蒸酶绿茶用英语怎么说,蒸青与蒸酶之一
感谢头条邀请，关于绿茶的加工的方式一般是采摘——杀青——揉捻——干燥这几步骤，因为绿茶主要喝鲜嫩程度，所以绿茶一般来说对于采摘的时间和芽叶的老嫩程度比较重要，杀青主要是破坏茶叶中的氧化酶活性，包含炒青、烘青、晒青、蒸青。唐代制茶简单的说就是采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，藏之，使用的时候再烤之，碾之，搅之，分之，饮之等等，唐代茶叶最大的特点是捣茶叶如泥，再将茶泥倒入模具中成团块，最后洪培干燥收藏，茶叶是灰黑色有些类似于普洱茶膏的样子和制法。绿茶是如何加工的？感谢头条邀请，关于绿茶的加工的方式一般是采摘...
更新时间：2022-12-30标签： 蒸酶蒸青绿茶英语蒸酶绿茶用英语怎么说蒸青与蒸酶之一 全文阅读