茶饼

普洱茶近几年声名鹊起[灵光一闪]许多茶友会发现喝普洱茶已成一种趋势[微笑]可以说普洱茶近几年转变成为茶界之代表[思考]价格自然也备受茶友们所关注啦，那么关于提问者说普洱茶价格199七饼能不能喝？我想说说我初喝普洱的情况，2015年开始养成喝茶的习惯，那时候不懂普洱茶，什么生普or什么熟普的概念，只知道一个宫廷普洱散茶[捂脸]，接触茶饼是在一次谈恋爱送礼物给女方，正好她是在茶馆工作，知道我喝茶，回赠了一饼生普（八角亭），后来问她才明台普洱茶的概念，然后吧，那时候因为负债累累，鞋子都是淘宝100块钱5双的鞋鞋...

经常听见或看到市面上有存放了20多年的老白茶饼，我们照着市场上出现紧压白茶饼的时间来推算，十二年以内的大家都要认清楚真假，何况十二年以上的白茶饼。六、上架摊晾将套有布袋的茶饼从模具中取出，放置在平铺架子上面，目的是及时散热，让茶饼阴干祛除水分，自然成型。茶饼是怎么做成的？目前在茶叶类别中有压成茶饼，好像就普洱茶跟白茶，而且白茶是近10来年的时间才向普洱茶看齐，将散茶压成茶饼。白茶紧压茶出现时间最多在06-08年之间，于是就给大家提供了一个辨别老白茶的参考。经常听见或看到市面上有存放了20多年的老白茶饼，我...

普洱茶汤就普洱茶冲泡出来的茶水，茶汤是术语，没有其他的含意。从专业角度上来说，普洱茶如果是生茶出汤混浊有两种情况，第一是拼配茶，第二是树龄很小的茶，这种出汤混浊不通透不油亮，往往口感上伴有入口很苦涩，苦和涩都是叮在舌头上化不开，有的甚至喝完这种生普会有胃痉挛肠胃不适的现象，那你就不能在喝这种茶，几乎没什么品饮价值，好的普洱茶无论生普熟普，汤色都很通透油亮，生茶像金龙鱼油一样，熟茶会像辣椒油，红葡萄酒一样，杯底无杂质，汤色清透，入口有苦涩但很快化开，变成生津回甘，滋味鲜爽滑口，而不会涩口，所以选普洱茶很关键...

建议方式：生茶用盖碗，熟茶用紫砂壶来醒。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑，有那些普洱茶推荐？胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶，可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶，对胃是没有刺激作用的。然后左边2下针和左边的一上针交换位置，先织一上针，然后织2下。如何选择普洱茶？​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、大...

普洱茶的外形其实不是一个很重要的一个指标，茶饼或者茶砖的形状可以不作为重点。如何选购普洱熟茶？谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一个时间节点，零六年以后有强制的质量认证，即QS认证。之前是没有的，茶的净度和用料这一前一后会有不同。我们先说2006年以前，那个时间段因为没有进行强制质量认证，出产的茶净度会差一些，里面的杂质会多一些，比如说偶尔有像头发，或者是家禽的羽毛等等，这很正常。挑那个时间段的茶，如...

茶饼的功效：茶饼中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。压太紧，茶饼不好烘干，也不利于后期转化，压得太松，容易散开，不好取用。茶饼分茶方式，例如普洱茶：1.把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘，将普洱茶刀从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力时，快插到慢慢的插进普洱茶饼。茶饼是怎么做成的？目前在茶叶类别中有压成茶饼，好像就普洱茶跟白茶，而且白茶是近10来年的时间才向普洱茶看齐，将散茶压成茶饼。白茶紧压茶出现时间最多在06-08年之间，于是就给大...

