
更新时间:2023-01-18标签: 普洱茶完有烟味柴火味道普洱茶生茶怎么泡完有柴火味道带烟味的普洱茶是好还是坏 全文阅读其实煮茶的实质,就是借助火候将茶性慢慢的释放出来,只要满足这个条件,不管是你用什么火关系倒不是很大。煮茶可以用煤气灶的,只要把握好火候,对口感没有影响,用铁壶有待商榷。这里建议用陶器,玻璃器具,不建议用铁器,铜器。目前多数嗜茶客煮老白茶、老普洱等饮用法是最近十年左右兴起的新式煮茶法。中国古今都有哪些煮茶?仅凭记忆,不全面的大致说说:中国茶的饮用方式经历了这样几个过程:烹茶法,大约自汉至晚唐,如现在煲汤之法为之,汤中添加姜桂等辛温佐料以平衡茶之寒性。煎茶法,可称其为陆羽茶法,与烹茶不同之处在于茶叶采摘后需经...
更新时间:2022-06-04标签: 煮茶炭火柴火唐代古代唐代煮茶用柴火还是炭火古代煮茶用什么火 全文阅读