碧螺春,又叫洞庭碧螺春,也许有人会误以为它的产地是洞庭湖。东山碧螺春是传统的核心产区,东山人更是一年四季喝要碧螺春。只要按照碧螺春的制作方法进行炒制的茶都可以叫碧螺春,目前很多省份地区都出产碧螺春,如江苏的溧阳、贵州、江西、四川、福建等省,有些品质叶很好,外形和洞庭碧螺春非常相似,只是品饮起来,其香气、滋味区别很大。制作碧螺春茶有哪些步骤?绿茶从工艺制作方法上分为炒青、烘青、晒青、蒸青四种,从采摘时间上分为明前--单芽又叫莲心;雨前--一芽一叶初展又叫旗枪;雨后--一芽两叶初展又叫雀舌;中国古代皇家及民间...
更新时间:2023-02-02标签: 制作碧螺春茶叶茶叶是如何制作的碧螺春如何制作 全文阅读