只能说可能大家的印象都是六堡茶散茶多、普洱茶饼茶多，那么造成这种差异的原因可能有以下几点：紧压饼茶散茶1、历史上的普洱茶以边销茶为主、六堡茶以外销茶为主。云南普洱茶饼茶更利益后期存储，不论是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶，在市场上能见到储存时间相对较长一点的云南普洱茶（比如十年、二十年甚至更长)，几乎都是云南普洱茶饼茶，当然是得看个人爱好或是习惯来选择适合自己的需求，其各有千秋，但不论是什么样形状的茶，是云南普洱茶饼茶或是熟茶，首先要特别注重的就是云南普洱茶原料一定要好，制作工艺一定要传统而且也要好，储...

此外，紧压饼在后期会慢慢变松的，只有方便插针撬开了才是这款茶的较好的品饮时期。如果散着存放，茶的氧化反应就比较快，它的聚合度低，有益菌群的发酵反应就比较弱，香气也容易散失，在口感的表现上就比压饼的要差一些。茶饼压得紧一些，肯定更好了，太松的饼在南方很容易霉变的。普洱茶，散茶与压饼茶有什么区别？谢谢邀请！普洱茶散茶与饼茶除了形态，后期转化也有比较大的区别。普洱茶的转化分三个部分：第一就是氧化，化学常识告诉我们，任何物质只要暴露在空气中，就会产生氧化反应，普洱茶也不例外。第二就是酶促反应，普洱茶中多酚酶的含量...

为什么装七饼呢？有一个原因：就是跟一提茶的外包装有关系。普洱茶为何以7饼作为一提？感谢邀请回答，普洱茶文化交流，让大家都知道，普洱茶茶文化杂谈，仅限于本号观点，不涉及历史文化。为何叫七子饼，不叫九子饼，也不叫五子饼，用七块作为计量单位？有几个特殊条件因素造就的七子饼名称，首先是以前的边关贸易都是易物贸易也就是货物交换，当时携带计量工具不方便也没有普及度量衡，只有提前把固定的商品按照固定的数量来计算，每一块普洱茶是357克，七块正好是5市斤，也就是云南的2.5公斤计算，这样交易就不用带秤，便于货物交换。还有...

为什么装七饼呢？有一个原因：就是跟一提茶的外包装有关系。当然也有大箱的，但都是5斤的整倍数。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙，这里正好做一次基础科普。现行国家标准《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》中规定：“5.2.2普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、圆柱形等多种形状和规格。普洱茶有哪些规格？感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶，实话实说。规格指一般工业产品的物理形状，一般包括体积，长度，形状，重量等。在标准化生产的今天，产品的规格是很严格的。通...

普洱熟茶能存放多久？要先看看熟茶发展的历史。2.注意：避光和通风普洱的转化需要酶、氧气、水分等参与。貌似越陈越香是个筐，只要是普洱，就能往里装。所谓紧压茶，就是通过人为的方式，压成饼茶、砖茶、沱茶等形式。普洱茶的熟茶是采用普洱茶的生茶进行再加工的产品。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，存的量不少，专业点的会控制温度在25度左右，湿度在55左...

普洱茶怎么存放，确实是个很多争论也有各种说法的问题。这些年我存的普洱茶却没有长过霉，我说说我怎么存放的吧。普洱茶经过仓储陈化后，也会产生的一些气味，导致在普洱茶冲泡时造成口感滋味的影响。众所周知普洱茶可以长期存放，而且越陈越香。那么，茶叶怎么保存才好？打开的茶饼怎么保存才好？1、铁罐的储藏法可选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。普洱茶怎么保存最好？答：1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净，无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公...

2003年勐海茶厂傣文甲级沱茶一个100克,一条5个2003年大益甲级沱茶拆开茶纸,能看到沱面上贴着红大益内飞,以及"勐海茶厂出品"字样,右下角有傣文。谁能告诉我：新大米白面袋子怎么一下拆开？??面粉袋和米袋的封口都是一面单线，一面双线。?让米袋子单线的一面面向自己，把它右侧面折过来会看到双线侧有一个小扣，把它剪开，有的可以用手解开，有的不能，那就要剪它一下。?然后把米袋单线面正对自己，从右向左，拉单线，看，一拉就开。???所以打开米袋的口诀：“单线向我，从右向左。”这八字口诀，您记住...

