普洱茶知识排行榜

苦味：苦味是茶叶所共有的味道，茶叶中儿茶素是形成茶叶苦涩的主要成份。品尝普洱茶主要应从其味道、香气、水性、喉韵和陈韵等方面感知，今天我重点来谈谈普洱生茶味道的品尝。经过长时间陈化，茶叶的涩味会慢慢减弱，甚至完全消失，这时茶叶醇厚的口感则会慢慢增加。如何品尝普洱茶？品尝普洱茶主要应从其味道、香气、水性、喉韵和陈韵等方面感知，今天我重点来谈谈普洱生茶味道的品尝。普洱生茶主要有甜味、苦味、涩味、酸味、水味等味道，其中甜味是上等普洱的必备品质，苦味和涩味则是普洱茶所共有的味道，而酸味和水味则是次等或下等普洱茶的味...

———————————————————14.开茶店，最痛苦的事莫过于连续N天没有客人，甚至进门的人也没有。山东威海厂家多，便宜货河北沧州厂家多，也有高仿的但价钱同样贵；河北廊坊大厂（据说全国最大的渔交易市场，没求证；离燕郊不远），若是重庆，菜院坝火车站附近有一个批发市场。茶叶店要怎么进货呢？你既然开茶叶店，一定记住要去茶农那里拿货，不要图省事去批发市场，因为茶叶市场鱼龙混杂，早晚会断了你的后路，不要怕麻烦，既然开店了就要去茶农那里去现场参观一下，找茶农拿货价格最低，品质有保证，也能养的住客户。下面图片就是...

起源自唐朝的茶马互市，是吃肉喝奶的游牧民族和中原茶叶文明的一次历史性的相逢，如果说此前的茶只是文人骚客、达官显贵的一点口舌之欲的话，茶叶对游牧民族的健康价值，以及所带来的经济价值，让茶叶成为了此后历朝历代的重要收入来源，被赋予了经济的属性。如果说杀青是绿茶的关键工艺，而揉捻便是红茶的关键工艺，是风味形成的所在。茶叶是如何制作出来的？大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。茶叶是如何制作的？我国是茶树的原产地，不仅茶叶种类丰富，制茶历史也非常悠久，又因为茶叶那么多，所以各地制茶的方式有所不同，而...

先抛开普洱茶的炒作属性，单单讲它只是饮料吧，普洱茶是大叶种茶树，乔木，特点是容易有古树，大树，由于树龄较久，内质所含物质丰富，制作工艺没问题的话，是非常不错的养生饮品。”而熟茶谁发明的？就是大益！或者说大益茶厂的前身的勐海茶厂。白茶和普洱茶哪个好？1.普洱茶收藏闻名已久，甚至在圈内已经形成了“炒茶”文化，在茶界，大家都听过大益这个牌子吧，普洱茶也是历史悠久，古树的概念也是出自普洱茶，在我比较不成熟的认知里，大益的那些系列配方，每年都有很多茶在市面上流通这，一片357克，一件42片，少则小几万一件，多的几十...

就大益2000年出品的这些普洱茶制品中，其交易价格呈上涨趋势且涨幅度最高的一款茶品，则是大益牌2000年“班章珍藏青饼”。图为2000年大益班章珍藏青饼交易价格（图截自东和茶叶）从规格来看，2000年大益“班章珍藏青饼”净含量为400克一饼，7饼一提，12提一件。2000年的大益班章珍藏青饼多少钱一饼了？感谢邀请，普洱茶知识分享、茶叶选购请关注@说茶网图为2000年大益班章珍藏青饼（本图截自东和茶叶）近一个多月来，不仅昆明地区降雨量较大，纵观全国各地，大部分地区都是多雨时节。在这样的一个时节，喝茶多以熟茶...

总结如何买到好的绿茶，一看产茶的时间段，不是越早越好，有些树种是早品种，未必有较迟的品类好，绿茶的在3.26—4.1之间的日期的，普文认为是性价比最为高的茶品。1.机器制作的绿茶比较均匀，平整度都好。价格30--1000元一斤不等，春尖茶，看的是品相，喝的是口感，一般常喝春尖茶的人，一看就能看出茶叶好坏，普通老百姓就喝个几十块一斤的，好的春尖有玉螺，雪龙，银针，白毫，价位上百了，确实有好的春尖，不过市面上一般不流通，太贵，没人卖，大众消费者把春尖定成便宜货，低档货，好的很少流通，一个做了十年茶叶生意的人的...

