野生

在往后推，就是滇红了，包括到现在，空杯接触的云南朋友更多的是饮滇红为主。品质好的滇红，色泽红润、满披茶毫，香气醇爽，叶底肥厚，茶汤显金圈；通常品质最好的被制成“滇红特制礼茶（个人认为是价格问题，哈哈）”。滇红是发酵茶，但不是后发酵茶，因此不满足“具有陈放价值”的条件，也就是说拿滇红来陈放企图越陈越香，往往会很失望。滇红茶有“越陈越香”的特点吗？首先，空杯来为你普及一下滇红红茶罢。滇红，实际上就是云南红茶，主要指的是工夫红茶（还有云南红碎茶），属大叶种红茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、...

正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶，产于崇安县星村镇桐木关村。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。为了区别武夷山区以外所产的外山小种，正山小种又冠以“星村小种”之名。相比之下，正山小种的产量就高了许多，如果说金骏眉只能作为高端红茶偶尔品饮的话，那么正山小种就可能当做口粮茶了。什么是正山小种？红茶，红汤、红叶、味甘醇，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，品质特征各异。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶，产于崇安县星村镇桐木关村。正山小种之“正山”，乃表...

中国学者多数都认为云南、广西、贵州毗邻的地方是茶树起源中心，也有很多人认为云南是茶树的起源地。茶树作为具有广泛利用价值的物种，在人类不断引种驯化栽培利用的过程中，其最初的起源地是哪里已经有些模糊，茶树原产地也是众说纷纭。云南普洱古茶树也是有着上千年的历史，普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。云南大叶种茶树主要分布在云南省的哪些地区？诚谢邀请！云南大叶种茶树分布广泛，涵盖普洱市、版纳州、临沧市、大理州、德宏州、红河州直至境外，其中以普洱、版纳和临沧最为集中，产量高，品质亦最佳。大叶种茶，是一个广泛的称谓。有传...

野生茶的茶性与驯化的茶（我们称之为“家茶”）茶性上有明显不同，许多地方的野生茶都是苦而不化、有的的确含有微毒，有的会麻嘴，有的会锁喉，品饮容易导致腹泻，所以野生茶箐适合做的茶品较少。有一类是纯野生的，也就是你所提及的“未驯化的野生茶”。在野生茶的成品茶表现上，野生的口感香气会更加的丰富解富有变化，而我们的家茶即人工栽培管理茶园里的茶，口感要相对单一一些，简单一些。野生茶与野放茶的区别？我认为野生茶和野放茶是一样的，都可以称之为野茶，现在我们说的野茶是相对于家茶而言的，所以我们关注的应该是野茶和家茶的区别。...

异味会影响滇红茶本身的香气，与空气接触氧化后滇红茶的口感会变差。茶叶的保质期不是识别茶叶是否变质的唯一标准，像是滇红茶，如果保存不当，茶叶会过早变质，如果保存得当，也可以存放时间更久一些，不过香气与口感会不及保质期内的时候。云南滇红茶的保质期一般为18--24个月。云南滇红茶叶保质期多长？滇红茶怎么保存？云南滇红茶的保质期一般为18--24个月。它的保质期还与其制作工艺有关，如果是以传统炭焙工艺所制成的,它的保存期可多保存6～12个月。茶叶的保质期是指其最佳饮用期。在保质期内，茶叶的生产企业对该茶叶质量符...

春茶上市多少钱一斤为好茶？我们首先来分析几个构成好茶价格体系的关节点。我们今年去的黄山地区的休宁松萝山，除了探望纪念一下松萝茶的鼻祖大方和尚，也见到了当地比较原始的制茶工艺，场地上说实话，假如是夏秋茶的话几十块钱一斤很正常，并非所有的茶叶都像普洱炒作吹嘘的那样几十万上百万一斤的天价，我相信除了这些茶叶骗子炒作吹嘘的山头名寨大师古树的天价茶叶以外，云南绝大部分的茶叶价格并不高，就像前几天看到的一个数字，在班章冰岛那些动辄几千几万的光环之下，以普洱神茶命名的普洱市其茶叶全年的平均价格也不过四五十块钱，而号称炒...

