绿茶为不发酵茶,杀青工艺保留下了绿茶的天然风味,但同时茶多酚含量高,茶性偏寒。茶按加工方法可分绿茶,红茶,乌龙条。根据天人合一之理论,本人认为春夏季宜喝绿茶,秋冬季宜喝红茶;上午宜喝绿茶,下午宜喝红茶……绿茶道法:水温宜80度,洗茶→泡茶约20秒左右→滤出,周而复始,可视汤色而止!红茶道法:水应100度,洗茶→泡茶一分钟左右→滤出,也可以铁壶煮着喝,味道也蛮别致的。喝红茶还是绿茶好?说起茶,与瓷器一样即代表中国,茶之渊源更长远,可追溯至传说中六千余年前的神农炎帝,神农在尝百草时,偶食一种树叶,叶到之处原有...
更新时间:2022-12-31标签: 绿茶黄茶性凉红茶黄茶和绿茶哪个性凉绿茶与红茶有什么不同 全文阅读绿茶的用料来源很广,基本上所有的茶种都适合制作绿茶只是用不同的茶种、不同的工艺所制作出来的绿茶滋味会不一样,外形也有明显的差别,当然人们取的名字也不一样比如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片等等。话说茶叶的种类很多,按大类分有这么几种:绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶,六大类,这是传统或者主流的看法,我个人认为应该将普洱茶单独分成一类茶,尤其是普洱生茶,它与这六大类茶的任何一种都有非常明显的不同,至于原因,我们暂不在本篇文章中讨论。茶叶有不同的品种,茶树都是一样的吗?不一样的话又是如...
更新时间:2022-11-19标签: 红茶绿茶绿茶与红茶有什么不同红茶绿茶怎么分 全文阅读