煮茶可以将茶叶中的大部分内涵物质熬出,喝的是茶中的精华,如果说泡茶像是涮火锅,那煮茶则更像是煲汤,茶汤更加浓郁,不论是未饮用过的茶是已经泡过的茶叶都能熬煮,茶叶也能物尽其用。唐朝人吃茶的时候,不是冲泡茶叶,而是煮茶或煎茶。④留根续水煮茶也不是喝一次性的,喝完一道水要留三分之一续水,否则后续茶汤就会太淡,至于茶能喝几道水就由茶的品种和品茶人的口味决定。这段时期基本是将茶做成紧压茶收藏,流行煮茶法,将茶放在沸水里煮熟,再根据喜好加入各类调味品,文人大夫常以自己调味的茶更好喝而自豪自夸。唐朝至明朝时期唐朝时期除...
更新时间:2023-02-11标签: 煮茶汉朝喝茶古人汉朝的人怎么煮茶你知道古人怎么喝茶吗 全文阅读