晒青红茶和烘青红茶最大的不同就是后期转化价值。中国最好的红茶产地在云南临沧市的凤庆县，茶名：滇红。烘青红茶由于高温迅速干燥，及时彻底终止发酵，相对晒青红茶发酵度更高，含水率也更低，一般来说保质期在三年以内。第二个，中国红，惊艳了爱好红茶人的眼球。哪里的云南野生红最正宗？傻瓜题主问傻瓜问题??这好比问您家中卫生间是男人专用还是女人专用？?真相是只需要一种茶树（品种），用同一棵茶树叶子，即可制作成不同的红茶，绿茶，普洱茶……制作工艺不同而已。?云南红茶誉之为滇红，而滇红故里，乃是临沧市凤庆县茶厂也。始建于19...

宜兴茶包括绿茶和红茶，宜兴红茶不仅产量少，而且宜兴人偏爱宜兴红茶，每年能进入市场的好品质的红茶量很少，所以一般的外地朋友就不知道宜兴红茶了。清代乾隆皇帝下江南时，给宜兴紫砂至高荣誉“天下茶具，首推宜兴”！宋以后，宜兴紫砂的锋芒已经完全掩盖宜兴茶，紫砂成了宜兴的代名词，让大家无意识的忽略了宜兴茶。宜兴红茶为什么知名度相对低？历史上宜兴茶的知名度不低，甚至于是中国茶界的王牌。福建武夷山中有一明代摩崖石刻，有一次游玩时见到，识上面的字，仔细辨认并牢记于心：宋以前，天下茶叶以阳羡（宜兴古称）居首，宋以后当属武夷山...

当然，前提是这饼老白茶不是做旧茶，而且没有被存坏，因此可以先对茶饼进行一些自查。优质老白茶的味道应该是馥郁的，清新自然十分好闻。在这种情况下，年份超过10年的白茶非常少见，就比如题主的08年福鼎白茶饼，那就属于凤毛麟角一般的存在了。如果一饼老白茶的颜色呈现出褐色、黑色，那就要小心了，因为只有经历过渥堆、暴晒或高温烘干的做旧老白茶，叶片才会遭到破坏性的改变，变成死气沉沉一般的颜色。08年的福鼎白茶茶饼还能喝吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶市场火热起来是最近5、6年的事，而在此之前...

集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。在这里也跟大家简要分享一下，传统滇红和古树红茶是有区别的哦。3.原材料全部采用无化肥及农药、树龄在200年的大叶种乔木古树茶，耐泡度高达30泡左右。古树红茶有什么特点？一道集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。1.制作工艺采用了普洱茶生茶及滇红茶的融合改良。2.冲泡后具有浓烈的蜜香味，口腔内生津效果极好、留香度高。3.原材料全部采用无化肥及农药、树龄在200年的大叶种乔...

在普洱无论在哪里买普洱茶都能买到正宗的普洱茶，因为这里的市场很规范，没有假茶出售，当然在普洱买茶有以下几个地方:第一在龙生普洱茶批发市场，这个市场是普洱最老的普洱茶交易市场，里面的批发商都是做茶十年以上，囤的货都是古董级。茶树的树龄常识，我可以来说明一些现在的实际情况:第一类是古代种植的茶树，从普洱鼓吹起年份树龄开始，对茶树的树龄很多人发生了误解，以为有树龄的茶树都很高大，其实是错误的。古树普洱茶哪里最好？古树普洱茶哪里都有好的，没有最好只有更好，就拿曾经老班章古树称霸古树普洱之最，可是这几年却被临沧茶区...

中国红茶产地多、品种丰富，以工夫红茶为主图为祁门红茶红茶茶树品种有两大类，大叶种红茶（乔木，云南为代表）和小叶种红茶（灌木，福建、安徽祁门等）。欢迎关注【懂茶帝】传统滇红和古树红茶都产自云南，地域特征决定了两者应该有不少相似处，但也一定有很多差异处。红茶哪个品种好？谢谢邀请~国外的红茶是工业产品，中国的茶是工艺品。工业产品好还是工艺品好？国外的人喝茶需要加糖、加奶、加柠檬，甚至加香料，但他们喝高品质的咖啡是什么都不加的。国内只要是品质中上的红茶，用沸水一冲、倒出茶汤，滋味、香气、口感具足矣。我们常说红茶性...

