这要从普洱熟茶的制作工艺讲起。问:普洱熟茶发霉了怎么办?答:扔掉最简短的回答,只需这两个字就够了。普洱熟茶的制作工艺普洱熟茶的工艺是从晒青毛料,再进洒水渥堆发酵43—48天之间,发酵过程中确实会产生很多微生物菌群,其实这个过程中确实会长白毛,说难听些,就是需要茶被菌群腐蚀的一个过程,其实专业的叫法“堆味”。普洱熟茶发霉怎么办?问:普洱熟茶发霉了怎么办?答:扔掉最简短的回答,只需这两个字就够了。健康的茶汤色是由叶绿素、茶黄素、茶红素共同组成的。汤色由浅至深,慢慢转化。只有制作时保留了茶的“活性”,成品才可以...
更新时间:2023-02-13标签: 熟茶普洱堆味发霉怎么判断普洱熟茶是不是发霉普洱熟茶的堆味 全文阅读