(初代宇治抹茶)(抹茶的制作)17世纪中叶以后,日本才知道中国后来流行起来了煎茶。不过,别看我们身边有许多抹茶糕点,但其实用的都不是抹茶,而是机械磨成的绿茶粉,这对喜好抹茶的小伙伴来说确实有点可惜。日本号称是世界上最懂得抹茶的国家,他们的许多美食中也都能看到抹茶的身影,但抹茶源自茶道,这两样东西都是在隋唐时期,遣唐使到中国带回来的。抹茶是怎样传到日本的?【一句话答案】宋代,思想,宗教。在中国,抹茶在宋代开始流行。抹茶成为陆羽沏茶之后的第二个主要冲泡方法:先把茶叶在小石磨中研磨成细腻的粉,然后把茶粉放进热水...
更新时间:2022-12-04标签: 茶粉日本抹茶粉怎么冲来喝日本抹茶如何喝才好 全文阅读