3.喝红茶和绿茶,有哪些讲究?除了茶叶本身的性质之外,大家在平时喝红茶或绿茶,应该讲究时令。因为绿茶是常见的茶种类,随着茶慢慢成为一种生活习惯,很多人也开始对绿茶依赖,经常会在睡前喝绿茶,认为绿茶能够安神定气。红茶的咖啡因比绿茶多的多,喝红茶依然能睡着,有安神效果,最重要的原因是茶汤内的咖啡因遇到高温出现了络合现象!我们知道咖啡碱易溶于80°的热水,冲泡后的红茶,茶汤内的咖啡碱和茶多酚有别的氧化物产生了茶黄素,茶红素等络合的大分子化合物。经常喝红茶或绿茶真的对身体不利吗?很多人都有喝茶的习惯,喝茶对于身体...
更新时间:2022-11-16标签: 咖啡因红茶绿茶茶叶含有茶叶里含有的咖啡因绿茶和红茶哪个咖啡因 全文阅读