那为什么蜂蜜有的会有气泡有的却没有呢？原因很简单，一个是原蜜（取蜜出来后没有加工），一个是加工过的蜜。广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答：听很多养蜂的人说，真蜂蜜会有泡泡，我买的蜂蜜为什么没有呢，难道是假货？很多买过蜂蜜的消费者都会发现在养蜂人手中买过来的蜂蜜表面都会产生一层气泡，放到冰箱或者放置很久以后该气泡都很难消失，而在超市或其他专卖店买来的蜂蜜没有或者很少气泡，即使使劲摇晃都很难产生气泡。听很多养蜂的人说，真蜂蜜会有泡泡，我买的蜂蜜为什么没有呢，难道是假货？广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖...

第三步，烘干，将柔做好的茶叶置放在烤茶叶的烘笼上，下面将木炭烤之，注意火的大小就好。待到茶叶变干但不是全枯干为宜。第四步，也是关键一部，将百分之八十干的茶叶，再次放入铁锅中，用文火，(手感烫热)用手在锅中转炒，翻动，出锅若干次，是因为有的茶叶在烘笼上受热不均，加之叶有老，嫩之分，在这次中要一一分批出锅，达到全干，叶尖上观见有少许白粉状为好。新茶叶采回家自己怎么做？新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。第一步，杀青，就是用柴火将大铁锅烧到底部微红，(大约在温度170度吧)将鲜叶放入，锅内...

建水紫陶壶不能沾油。而在2008年6月，将建水紫陶已列入国家级第二批非物质文化遗产保护名录，更是拔高了建水紫陶的文化地位。建水紫陶柴烧壶养护：勤用：对一把紫陶壶最好的保养方法不是将其搁置高台，而是勤加使用，让茶壶受茶叶滋养。建水紫陶为什么这么贵？建水紫陶作为一种传承了上百年的器具品类，同样如此，贵有贵的理由，贵有贵的底气。其一，泥料的独一无二。好多人讲，建水泥料本身收缩率大，易变形，易开裂，导致了成本的加大。任何东西都有损耗，只是多与少罢了，所以这些在我看来并不是决定性因素，只有唯一性，才能成就其可贵性。...

“那么黑茶多少钱一斤？”，很多刚了解黑茶的人会问这样的问题。下面给您介绍下决定黑茶价格的主要因素：品种、年份。当然也有很多其它价格的，重量不同价格也不同。价格根据包装规格而不同。2、黑茶年份年份茶价格相对较高一点，但不建议顾客购买多久多久的茶，一般市面上出现的5年以上、10年以上的茶，大部分人是无法从外观辨别的。正宗黑茶多少钱一斤？"好茶无价，懂茶者，值千金;不懂者，贱如土"。“那么黑茶多少钱一斤？”，很多刚了解黑茶的人会问这样的问题。下面给您介绍下决定黑茶价格的主要因素：品种、年份。...

为什么有很多人喜欢下关，大益这些品牌，问题其实很简单。我对茶的要求很高，通过《仁易说茶：2016老班章熟茶耐泡度极限虐待》，就知道我对茶的要求是有多高了。进入2000后后期，勐海茶厂逐渐拉开了与下关茶厂的差距，并且越来越大，这是为什么呢？首先勐海茶厂占有地理优势，云南名山、名寨茶大部分出自版纳地区，而下关茶厂所在区域并无特别出名的茶。百年下关比大益茶文化历史更久远，为何有人说下关掉队？谢谢邀请！我不知道怎么会有下关比大益茶文化历史更久远之说？如果从下关茶厂成立的时间上来看，它比勐海要晚1年，勐海茶厂成立于...

第三，黑乌龙可以提神，解除疲劳。同时，喝黑乌龙最好喝热饮，不要喝冻的黑乌龙，避免对我们的胃熬成负担和影响，引起其他疾病。第二，黑乌龙对于排尿也有益处，可以利尿。所以，喝黑乌龙是一种很健康的饮茶方式。黑乌龙茶是一种起源日本的乌龙茶，据说对于脂肪有很强的抑制作用，可以起到减肥的效果，并且排毒能力很强，那么黑乌龙到底是不是具有这样的功能？黑乌龙茶的功效和作用很多。黑乌龙的功效和作用？黑乌龙茶是一种起源日本的乌龙茶，据说对于脂肪有很强的抑制作用，可以起到减肥的效果，并且排毒能力很强，那么黑乌龙到底是不是具有这样的...

