探秘

对于高山茶的鲜爽甘醇之感，有部分的原因是来自它所含有的氨基酸。而福鼎白茶，又有“一年茶、三年药、七年宝”之称。感谢邀请，白牡丹茶是属于白茶的一种，这种茶叶，形状细长，茶身披着白色的绒毛，芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花，所以人们就给它起了一个这么好听的名字，叫白牡丹茶，它不仅仅是一款饮品，而且具有润肺清热的功效，经常被当作药用。福建哪里的白茶最好？白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。福建白茶主要采摘政和大白茶、福鼎大白茶、福安大白茶、水仙白等来制作白茶，常饮白茶对于保健养生有多种功效。下面，...

所以呢红茶宜脾胃虚弱者饮用。抹茶粉什么品牌最好用？你好，我是小橙妈咪，抹茶粉我第一推荐品牌安琪烘焙原料朱师傅抹茶粉日式的比较清淡，不建议选择。希望能帮到你，国内抹茶品牌推荐：抹茶日记：追求口味，口感饮品系列为主，打造甜品，饮品，零食，饮品精心冲调的优质抹茶颜色鲜亮，入口轻柔，饮后口齿留香，回味无穷。2/3MISS宋：以桑抹茶为核心原料，打造抹茶甜品、抹茶饮品、轻主食，三大系列几十款时尚美食，构建抹茶新流行生活方式。平均寿命最长的日本人就喜欢喝绿茶，到底喝绿茶好，还是喝红茶好？中国的茶文化不亚于日本，对于喝...

喝茶?不只是潮州人喜欢!全国各地乃至世界一些国家的人也都喜欢喝茶，只不过潮州(潮汕)地区的人更是爱茶如命!而且盛行喝"工夫"茶。正因此，摩洛哥人肤色浅，更像欧洲人，所以摩洛哥能够有如此多的人是白人。能够让我们感觉到越来越多的人喜欢喝茶了的原因，实际上就是我们把喝茶当成了平常！有时候，我们到一个人家里去拜访，主人一般都会拿出来很多种好茶叶，问客人喜欢喝什么茶。潮州人为什么喜欢喝茶？喝茶?不只是潮州人喜欢!全国各地乃至世界一些国家的人也都喜欢喝茶，只不过潮州(潮汕)地区的人更是爱茶如命!而...

桐木关的老丛红茶即采摘树龄较老的茶树鲜叶制作而成的正山小种，其工艺与正山小种是一样的。萎凋小种红茶的萎凋有日光萎凋与室内加温萎凋两种方法，桐木关一带做茶季雨水较多，晴天较少，一般都采用室内加温萎凋。桐木老枞红茶是如何制作的？桐木关的老丛红茶即采摘树龄较老的茶树鲜叶制作而成的正山小种，其工艺与正山小种是一样的。正山小种初制工序：采摘-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-烟熏-复焙。萎凋小种红茶的萎凋有日光萎凋与室内加温萎凋两种方法，桐木关一带做茶季雨水较多，晴天较少，一般都采用室内加温萎凋。室内加温萎凋，俗称焙...

煮茶可以用煤气灶的，只要把握好火候，对口感没有影响，用铁壶有待商榷。这里建议用陶器，玻璃器具，不建议用铁器，铜器。铁壶一般烧水比较好，因为铁壶的水沸点更高，保温性能更好，烧水过程中，铁会吸收水中的氯离子，释放出二价铁，可以补充人体的铁质含量，预防贫血。铁壶煮茶可以用煤气灶吗？会影响口感吗？煮茶可以用煤气灶的，只要把握好火候，对口感没有影响，但是用铁壶有待商榷。铁壶一般烧水比较好，因为铁壶的水沸点更高，保温性能更好，烧水过程中，铁会吸收水中的氯离子，释放出二价铁，可以补充人体的铁质含量，预防贫血。但是铁壶用...

（二）莽枝山、革登山两座茶山都属于象明乡辖区，之所以把这两座茶山放在一起介绍，是因为这个山头之间的距离实在是太接近了。偶对古六大茶山的粗布了解是来源于网络，后来亲赴茶山后才加深了对这些流传了几百年的地名的认识。六大茶山的地名分别是：攸乐、莽枝、革登、蛮砖、倚邦、曼撒。普洱茶古六大茶山到底是哪里？偶对古六大茶山的粗布了解是来源于网络，后来亲赴茶山后才加深了对这些流传了几百年的地名的认识。网络上对于古六大茶山现今具体位置及山寨情况的内容很少有系统的文章。多的，都是那些出名的寨子，比如班章、冰岛、南糯、景迈。这...

