关于粽子叶干的好，是湿的好，我认为要分地方来说.自从学会包粽子我每年都要包，在老家用的是芦苇叶，都是新鲜的粽叶.在重庆用的是蓼叶，也是新鲜的，这两种叶子都可以晒干保存起来，而每次保存都是用水煮了以后晾干备用。老人说干的叶子好，我认为应该是斑竹叶，这种叶子可以重复利用.老家经常用的是芦苇叶，也是新鲜的.斑竹叶买回来都是干的，只有这样才容易保存，买回来以后要整理加工，用水浸泡，开水煮了以后，把叶子边不整齐的撕下来，可以在包粽子的时候捆绑粽子.在我们老家除了经常卖粽子的用斑竹叶，其他时间都是用新鲜的叶子，叶子买...
更新时间：2022-04-08标签： 特色广州文化广州的文化特色是什么蓼叶是什么 全文阅读