4、苦涩苦涩也是鉴别茶好坏的关键,苦涩是茶的本性,任何茶都有,但表现较重的茶只有两种原因:1、一种是茶树龄较小,吸收土壤的养分较少,其他滋味表现较弱,此时这种原性就体现的尤为突出;2、另一种则为茶树施肥,特别是尿素能迅速催长,但它会很快改变土壤结构,所以就会造成苦涩增加;根据这两点原因可以告诉大家,苦涩绝对不是茶气,也不是说茶很刺激,放久了就不刺激了;有人说不苦不涩不成茶这些均为错误观点,苦涩是原性,也可说成是茶的缺点。如何辨别普洱生茶?普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工...
更新时间:2023-02-20标签: 普茸生普洱分辩普茸生茶怎么分辩普洱生茶如何选 全文阅读大概几十天后,生茶就变成了熟茶。我们的slogan就是:藏真茶,喝好茶,就找八克茶!。普洱生茶存放十年左右讲入最佳品饮期,普洱生茶分三个解段:新茶存放1一6年,茶多酚下降不太明显,茶叶中微生物菌群开始生长,保存原有香气、汤色;中期茶存放7一20年,茶多酚由新茶时期三十多下降到五至十个点,茶多酚下降部分转化成茶黄素、茶红素等物质,茶汤显黄红色,逐渐与红茶相似,味显陈香味,原有新茶解段的兰香、密香减弱,中期茶中各种物质相对均匀,对健康功效比新茶、绿茶好,价格也不贵,是喝普洱茶最佳时期和消费趋势。收藏普洱熟茶和...
更新时间:2022-12-21标签: 普茸生老生存放长期老生茶和熟茶有什么区别普茸生茶和熟茶哪个适合长期存放 全文阅读