试答：国内有哪些比较有名的茶叶？我先说一说，我知道的或理解的相关喝茶“故事”，再说茶叶。中国最好的茶是什么？1、中国有一些“神化”了的茶，武夷山天心岩的大红袍母树，杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。2、中国有十大名茶，各地也都有自己的名茶。中国有哪些茶叶？洞庭碧螺春亦称”吓煞人香”。产于江苏苏州吴县洞庭东西山一带的螺形炒绿茶。宋代诗人苏子美诗：“万株松覆青云坞，千树梨开白云园，无碍泉青夸绝品，小青茶熟占魁元。”其茶异香，土人呼“吓煞人香”清康熙三十八年驾幸太湖，抚臣宋荦购此茶以进，上以其名不雅题之曰“碧螺...

第三步，烘干，将柔做好的茶叶置放在烤茶叶的烘笼上，下面将木炭烤之，注意火的大小就好。待到茶叶变干但不是全枯干为宜。第四步，也是关键一部，将百分之八十干的茶叶，再次放入铁锅中，用文火，(手感烫热)用手在锅中转炒，翻动，出锅若干次，是因为有的茶叶在烘笼上受热不均，加之叶有老，嫩之分，在这次中要一一分批出锅，达到全干，叶尖上观见有少许白粉状为好。新茶叶采回家自己怎么做？新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。第一步，杀青，就是用柴火将大铁锅烧到底部微红，(大约在温度170度吧)将鲜叶放入，锅内...

祁门红茶在光绪末年至民国初年时期，祁门红茶在国际市场贸易最为鼎盛时期。特别去年外交部长王毅先生，在外交部安徽推荐会上亲赞祁门红茶，也兴起了新的祁门红茶热度。生产目前祁门红茶受到历史影响和当地经济水平因素影响，祁门红茶有着大、中、小不同的工厂、作坊、甚至一些农户自行生产。祁门红茶有那些品牌？想作为黄山的一位茶人，想来仔细说一下祁红产区的整体的现状，以及简单聊聊祁红本身，不想拿一些百度大家都能查得到的资料来对大家说，希望各位能够从历史、和现状两个角度来聊聊。希望大家能够对祁红本身有一些较为全面的认知。1、历史...

春茶季，很多人从全国各地蜂拥般奔向云南临沧、版纳普洱茶区，斑马消费观察发现，这些人中，有真正收购普洱茶的生意人，有手握游资的投资者，有小茶叶贩子，也有单纯的游客，之所以这几年普洱茶被疯炒，与这些人有直接关系。普洱茶怎么炒？今年的套路是这样的，大多数大茶叶收购商，与茶山茶农合作，一种方式是简单粗暴的包下茶农所有茶树，另一种方式是收购商先保底，再和茶农买卖分成。正宗的云南普洱茶，的价格大概是多少？一到春茶季，很多人从全国各地蜂拥般奔向云南临沧、版纳普洱茶区，斑马消费观察发现，这些人中，有真正收购普洱茶的生...

哪个地方的茶叶好喝,与个人爱好、制茶工艺等相关。我到黄山旅游，喝过黄山毛峰，黄山毛峰色绿味浓好喝，好多十大名茶都不如他，黄山毛峰比信阳毛尖差远了，黄山毛峰没有回甜，不经泡。好喝的茶叶是多种作用结合起来的。我先说几个不同工艺茶叶做出来的茶叶香味，豆香味，代表的茶叶是龙井碧螺春径山毛峰，工艺特点杀青温度比较高，杀青在锅里有爆点（我不是专业茶学的对温度只能是加工时候的感觉或其他简单的炒菜类的对比），辉锅时龙井的温度是离手（茶叶越来越干，越热，手抓不住了），碧螺春和径山毛峰是揉捻以后再烘烤，三者径山毛峰豆香味最浓...

7532七子饼是勐海茶厂青饼中最为细嫩的茶品，产量并不是很多。勐海茶厂出厂的普洱茶比较经典的产品如下：七十年代的7532青饼。勐海茶厂的"大益牌"已成为普洱茶的象征，是滇茶产业最具价值的品牌代表。2004年后勐海茶厂的产品丰富而多样，很多产品是经销商订制茶，部分是来料加工茶，现在“大益茶”的辨认成了一门复杂的学问。茶叶是时间越长越好吗？很高兴回答这个问题，茶叶并不是所有的茶叶都是时间越长越好的。一般来说，茶叶是有保质期的，在包装袋上都有标明，正常是12个月至24个月等，像绿茶大多喜欢喝...