目前在市场上红茶主要有四种，印度的大吉岭红茶，印度的阿萨姆红茶，乌巴的斯里兰卡，有就是中国汉中红茶。感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】现在很多的女性朋友喜欢喝红茶，在泡红茶的时候是有技巧的，也就怪不得往往很多人冲泡不得法，感觉跟茶叶店里喝到的总有些区别了，下面咱们细细道来，抓住几个主要的点，每个人都能冲泡出适合自已的好喝的红茶；现代人讲究养生，而茶饮则是众多养生中最常见的一种，近年来越来越多的人开始喜欢饮红茶，研究发现，红茶中富含维生素A，钙、磷、镁、钾、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸等多种营养元素，经常性的饮用对身体...

宜兴茶包括绿茶和红茶，宜兴红茶不仅产量少，而且宜兴人偏爱宜兴红茶，每年能进入市场的好品质的红茶量很少，所以一般的外地朋友就不知道宜兴红茶了。除了上面几个红茶，其实有很多比较优质的红茶，比如说九曲红梅啦，比如川红、宁红啦，比如宜红啦，甚至有些你我不知道的区域性的红茶。古树红茶有什么特点？一道集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。1.制作工艺采用了普洱茶生茶及滇红茶的融合改良。2.冲泡后具有浓烈的蜜香味，口腔内生津效果极好、留香度高。3.原材料全部采用无化肥及农...

霍山黄芽属于黄茶，是明代时期的贡茶，以前霍山黄芽的制作有闷黄的一道手法，随着市场上对茶叶的要求，霍山黄芽逐渐绿茶化。黄茶和绿茶其实分界线很模糊，君山银针，沩山毛尖，霍山黄芽，平阳黄汤，蒙顶黄芽等等，尤其是君山银针和沩山毛尖不特别说明的话很多人都会当成绿茶。深夜在双龙村超群宾馆二楼临时组的一个茶局,师兄随身携带的一罐入门级六堡和我的一泡野生黄芽小枞种红茶,对饮畅聊两小时后,彼此压制了一整天的茶瘾终于得以缓解。大家有喝过黄茶吗？你觉得如何？黄茶和绿茶其实分界线很模糊，君山银针，沩山毛尖，霍山黄芽，平阳黄汤，蒙...

树到十年内産多少沱茶，得看一棵十年龄的茶树能长得有多大，答案就很寛泛的：可以是近三米高的中型茶树，也可能只是一棵七八十厘米的小茶树。按照我自己做茶的经验来说，每一棵茶树的产量都是不等的，像我家这里的，单株的采摘一般最多的能采收10公斤左右的鲜叶，少则3公斤左右，所以要问一棵茶树能采多少？这个真没有确定的数量。一棵茶树能产多少茶叶？按照我自己做茶的经验来说，每一棵茶树的产量都是不等的，像我家这里的，单株的采摘一般最多的能采收10公斤左右的鲜叶，少则3公斤左右，所以要问一棵茶树能采多少？这个还真没有确定的...

我们必须注意，把子茶就是普洱生茶。”2、把子茶：把子茶又名“把把茶”，在制作工艺上与普通的普洱生茶基本一致，都需要进行采摘、萎凋、杀青、揉捻、日光干燥等工序。4、雪山古树茶：这个说法其实挺有趣的，按照字面的理解，就会有两种含义：一种是产自名叫“雪山”的山上的古树茶。普洱茶、把子茶、紫芽孢有什么联系？要想搞清楚普洱茶、把子茶、紫芽孢、雪山古树茶、云南月光白，这几种茶的区别和联系，我们首先要搞懂这几种茶究竟是什么？1、普洱茶：根据现行国家标准GB/T2111-2008《地理标注产品普洱茶》规定：“以地理标志保...

4、然后放在盐水里浸泡，预计泡8~10个小时左右5、然后放在清水里煮，大概10分钟，煮的时候再加盐，然后用清水洗净6、然后将柚子肉用搅拌器粉碎7、把调制好的柚子皮和果肉放入锅中，加一小碗清水和冰糖，中小火熬制1~2小时，熬制的时候要经常搅拌，熬至粘稠，柚子皮金黄透亮就可以了8、放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，然后放入密封容器，放进冰箱，3天后就是蜂蜜柚子茶了喜欢的朋友不妨试试，记得点个赞哦！。家庭自制蜂蜜柚子茶要怎么做？我来告诉你绝对正宗的做法：1、柚子皮洗干净，要用食盐擦洗柚子皮（一定要清洗干净哦，要不做完吃了...