中国乌龙茶之乡凤凰单丛的独有产地单丛茶源于凤凰山,在潮州凤凰单丛茶博物馆融入了古村落特有的潮式建筑特色,活化利用其闲置空间精心打造,有茶研学基地让大家学习茶文化。谢谢邀请！悟空问答：潮州地区有什么品种的茶叶？一提到潮州，第一印象就是潮州功夫茶，那是一种极为讲究的泡茶技巧。鸭屎香茶名字的由来鸭屎香是凤凰山上等茶叶之一,由于从乌岽山引进之后,种在一种名为"鸭屎土"的黄土壤之中,所以将这种茶叶称为鸭屎香茶,长着乌蓝色的茶叶,叶子形状也和鸭脚类似。潮州地区都有哪些品种的茶叶？谢谢邀请！悟空问答...

凤凰单丛茶的初制工艺，是手工与机械生产相结合。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种凤凰水仙种的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单丛”。之后跟李总一直做单丛，有型结识“凤凰单丛教父”黄柏梓老师，对凤凰单丛的认知更上一层楼！每年春季到凤凰山跟着黄老师爬乌岽，品名丛，深深的迷上了单丛！茶中贵族，茶中香水！。怎样评价凤凰单丛？从2013年就开始接触凤凰单丛，之前在北京马连道一个大哥那里有幸尝到一款老丛老仙翁，被这种香气及滋味所折服，放弃了之前一直喝的白茶跟红茶，继而开始研究单...

而现在的银毫价格处于低洼，所以是我们入手银毫的最佳时间。别看现在各省的银毫目前没多少涨幅，而且大多品相不好，但随着银元一线货源的枯竭，银毫也会慢慢成为人们关注的对象。目前银毫价格已经蓄力很久，处在爆发的边缘，可以预见的这一两年，银毫的价格将会有一个大的涨幅。硬币在你家乡怎么说？硬币就是指固体流通币。古代的刀币，裤叉币，铜钱，银子，银圆，银角子，银毫子都属硬币。自中华人民共和国建立后，停止了银圆和铜钱的流通，在大概1956年开始发行了人民币的壹分，贰分，伍分的硬币。改革开放后又发行了以牡丹，兰花，菊花为图案...

有人说,喝云南山头茶,不读懂布朗山头,不能算真正的茶人。可见布朗山一系的山头，在普洱茶中占有什么样的地位。山头茶不是靠山头名气空有的，是真正喝起来能接受茶友检验并得到充分认可的。王之班章啊，后之易武啊，冰岛昔归薄荷塘啊，每年都有新山头摇身就成名山头。普洱老茶在乎山头吗？感谢邀请！越是名山头的普洱老茶肯定市场价值越高。本人的认知里，能代表山头的茶必须是古树，树龄是骨灰级茶友认定的300年以上。不是古树的茶，是不能完全体现山头特征的。山头茶不是靠山头名气空有的，是真正喝起来能接受茶友检验并得到充分认可的。但是...

云南普洱茶饼茶更利益后期存储，不论是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶，在市场上能见到储存时间相对较长一点的云南普洱茶（比如十年、二十年甚至更长)，几乎都是云南普洱茶饼茶，当然是得看个人爱好或是习惯来选择适合自己的需求，其各有千秋，但不论是什么样形状的茶，是云南普洱茶饼茶或是熟茶，首先要特别注重的就是云南普洱茶原料一定要好，制作工艺一定要传统而且也要好，储存贮存条件一定要好，而且要干燥，这样才会转化出好的云南普洱茶来。普洱茶是散茶好还是饼茶好，该如何来选择？我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题，普洱茶是散茶...

2018年中国茶叶市场现状全国茶叶种植面积4800万亩以上，产量280万吨，其中绿茶155万吨，红茶29万吨，产值2100亿元，茶叶产值每年增长12%左右。7.跟喜欢听故事的客人聊茶叶，跟懂茶叶的客人讲故事。随着茶叶需求量的越来越大，未来茶叶种植的前景相对来说是比较光明的。中国茶产业大趋势，将会是如何？2018年中国茶叶市场现状全国茶叶种植面积4800万亩以上，产量280万吨，其中绿茶155万吨，红茶29万吨，产值2100亿元，茶叶产值每年增长12%左右。茶叶产业未来增长最快的应是白茶，因现在占比较小，市...