”这"周八百里"不仅指茶山的面积，而且也表明"六大茶山是连成一片的。多的，都是那些出名的寨子，比如班章、冰岛、南糯、景迈。“班章”是汉语音译而来，原为傣语“巴渣”，是“一条鱼“的意思。从目前的市场和茶圈的认知度来看，历史上有名的“古六大茶山”、“新六大茶山”依然是普洱茶的中坚产区，认知度非常高。云南哪些地方产普洱？我是茶客闲品锦锦，很高兴能回答您的问题，您的问题应该是:云南那些地方产普洱茶，普洱只是地名。云南产普洱茶的地区有:西双版纳版纳（主要茶区有古六大茶山:易武、革登、倚...

古人把饮茶的好处归纳为”十德”：即以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气．以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。咖啡和茶正因为它们都含有生物碱，所以它们具有功能性，那就是提神。一般来说，植物的苦味都是来自生物碱，而咖啡和茶都含有咖啡因的共性，也就是说，这些东西会使人上瘾。人类喜甜恶苦，可为何东西方最流行的饮品（咖啡，茶）都是苦的？一般来说，植物的苦味都是来自生物碱，而咖啡和茶都含有咖啡因的共性，也就是说，这些东西还会使人上瘾。其实爱喝苦味饮品也不能说全是因为上瘾，...

那先说一下云南普洱茶散茶的优势，云南普洱茶散茶其不需要撬茶的这个过程，所以说散茶的冲泡就相对比较容易一些，后发酵的转化也相对的要较快一点，不需要像云南普洱茶饼茶那样细致的冲泡过程和享受这个过程，就是在仓储堆放和运输的过程中会体积过大或是容易颠簸揉碎。普洱砖茶与散茶有什么区别？散茶与（紧压茶）的最大区别在于后面的压饼制作工艺历史上砖茶或是饼茶是为了方便运输和储存，特别是圆饼，为什么是357克，一提普洱茶为什么是7饼（7子饼）？357克/片*7片=2500克=2.5公斤1、运输以前由于路途遥远，运输工具都是马...

感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。普洱生茶饼留几年最好喝？普洱生茶新茶浓烈，不适合长期饮品。就我个人经验，我觉得普洱生茶存储十年或十年以上后，拿出来饮用，是最合适的。这是一饼放了十年的生普，我感觉一般吧，可能是茶叶本身质量...

先来说说对于紫砂壶的价格，作为涉猎者应该如何来正确认知。价格高低先放在一边，千万别手里拿一把瓷壶，却夸夸其谈紫砂壶的透气性、利茶性，言行不一，岂非笑谈！再来说说紫砂鉴别的方法：本与源。贪小便宜必定吃大亏，随处都有“漏”，任人可捡，必定天下无“漏”！②只能选对的，不会选贵的：把玩的是紫砂壶的浆色沁染变化可感之妙，壶无语，养如玉；紫砂壶泡茶，不同的泥料、器型、工艺等，所决定的物理特性差异，会带来不同的伺茶性，无需辨优劣，重在不同感受的体味过程。有的紫砂壶壶友认为价格便宜就是好，真的是这样吗？如何鉴别紫砂壶？先...

新会柑有独特的“味道”和“品相”，真假新会陈皮不难分辨老李总结一下门道就是“看、闻、尝、价”怎么看——♦看油包，真宗新会陈皮，油包大而密集，表皮是“粗糙感”；十一年新会陈皮的油胞♦看颜色。另外，3年以上自然陈化的新会陈皮，是一定没有苦味的，这也是新会道地产的皮和外地皮一个十分重要的标志（新会水土决定了新会柑不会制造出苦的新会陈皮）！所以，如果你吃到的新会陈皮有橘子果皮那种苦味，那它几乎可以100%肯定是“非新会陈皮”了！。如何辨别新会陈皮？新会人来回答一下。所以“外行看热闹，内行看门道”。很多网上淘宝卖家...

3.杀青制作。绿茶的制作工艺分为传统的手工制作和现代化的机器加工，虽然制作方法不太一样，基本的制作步骤分别是摊凉、杀青、理条和烘干。茶叶制作完成后，要进行适当的风选和人工再次挑选。这样既能保证茶叶的干度达到制作要求，含水率低于5%以下。绿茶是如何加工的？感谢头条邀请，关于绿茶的加工的方式一般是采摘——杀青——揉捻——干燥这几步骤，因为绿茶主要喝鲜嫩程度，所以绿茶一般来说对于采摘的时间和芽叶的老嫩程度比较重要，杀青主要是破坏茶叶中的氧化酶活性，包含炒青、烘青、晒青、蒸青。揉捻主要就是将茶叶中的细胞揉碎，使茶...