简单地来讲,同一种茶叶在同等泡茶环节中,沉底的茶叶质量优于浮面茶叶!从而直接可判断出沉底的茶叶质量优良。谢谢邀请!泡茶的时候,有些茶叶沉底有些茶叶浮面,这是一个很好的直观的验证茶叶质量优劣,好坏的自然现象。实际上沉底除了和茶叶的嫩度以外,和茶叶的工艺,形状都有关系。谈到茶你有什么想说的呢?原创问答:真茶君—普文【1】到茶有什么想说的呢?谈刚看到这个问答的时候愣了一下,突然感觉我真的没有什么好说,原本打算放弃。退出后,感觉一涌而上,特别想与茶友分享几点内容。茶文化需要什么?很多都人都在讲需要怎么泡茶,什么“...
更新时间:2023-02-22标签: 陕青漂不重筑青茶唐宋陕青茶叶怎么漂不起来重筑唐宋蒸青茶梦 全文阅读3.捣茶:将蒸好的茶叶趁热用木根捣碎,但也不用太细碎。2.蒸茶:将采摘好的茶叶放在蒸茶器具上烧水蒸,去掉茶叶的水分及青苦味。炒茶好还是蒸茶好?你说的应该是绿茶的加工工艺,炒青和蒸青吧。绿茶的基础关键工艺有三个杀青——揉捻——干燥杀青方式有两种:蒸青和炒青蒸青,就是把茶叶放到加热的锅里炒,像炒菜一样,也是温度高,杀死活性氧化酶。炒青,就是把茶叶放到加热的锅里炒,像炒菜一样,也是温度高,杀死活性氧化酶。蒸青主要流行于明代之前。日本茶道保留的就是宋代的径山茶宴。唐代茶人是如何蒸青制茶的?唐代以前,制茶的方式都采...
更新时间:2022-12-26标签: 青茶重筑唐宋多久蒸青茶蒸多久重筑唐宋蒸青茶梦 全文阅读