很多人都有认为抹茶是产生于日本的,其实不然,抹茶并不是产生于日本,那到底产生于哪里呢?抹茶起源于中国说起抹茶,当今国人第一时间想到的就是日本茶道使用的抹茶,殊不知抹茶在我国至少有1700多年的历史,所不同的是“古代抹茶”和“现代抹茶”在不同的历史时期被赋予了不同的名称和内涵。抹茶是什么茶?抹茶是由汉族人发明,用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳,抹茶的加工方法是研磨。抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游...
更新时间:2023-01-06标签: 有书手作百年制品分钟抹茶制品哪里有书让你3分钟get日本百年手作抹茶 全文阅读