日铸茶,又名日注茶,产于绍兴东南会稽山的日铸岭。唐代茶圣陆羽《茶经》中称:“浙东,以越州(绍兴)上”,盛赞绍兴茶。在绍兴所产的诸多茶中,以日铸茶最负盛名。促进这一重大变革的功臣就是日铸茶。南宋爱国诗人陆游,绍兴人,他在《安国院试茶》诗后自注中有详细记载:“日铸则越茶矣,不团不饼,而曰炒青,曰苍鹰爪,则撮泡矣。绍兴日铸茶有什么特色?一提到绍兴,大家可能首先想到的就是黄酒。确实,绍兴的黄酒历史悠久,品质优良,享誉全国。而绍兴的茶叶并不那么出名,不及近邻杭州的龙井茶。其实,绍兴是浙江最早生产茶叶的地区,据西晋王...
更新时间:2022-12-08标签: 日铸平水一斤身份证绍兴平水日铸茶有了身份证绍兴日铸茶多少一斤 全文阅读