红茶和绿茶在工艺、性质上都有所不同。其一;削食通便利尿,这可谓立竿见影,不管红茶绿茶乌龙茶,均有此功效,红茶功效更甚。绿茶制作工序:摊青—杀青—炒制—烘干;红茶制作工序:萎凋—揉捻—发酵—炒干.所以,从工序上可以看出,绿茶是不发酵的,保留茶叶原本的滋味,红茶是经过发酵的,叶绿素在发酵过程中也会转化成茶黄素和茶红素,香气也会发生变化,滋味上更是有很大的差别,绿茶清香、鲜爽为主,红茶香气更丰富,有花香、果香,茶汤滋味更温和。喝红茶还是绿茶好?说起茶,与瓷器一样即代表中国,茶之渊源更长远,可追溯至传说中六千余年...
更新时间:2023-01-23标签: 红茶绿茶红茶和绿茶分别有哪些了解红茶和绿茶的4大区别 全文阅读