可不可以

茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。而除了产区，工艺也会影响茶叶的品质。先说茶叶品质。茶叶的苦不能作为评判茶叶的标准。品质越好的茶叶，内含物质越丰富，而一旦茶叶与水的接触时间太长，就会导致内质的过量释放。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为...

煮茶法的投茶量应介于闷泡法和功夫茶泡法之间，茶水比例在1:50左右，以400毫升的煮茶壶为例，投茶量应该为8克，可依口感轻重酌情减增。熟普洱茶砖的泡法是怎样的？根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感上来看，熟普洱茶砖在口感上具有粘稠、醇厚、柔滑、甘甜等特点(用料太粗老的除外）。针对这些特点，在泡熟普洱茶砖时应该用水质软一点的水；一定要洗茶、醒茶；可以采用闷泡法、功夫茶泡法...

谢谢邀请！“像龙井之类的绿茶为什么要放冰箱？”此问题与本人每天接触的行业密切相关，容我从理论到实践经验慢慢道来。其中绿茶和乌龙茶需要放到冰箱里面去保鲜。这里问的是茶叶为什么不能放到冰箱里保鲜。为什么茶叶不能放到冰箱里保鲜？中国茶类基本上分为六大类。为什么茶叶不能放到冰箱里保鲜呢？为什么茶叶不能放到冰箱里保鲜？中国茶类基本上分为六大类。其中包括绿茶，红茶，乌龙茶，黑茶，黄茶和白茶。其中绿茶和乌龙茶需要放到冰箱里面去保鲜。因为绿茶和乌龙茶的新茶香是一类挥发性物质，在存放中，随着时间的延长，会慢慢的挥发而失去，...

在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。这里问的是茶叶为什么不能放到冰箱里保鲜。为什么茶叶不能放到冰箱里保鲜？中国茶类基本上分为六大类。其中绿茶和乌龙茶需要放到冰箱里面去保鲜。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。茶叶冷冻好吗？在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，...

饭后不要马上喝茶。①饭后适宜的喝茶时间。有的人认为饭后不宜喝茶，是因为茶叶里含有鞣酸，饭后喝茶会影响消化，有的人觉得饭后可以喝茶，可以起到分解脂肪，防止油脂堆积的作用，其实饭后适不适合喝茶，我有自己的理解，喝茶肯定有好处，喝的时间有讲究，一，饭后不宜立即喝茶，防止消化不良。饭后能喝茶吗？感谢邀请，我是@疯了的医者，饭后喝茶是很多中国人有的习惯，饭后到底能不能喝茶？其实意见是分两派的。有的人认为饭后不宜喝茶，是因为茶叶里含有鞣酸，饭后喝茶会影响消化，有的人觉得饭后可以喝茶，可以起到分解脂肪，防止油脂堆积的作...

其中绿茶和乌龙茶需要放到冰箱里面去保鲜。安吉白茶可以放在冰箱的冷藏室内，因为绿茶容易氧化，需要降低温度保持鲜爽感，而如果是白茶的话，不建议放在冰箱内储存。绿茶入冰箱前没有开封的茶叶可以直接放入，散装茶叶应该装入茶叶罐或茶叶代蜜封好口，用胶布贴好放入冰箱。绿茶需要低温保存这个是共认的,但是这个低温是多少度呢,是冷冻还是冷藏呢??有部分人认为是冷藏,冷藏温度在0°左右,他们认为低温冷冻后（温度在-5°以下）,茶叶里面含有的水分会结冰,再解冻后就会化开,从而影响茶叶品质。白茶茶叶放冰箱冷藏还是冷冻？感谢您提出的...

①饭后适宜的喝茶时间。很多人习惯在饭后马上喝茶，这样不仅会导致消化不良，有可能增加患结石的风险。至少半个小时后再喝茶。用15克干茶冲泡的茶水，饭后分别拿给2组人饮用，得出的结果是，人体对食物中铁元素的吸收降低了50%。饭后应该多长时间喝茶？很多人习惯在饭后马上喝茶，这样不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险。科学的饮茶也是非常重要的。①饭后适宜的喝茶时间。至少半个小时后再喝茶。以1～1.5小时为最佳。喜欢喝浓茶的最好一小时之后再喝。食物在胃中的消化时间至少需要30分钟，或者更长。茶叶中的鞣酸，茶碱等...

常年喝茶会有茶瘾。常年喝茶就会离不开茶，喝水不喝茶感觉很难受，就像有些人离不开咖啡，离不开可口可乐、百事可乐。喝茶时间长了，牙齿会有茶垢，茶会越喝越浓。喝茶喝惯了，口渴只有喝茶能解渴，吃油厚的东西喝浓茶消食，喜吃甜食喝浓茶酸碱中和不感觉腻。问爱喝茶的朋友一个问题，长年喝茶身体会怎样？常年喝茶会有茶瘾。喝茶喝惯了，口渴只有喝茶能解渴，吃油厚的东西喝浓茶消食，喜吃甜食喝浓茶酸碱中和不感觉腻。有些茶喝了肠胃感觉不适，不是浓淡的原因，是茶的品种对某类人的胃有刺激性，换个品种就喝着很舒服。喝茶时间长了，牙齿会有茶垢...

把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）生普和熟普都适合泡饮无论是普洱生茶是熟茶最佳的饮用方法就是泡饮如果要煮饮的话生茶的老茶我个人建议大家先冲泡个10来泡以后再煮会比较好如果是熟茶的话泡个7—8再煮如果一开始就煮的话不建议大家这样做因为没泡过就直接煮的汤会比较的浓而且会破坏茶原有的韵味先体验普洱茶的香和韵然后再去煮煮茶呢主要是吧茶叶里面的胶质煮出来这样喝起来就比较润比较滑煮茶主要体验的是这个欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点。哪种普洱茶更适合煮着喝？感谢邀请。普洱茶属于黑茶类，...

我泡茶习惯用盖碗。于是用盖碗。2.什么情况下喝茶适合用盖碗？1）比较专业的茶人泡茶可以用盖碗。但为什么喝好茶一定要用盖碗呢？其实，盖碗真的是，最简单实用的泡茶器皿。4）用盖碗或紫砂壶泡茶，适合静心，修行茶道。鲁迅的《喝茶》，在这篇文章中，鲁迅说：“喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。盖碗茶壶泡茶区别？一般来说，泡茶的茶具有着茶壶和盖碗两种，两种茶具大家都各有喜爱。那么，对于新入手的茶友而言，究竟选择什么样的泡茶茶具呢？今天，我们就一起看看茶壶与盖碗两者之间的区别。一、结构不同盖碗上有盖、下有托、中有碗，三件...

容器上，不需要刻意地置办新的工具，闲置的玻璃瓶、马克杯，甚至是矿泉水瓶子都能拿来作冷泡，工具简单日常，有茶就能做。茶叶存放在冰箱时需要注意：1、茶叶的密封性。有清香型的乌龙茶，清香型铁观音以及凤凰单丛茶中的抽湿茶，这些都可以放进冰箱储存，冰箱能降低茶叶中各成分的氧化速度。茶叶冷冻好吗？在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于...