（二）从凤凰茶到凤凰单丛一般我们称凤凰出品的茶，为凤凰茶。岭头单丛主要是白叶单丛，其实也是从凤凰公社的水仙引种的，所以总的来说，凤凰单丛名气更大，潮州凤凰镇也在1995年被评为中国乌龙茶（名茶）之乡。”也就是说，凤凰单丛是凤凰水仙里所有优异单株的总称。凤凰单丛的来历是什么？作为潮汕人，来给大家好好介绍一下单丛这个神奇的潮汕树叶！一、凤凰单丛的由来单丛，属于半发酵型乌龙茶，是四大乌龙茶——广东乌龙的代表，以工艺繁复、香气高扬、带自然花香、回甘醇厚、耐冲泡而著称。单丛的主要产地是潮州凤凰与饶平岭头。岭头单丛主...

茶树品种按其来源，可分为地方品种、群体品种、育成品种。中国的茶树品种丰富，栽培品种就有约600多个，恐怕几乎没有人能说全，其中有较大栽培面积的就有250多个。那么制作七类茶所用茶叶产自什么品种的茶树呢？那就需要大概的把茶树的品种捋一捋，云南是世界茶树的发源地之一品种也是最多的，全世界茶树的品种到目前为止一共有40个，其中有3个变种，我们云南就有33个（含两个变种），至于它们具体的名字大家可以自行去查资料，我就不在这里重复。茶树有多少种？欢迎关注【懂茶帝】茶友爱茶，但对一些特别专业的茶树知识有可能知之甚少。...

老班章。普洱茶取个老班章，代表茶的原料来自老班章村。如何理解老班章，新班章，大班章和班章普洱茶。首先老班章是款名山茶，它也是我们勐海片区的普洱茶王者，那么怎样才能买到真正的老班章呢？这个真不好说，在市场上其实也有老班章纯料，只是少罢了，如果你没接触过真正的老班章，建议谨慎购买。如何才能买到保真的老班章普洱茶？感谢邀请，很荣幸能够参与回答。我是惜缘普洱，我来说说个人建议。首先老班章是款名山茶，它也是我们勐海片区的普洱茶王者，那么怎样才能买到真正的老班章呢？这个还真不好说，在市场上其实也有老班章纯料，只是少罢...

古树茶的口感丰富，层次分明。2010年的冰岛古树茶，行业普遍认为是不可多得的年份茶，口感惊艳。所以，在相同的环境和时间陈化后，古树茶的汤质的饱满度，粘稠度，甜感，协调度，生津回甘都优于台地茶普洱茶有越陈越香的特点，并不是说所以的茶都会越陈越香，最终是要回到最初的内含物质的含量，起着绝对性的作用。普洱茶到底属于什么茶？普洱茶到底是什么茶？相信大家都不是很了解。可以说在中国的茶叶分类史上，一般按照茶叶的制作工艺和发酵的程度：轻发酵，中发酵，重度发酵来把茶叶分为红、白、绿、黑、黄、青（乌龙茶）。可是有这么一款茶...

因此种茶制茶历史悠久，早在晋代，庐山茶已成为贡茶，至明代，已称为"庐山云雾茶″。高山茶与平地茶相比，由于生态环境有别，不仅茶叶形态不一，而且茶叶内质也不相同。平地茶叶中的品质因子差异最明显的是香气和滋味！平常茶人所说的某茶具有高山茶的特征，是指具有高香和浓味而言的！高山出产的茶叶天生便拥有下列两项优势。庐山云雾茶好喝吗？庐山云雾茶是江西九江庐山生产的绿茶。因庐山境内自然、地理环境优越，山峦广布，水系密集，气候溫润，雨量充沛，云雾缭绕，适宜种植和生长茶树。因此种茶制茶历史悠久，早在晋代，庐山茶已成...

谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】光说没例子比较不直观，今天小懂通过分析一款号称“2万一斤”的假金骏眉，教大家该怎么辨别。君山银针如何鉴别真伪呢？君山银针是中国十大名茶之一，在海内外有良好的美誉，属黄茶中的一种。关于君山银针，有个美丽的传说：话说后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，在上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，他看到杯子里面有一团白雾腾空而起，慢慢地出现了两只白鹤。它们对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就...

