比如北方人爱喝花茶,花茶最注重香气,冲泡花茶要用瓷茶具。绿茶制作工序:摊青—杀青—炒制—烘干;红茶制作工序:萎凋—揉捻—发酵—炒干.所以,从工序上可以看出,绿茶是不发酵的,保留茶叶原本的滋味,红茶是经过发酵的,叶绿素在发酵过程中也会转化成茶黄素和茶红素,香气也会发生变化,滋味上更是有很大的差别,绿茶清香、鲜爽为主,红茶香气更丰富,有花香、果香,茶汤滋味更温和。喝茶有必要买一套瓷制茶具吗?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。看个人情况,如果只是日常喝茶,玻璃杯、飘逸杯都可以,而如果想要再进一...
更新时间:2022-04-15标签: 红茶绿茶黑茶岩茶白茶不论是白茶岩茶黑茶绿茶红茶红茶绿茶花茶茶具怎么样 全文阅读