茶叶有黑色和黄色的斑点，很可能发霉。而这种干茶饼，煮出来有一股水的味道，不好喝。有另一种可能性是白茶受到潮湿的影响，因为白茶的含水量约为0.85。许多茶商在烘焙时没有100%干燥就开始销售当年的茶叶，这导致许多茶叶爱好者在大约半年的时间里回购茶叶，而茶饼本身也开始逆潮流而动。白茶茶叶有黑黄的斑点是什么？该怎么防治？大家好，非常荣幸可以有这个机会解答这个问题，现在让我们一起探讨一下吧。茶叶有黑色和黄色的斑点，很可能发霉。北方很好，而南方在梅雨季节很容易发霉。如果茶饼发霉了，说明它没有价值，保存不当。这是浪费...

简而言之，357克就是5斤（2499克无限接近2500克）的1/7。在每个饼上都会看到一个净含量几乎都是：357克的，普洱茶饼为什么是357克，这样一个很奇怪的数字。为什么装七饼呢？有一个原因：就是跟一提茶的外包装有关系。为什么普洱茶一饼是357克？这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙，这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过，无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克，这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。简而言之，357克就是5斤（2499克无限接近2500克）的...

把茶做成茶饼我个人觉得有以下几个原因1.便于运输和存储。同一款普洱茶的饼和砖它对于后期的转化应该是没有明显的差别它就是一个形状的不一样至于说为什么要压砖压饼呢是生产者的个人喜好压砖呢它后期保存砖是一个长方形的它后期保存占用的空间就比较小饼占的空间就会稍大一些而且砖生产起来要比饼成本要低为什么呢砖是用一个钢模具一压就成了饼要用布袋要揉茶压制等等就会比砖生产成本高一些可能区别就是这个。同一款普洱茶，茶砖和茶饼哪种更好？同一款普洱茶的饼和砖它对于后期的转化应该是没有明显的差别它就是一个形状的不一样至于说为什么要...

然后用榔头锤击悬空处，大力捶打，如此不断的重复，拆开一半就再把它悬空，如此可以把茶砖开到很小的块状。，无尘锯是必须先把机器打开，然后用手推动茶砖完成分切的工程。9、中药铡刀这把刀在目前找到的开茶工具里面算是比较好用而且安全的。那能不能在锯的过程中就把锯末吸干净呢？无尘锯就是一个这样的选择。茶砖如何弄碎，怎么泡茶喝？哪一种开茶方案比较好呢？如下公布我对此问题的解答。1、茶针对于青砖、黑砖、花砖来说，用茶针开茶是在开玩笑。如果没有事先经过破碎，这三砖要想用茶针去开，简直是妄想.2、茶刀扁平的茶刀貌似不错，但在...

拆完的普洱茶饼，如果喝不完，就及时放回包装纸里重新存放好，或者放进茶罐里存放起来。普洱茶多数是以紧压茶方式存放，冲泡时要先解茶，要将紧压茶解块成散茶状才方便冲泡，而解茶方式与品鉴有一定关系。一只手压住茶饼，另一只手握着茶刀，顺着茶刀的方向横向缓慢移动茶刀，茶刀没入茶饼越多，则越容易撬出完整的茶片。压成饼的普洱茶怎么喝？普洱茶多数是以紧压茶方式存放，冲泡时要先解茶，要将紧压茶解块成散茶状才方便冲泡，而解茶方式与品鉴有一定关系。其原理是茶越碎茶叶断口越多，茶叶内的内含物越容易被快速泡出。因此解茶时要根据目标来...

因此，生了虫的茶，不要喝，也不能喝。所以，并不是所有的普洱大种茶树都不打药的，我们不能片面的认为不打药的茶就是安全的茶。不同的茶种，不同的观察点，不同的立场，得到的结果完全是不一样的。斑驳的虫眼也会多多少少影响茶饼的销售，所以各位存茶的茶友们，是要做好茶饼的存放工作，选择通风干燥无异味的环境。有虫的普洱好喝么？今天有朋友拿了饼普洱熟茶来，小心翼翼的从密封袋里取出来，我们凑上去一看，外面的棉纸包装已经破损，上面被虫子蛀了好多小洞。看上去确实很有年份了。轻轻打开棉纸，里面的茶叶倒是完好无损，颜色黑褐油润，闻上...