“高山出好茶”，但并非是出自高山的就一定是好茶。所以高山上的野生茶都是未经人为干预，应该都是有机茶。除了认证的有机茶，其实日常是能喝到很多高山有机茶。首先要说的是高山茶只是好茶的其中一项条件，而非充分条件。对于这个问题分两部分来回答一、厘清野生的概念二、高山（高海拔）是否一定好喝首先看第一条：专业上野生和荒野（野放）完全是两个不同的概念。为什么高山茶叶质量最佳？我每年做的群体龙井都是到新昌嵊州磐安东阳几个县交界的山区去收一个多星期青叶的。跟车跑了几年以后，连我妈这样不懂茶叶的人都知道了，而且说的很淳朴，一...

感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地茶山经营者，为什么滇红茶有黄色和褐色的？您的问题很专业，我相信很多茶友都想知道，普文以在“滇红茶”原产地的身份，给茶友们分享为什么这样的情况。那么，滇红茶有越陈越香的特质吗？空杯很遗憾的回答你，没有。滇红茶有“越陈越香”的特点吗？首先，空杯来为你普及一下滇红红茶罢。滇红，实际上就是云南红茶，主要指的是工夫红茶（还有云南红碎茶），属大叶种红茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。云南地区最早是不饮普洱茶的，多喝滇青为主，后来云南普洱由于各种...

因此人们把它叫野生石头菌。寒菌为红叶乳菇菌，主要野生于湖南贵州江西等地，由于当地叫法不同，有叫燕窝菌，重阳菌等，容易让人误解。你说的雷公菌石头菌用土话说叫地曲卷，地曲卷色绿肉薄最大的有铜圆大，形如人工木耳。这种菌一般生长河道阴深树林的石头盘地带。寒菌是什么样的食用菌？怎么吃？寒菌为红叶乳菇菌，主要野生于湖南贵州江西等地，由于当地叫法不同，有叫燕窝菌，重阳菌等，容易让人误解。红叶乳菇是菌根性菌类，必须同马尾松伴生才能生长产菇，一直靠春秋树林野生菌上市，价格很高。湖南省农业科学院在1998年立项研究，并通过培...

蒲公英茶营养保健功能很好。桑叶茶去火消炎，降血压血脂，喝起来也没啥怪味儿。春天万物复苏，野花野草也欣欣然睁开了眼，很多嫩芽都是舌尖上的美味儿，品尝之余，很多可以制成茶，在水的浸泡中，把保健功用发挥到极致。农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢？都有什么作用？春天万物复苏，野花野草也欣欣然睁开了眼，很多嫩芽都是舌尖上的美味儿，品尝之余，很多可以制成茶，在水的浸泡中，把保健功用发挥到极致。分享农村田野常见的4种可以制成茶叶喝的植物。1蒲公英蒲公英也叫婆婆丁，农村常见野菜，味微苦，春秋两季都有个生长爆发期。蒲公英...

原创问答：真茶君—普文《1》很多人在谣传喝茶的终点站在普洱茶，很无奈，每个的饮茶习惯都不同，普洱茶的制作工艺确实比较传统，在唐代，宋代、明代一直延续至今，很多绿茶商人认为普洱茶是靠炒作的，普文更不认同，普洱茶的制作工艺，值得考究，树种值得保护，更像很多人认为是落后树种，反而我们在制作环境的茶人，认为大叶种茶树确实很有市场，云南的生态环境是优质的。普洱茶汤的“粘稠感”，您品得出来吗？大约5年前，国内知名茶坛《茶语清心》曾举办过一场普洱盲品全国大师赛，活动涉及20多个城市及部分海外地区，当时引起整个茶友界轰动...