要买到真正布朗山的茶非常的不容易，古树茶更是少之又少。可见布朗山一系的山头，在普洱茶中占有什么样的地位。总之，布朗山一片的茶就是霸气足，让人过口不忘。布朗山普洱茶的共性是“霸气,刺激性强,香气浓而厚重,茶味偏苦而重。首先，我们来说说布朗山茶的共性。布朗山班盆寨的古树普洱茶有什么特色？邦盆老寨，位于勐海县布朗山中，班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词）。海拔高度在1760米左右，是一个隶属于贺开村委会的拉祜族村寨。话虽如此，邦盆与贺开却不在一个山头之上，而是与贺开古茶园遥遥相望。与贺开相望，却与老班章毗邻，也...

邦盆老寨古树茶特点：邦盆茶的茶气、后劲、回韵也是我很喜欢和看好的。所以，邦盆与老班章的古树树龄可以说是旗鼓相当。邦盆老寨，位于勐海县布朗山中，班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词）。布朗山班盆寨的古树普洱茶有什么特色？邦盆老寨，位于勐海县布朗山中，班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词）。海拔高度在1760米左右，是一个隶属于贺开村委会的拉祜族村寨。话虽如此，邦盆与贺开却不在一个山头之上，而是与贺开古茶园遥遥相望。与贺开相望，却与老班章毗邻，也就使得邦盆古茶园的海拔、气候、土壤、生态环境甚至与老班章相差无几。至...

先来了解一下，【西湖龙井】与【龙井】的区别。【西湖龙井】与【浙江龙井】在品质特征上的区别。在此范围以外的，有称为【龙井茶】，【浙江龙井】，【杭州龙井】等等。西湖龙井龙井分传统和现代两类，传统西湖龙井是指八十年代以前，祖祖辈辈流传下来的茶地茶树茶种和技术，现代西湖龙井是指茶园改良，茶种更新和以前的茶园，就是我们现在去就能看见的茶园，为什么两种要分开呢因为如现在推广的龙井43是过去用种子繁殖所没有的，八十年代以前和一百年以前的茶种技术是一样的，而现在茶园的茶种工艺都不一样了，八十年代是分水岭，简单的说就是出现...

中国人的饮食习惯而已！国人喜欢饮茶，而茶文化是离不开热水的。喝茶就喝茶嘛，搞了这么大一个仪式的铺垫，喝个茶要摆这么大的谱吗？更有甚者茶叶的投放量要精确到小数点上，冲泡的时间要精确到秒上。有意思的是，稳定出口茶的拼配挺有难度，是有门槛的，不是我们想的炒了绿茶就能卖的。普洱茶为何东南亚喝得多？欢迎关注【懂茶帝】！这一现象得从茶马古道说起，茶马古道是以马帮为主要交通运输方式、以茶叶为主要商品的民间国际商贸通道。在空间范围上，滇藏川三省区为茶马古道的主要区域，三省区的交界地带为茶马古道的核心区域，其覆盖区域还包括...

在淘宝店随便逛逛这种居多，也有比较好的茶店，要看运气。不推荐买，这种茶毫无味道可言，苦涩粗杂难咽，很容易失去对凤凰单从茶的兴趣。综述潮汕地区把茶叫做“茶米”，可见凤凰单丛茶在当地人心中的地位，已经和米一样是生活不可或缺的一部分。怎么买？既然没有影响力较大的品牌，那应该怎么选购才不会被坑呢？目前凤凰单丛茶的影响力越来越强，价格也逐年在升高。请茶友推荐有什么性价比高的凤凰单丛茶，谢谢？谢邀。纯手打，转载请注明。综述潮汕地区把茶叫做“茶米”，可见凤凰单丛茶在当地人心中的地位，已经和米一样是生活不可或缺的一部分。...

八马茶业加盟模式在茶叶圈做得不错。这是两个茶叶品牌，关键是茶叶本身的品质。茶叶本身的品质决定口感。八马茶业已经锚定了高端茶叶品牌吗？品牌高端指的是什么谁能回答一下？是指产品贵，消费人群高端，年产值逐年上升？是自己给自己定位了一个高端茶叶品牌？蚁哥并不是不喜欢八马茶业这个品牌，也并无对这个品牌的偏见。八马茶业和中茶哪个好？这是两个茶叶品牌，关键是茶叶本身的品质。茶叶本身的品质决定口感。但是现在很多茶叶在网上买的，都会有投诉。这个不是茶叶品牌的问题是本身品质的问题。现在网上199能买老班章，能买冰岛，能买昔归...