普洱茶散了能不能喝要？普洱茶为什么会散掉？今天我来把普洱茶压饼工艺讲清楚，为什么普洱茶要压成饼？压成饼的普洱茶如果散开了能不能喝？普洱茶为什么要压成饼？普洱茶饼茶，是一种紧压工艺，把松散的茶叶压制成饼，体积减少好几倍，更方便保存和运输，普洱茶饼茶的工艺也已经有好几百年历史了。普洱茶茶饼怎么撬碎茶少？这是个很专业，需要很细心的操作问题。普洱茶开茶很需要技巧，既要保证撬开的干茶，保持完整条索，又要能保持良好的视觉效果和冲泡时正常口感，其本身也是个专业技能。首先，打开内封纸，不急着撬茶饼，先仔细找找茶饼周围，较...

因为云南八大茶山很多寨子茶叶名气和品质不同，价格也比较悬殊，比如班章村的老班章，价格高的吓死人，也只有大茶叶收购商能年年收购，当地茶农对价格非常硬气，一手交钱一手交货，没钱就别添堵。一到春茶季，很多人从全国各地蜂拥般奔向云南临沧、版纳普洱茶区，斑马消费观察发现，这些人中，有真正收购普洱茶的生意人，有手握游资的投资者，有小茶叶贩子，也有单纯的游客，之所以这几年普洱茶被疯炒，与这些人有直接关系。正宗的云南普洱茶，的价格大概是多少？一到春茶季，很多人从全国各地蜂拥般奔向云南临沧、版纳普洱茶区，斑马消费观察发现，...

这是题外话，今天回答的内容主要是如何压制茶饼？白茶在制成的时候，茶干是散茶形态的，要压成茶饼，要经过几个步骤。把茶做成茶饼我个人觉得有以下几个原因1.便于运输和存储。也就是说，我们所谓的一提普洱饼茶，实际上就是五斤茶。这个时间要持续2~3天，温度太高、时间太快会使茶饼不够干燥并且茶饼会出现烧焦味，烘干时间太长也不好。茶饼是怎么做成的？目前在茶叶类别中有压成茶饼，好像就普洱茶跟白茶，而且白茶是近10来年的时间才向普洱茶看齐，将散茶压成茶饼。白茶紧压茶出现时间最多在06-08年之间，于是就给大家提供了一个辨别...

以往茶饼都是357克，现如今茶厂为了饼形更具丰满。在每个饼上都会看到一个净含量几乎都是：357克的，普洱茶饼为什么是357克，这样一个很奇怪的数字。简而言之，357克就是5斤（2499克无限接近2500克）的1/7。当然也有大箱的，但都是5斤的整倍数。为什么普洱茶一饼是357克？这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙，这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过，无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克，这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。简而言之，357克就是5斤（2...

这是题外话，今天回答的内容主要是如何压制茶饼？白茶在制成的时候，茶干是散茶形态的，要压成茶饼，要经过几个步骤。一、挑拣这是压饼的首要环节，白茶挑拣的目的是要将茶叶当中的杂物，如树叶、较大的粗老茶叶、不小心掉入茶干的其他杂物挑拣出来，保证压制原材料的干净，卫生，茶叶做为一种食品，这是第一位的。茶饼是怎么做成的？目前在茶叶类别中有压成茶饼，好像就普洱茶跟白茶，而且白茶是近10来年的时间才向普洱茶看齐，将散茶压成茶饼。白茶紧压茶出现时间最多在06-08年之间，于是就给大家提供了一个辨别老白茶的参考。经常听见或看...