①滇红茶。②冰岛茶。野生茶的茶性与驯化的茶（我们称之为“家茶”）茶性上有明显不同，许多地方的野生茶都是苦而不化、有的的确含有微毒，有的会麻嘴，有的会锁喉，品饮容易导致腹泻，所以野生茶箐适合做的茶品较少。临沧双江、永德、临翔、云县、镇康、凤庆，均有好茶。临沧有哪些好茶？临沧双江、永德、临翔、云县、镇康、凤庆，均有好茶。双江勐库十八寨，东半山八个寨子：忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子，日照时间长。西半山十个寨子：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛，相对东半山而言，西...

就如同喝茶，新的白茶，香气清新显毫香，老白茶为什么会深受许多茶友的喜爱呢？来看看究竟：认识老白茶：白茶，素有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉，一般都是指具有“七年”陈化的白茶才是难得的好茶，比如“贡眉”，白茶中的活化石，人们所品到的应该就是它时间沉积的故事。老白茶喝了有什么好处？说起饮茶来，好喝茶的、会喝茶的，都是一套一套的，因为他们除了品茶以外，还讲究喝茶给自己带来的健康益处。我的一个同学就是茶老板，除了经营茶店，没事的时候，就是请我们去喝茶。所以从他那儿会了解到一些有关茶的故事和茶道。人家都说“酒是陈...

问：什么是刺楸？有没有野生的？一提到刺楸，首先想到的就是它那霸气的别名「鸟不宿」，即在夜间鸟雀都不会飞到它上面留宿。请问这是什么树？可以扦插吗？根据我自己的经验来说这种树就是紫薇，紫薇这种树是非常常见，但又是非常实用的一种树木，在我们这边，紫薇是一种非常漂亮的行道树，绿化树，在我们的街道两边经常可以见到他的名字，又被人叫做百日红，我自己认为叫他百日红的主要原因，就是因为它开花是红色的，而且这种红色可以延续100天左右，这可以说是花期非常长的一种树木了。刺楸是什么植物？有野生的吗？问：什么是刺楸？有没有野生...

②茶叶中的儿茶素、咖啡因、矿物质等，味苦涩是构成茶汤滋味的重要成份。野生老茶树有什么特点？茶文化在我国历史悠久，爱茶、喝茶、懂茶现在也呈大众化。③大树茶叶树龄长，有的甚至在100年树龄以上，扎根较深较远，一般不需要人工浇水施肥，它所有的水分营养全靠自身发达的根系和树冠来完成。野生老茶树有什么特点？野生老茶树有什么特点？茶文化在我国历史悠久，爱茶、喝茶、懂茶现在也呈大众化。我国的茶叶品种繁多、精品叠出，其中历史著名的茶系和茶叶品种居千数以上，如普洱茶、铁观音、祈门红、大红袍、黄山毛峰、六安瓜片、英山云雾、杭...

来说红茶散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。想要区分是否为过期茶，可以从闻茶散发出来的味道来看，如果出现霉味那就是过期了；观茶汤，如果发现茶汤百年褐、变暗淡的话就很有可能过期变质；品滋味来区分，如果茶汤的口感变的很奇怪，有涩味，浓度不高，那也很有可能茶已经过期了。红茶保质期过了还能喝吗？红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色...

茶的故事来回答这两个问题：首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。桐木关的菜茶数量有限，不可能无限量供应金骏眉的制作，所以每年金骏眉产量十分稀少。茶形似眉，“眉”字也有长寿，长久之意，因此得名金骏眉。金骏眉属于什么茶？它的特点是什么？茶的故事来回答这两个问题：首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。所以一句话概括，金骏眉就是最高等级的正山小种。正山小种是红茶的鼻祖，400年多前诞生于福建武夷山桐木村，而金骏眉是2005年才创制，在茶叶几千年的历史...

滇红茶为什么有黄色与褐色呢？说到这个问题，大家都明白的一点，红茶的制作原理是需要“发酵”，而这个发酵工序是改变茶叶颜色的重要环境，那为什么有黄色呢？因为茶青上的白豪，白豪越多发酵后颜色越黄，如果没有白豪的茶青，那么茶的颜色就是黑褐色或褐色。古树红茶有什么特点？一道集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。1.制作工艺采用了普洱茶生茶及滇红茶的融合改良。2.冲泡后具有浓烈的蜜香味，口腔内生津效果极好、留香度高。3.原材料全部采用无化肥及农药、树龄在200年的大叶种...