如今商业发达，导致宝洪茶由文化瑰宝演变成不法商人的谋利机器，家无一亩宝洪茶却年产上吨宝洪茶。宝洪寺赋予了宝洪茶独特的土壤、气候条件。绿茶中的名茶品种繁多，最著名的有：昆明十里香、宜良宝洪茶、南糯白毫、云海白毫、景谷大白茶等3、普洱茶普洱茶是久享盛誉的传统历史名茶。云南都产哪些茶？云南茶按照制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶五大类，共有一百多个花色品种。1、滇红：是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。主要产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河六个地州的25个县...

泡绿茶时，我们可以根据所买绿茶的嫩、老程度选择合适的水温。一、选择适合自己的泡茶方法泡绿茶方法常见的无外乎两种：一种是闷泡法，就是将茶放入杯或壶中，冲水以后，茶汤和茶不分开，喝掉一部分茶汤以后再注水，直至茶汤味道变淡。二、选用正确的泡茶茶具很多人说绿茶不挑茶具，这个观点个人不太认同，有些茶具并不适合绿茶，如保温杯（用保温杯泡出的绿茶，茶叶会发黄、茶汤浑浊苦涩），厚壁透气性不太好的紫砂壶等。泡绿茶的正确方式是什么？题主您好，您泡绿茶一泡就发黄，而且还很苦涩，主要原因可能有两个，一个是您把茶投入杯中加水以后，...

茶砖如何弄碎，怎么泡茶喝？哪一种开茶方案比较好呢？如下公布我对此问题的解答。1、茶针对于青砖、黑砖、花砖来说，用茶针开茶是在开玩笑。如果没有事先经过破碎，这三砖要想用茶针去开，简直是妄想.2、茶刀扁平的茶刀貌似不错，但在实际的操作中需要真正的深入，这样的茶刀还是有点儿力不从心，而且即便插进去了也根本无法撬动。当然，已经压制或解制成小块的茶砖就另当别论，茶刀还是可以一用的。3、木工凿子这是比较靠谱的工具，不过在开茶的过程中需要非常的小心，因为仅凭一把凿子是行不通的，必须配搭一把锤子，还得想法把茶砖固定住，要...

现在摩洛哥对中国人免签，喜欢旅游的朋友可以去摩洛哥。正因此，摩洛哥人肤色浅，更像欧洲人，所以摩洛哥能够有如此多的人是白人。结果到了摩洛哥很惊奇发现大街小巷里看不到黑人，让人怀疑摩洛哥是不是非洲的国家。特别是在非洲的中国人，假期可以去摩洛哥旅游。世界有哪些国家喜欢喝绿茶？亚洲国家和欧洲国家茶的普及度很高。中国是茶的发源地，唐代传入日本，千利休为主的寺庙禅茶演化而成的日本茶道，成为上层社会的标志。丝绸之路向西，阿拉伯国家如土耳其更钟爱红茶，习惯大量加糖，而根据风俗，这些茶馆只供男士享用。而中国邻国缅甸，在佤邦...

传统意义上的老班章当年可是不分什么古树、小树茶的，都是每家每户采的茶收集起来后制作成散毛茶，再进行均堆，才压饼成形的，真正打响老班章名号的也就是按照这样的方法制作的。当然，早春普洱茶的口感茶气是非常好的，古树纯料更加好。因此，要回答提问者的“古树纯料要存几年味道最好"这个问题，我认为，只要收藏收存的方法(避光，防潮，无异味)正确，古树纯料的口感滋味随时都很好，随时都好喝！当然，目前市场上有一些号称古树纯料的普洱茶成品，很多实际上是拼配茶，收藏的时间久了，茶的醇化，茶的滋味会丰富饱满一些，苦涩味，...

其中绿茶是不发酵茶，汤色特点是清汤绿水，而白茶是微发酵茶，汤色以杏黄、浅黄为主，也是清澈明亮。所以，银针的汤色是浅杏黄，白牡丹是杏黄色，寿眉的汤色是浅黄或黄颜色。3、嫩茶细嫩的茶，比如以芽制成的茶，像银针泡出来的汤色会比较浅。我们都知道，茶汤的颜色主要由茶叶色素形成，发酵程度高的茶，多酚类物质就会很容易氧化形成茶黄素、茶红素、茶褐素，而这些色素就是茶汤颜色变深的主要原因。什么茶泡出来的颜色特别浅？大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。首先我们要明白，汤色浅不代表茶叶品质不好。有以下3类茶，汤色...