购买新茶白毫银针时，茶友可以从等级去判断白毫银针价格。特级白毫银针一级白毫银针二级白毫银针等级高的白毫银针收藏和品饮价值均更高，内质、工艺和口感等方面也更佳，到后期的转化也更有优势，当然价格也会相对昂贵。第一，压饼破坏白毫银针的外形白毫银针的标准外形为“一芽一叶”，即一颗芽头配一片小鱼叶，看上去如同一根挺直的细针，这是白毫银针的名字来源。如何评价白毫银针茶呢？清周亮工在《闽小记》中说到：“太姥山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒。”目前市...

那么，对于普通茶友而言，应该怎样理解普洱茶收藏？怎样存茶呢？老杨总结了以下四个方面的经验：一、选茶是收藏普洱茶的基础好的新茶才能陈化出优质老茶。各位茶友，我们在收藏普洱茶的过程中，要明确自身的目的，投资性收藏具有一定风险，需要谨慎投资。茶饼如何保存？茶饼的保存方法抽气密封：有条件的情况下可把茶饼装入铁罐内，并用抽气机抽去罐子里面的空气，再用白蜡封口，可以储藏三年左右，这种方法适合茶饼收藏者冰箱冷藏：先把茶饼用罐子（最好是用陶罐）装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出来空气适度流通法：日常饮用的茶饼保存可以选择...

茶饼的保存方法抽气密封：有条件的情况下可把茶饼装入铁罐内，并用抽气机抽去罐子里面的空气，再用白蜡封口，可以储藏三年左右，这种方法适合茶饼收藏者冰箱冷藏：先把茶饼用罐子（最好是用陶罐）装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出来空气适度流通法：日常饮用的茶饼保存可以选择用这个方法，但不能直接放置风口或者把茶饼挂在阳台上；否则茶饼的茶气和茶味会被风吹散，冲泡后就会淡然无味接近地面法：放置茶饼地点以一楼接近地面为佳。茶饼如何保存？茶饼的保存方法抽气密封：有条件的情况下可把茶饼装入铁罐内，并用抽气机抽去罐子里面的空气，再...

购买新茶白毫银针时，茶友可以从等级去判断白毫银针价格。特级白毫银针一级白毫银针二级白毫银针等级高的白毫银针收藏和品饮价值均更高，内质、工艺和口感等方面也更佳，到后期的转化也更有优势，当然价格也会相对昂贵。第一，压饼破坏白毫银针的外形白毫银针的标准外形为“一芽一叶”，即一颗芽头配一片小鱼叶，看上去如同一根挺直的细针，这是白毫银针的名字来源。如何评价白毫银针茶呢？清周亮工在《闽小记》中说到：“太姥山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒。”目前市...

普洱茶茶饼应该怎么撬？茶事中最危险的事情莫过于撬茶，有的时候费了九牛二虎之力却只撬了些茶沫，有的时候茶针一用力又扎到了手，扎到流血也是常有的事情。此时客已到，水已开，容不得自己暗自伤神。想要泡得一杯好的普洱茶，第一步就是先把茶给撬好。撬茶其实并不难，今天就和一起学习“如何温柔地撬茶”吧。不同茶有不同的撬法。普洱茶的紧压方式主要为砖、饼、沱。砖茶茶砖的侧面很容易找到解茶的突破口，从侧面边缘找一个缝隙，将茶针插入，然后将茶撬起。对于压制比较紧的茶砖，或者为追求条索的完整，可以用茶针从表面慢慢剥离。饼茶饼茶首先...

茶饼的功效：茶饼中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。1、准备工具：茶刀（茶针）又细又尖的茶刀，相对容易插入茶饼里。冲泡茶饼的小贴士由于整块的茶片释出相对较慢，头两泡味道会偏淡，因此，冲泡的时候，可以搭配上撬茶饼时候不可避免出现的一些碎茶。该如何正确撬茶饼？茶饼，现在运用很广，白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。先来说说，泡各种饼茶，相对完整的茶叶（茶片）的优点：比碎碎的茶叶更容易冲泡，叶片完整，苦涩度相对低；更容易的掌握冲泡时间，控制好每一水的浓度，释出...