普洱茶疑问排行榜

叶黄素胡萝卜素水溶性色素（决定茶汤的汤色）1，花青素2，黄酮类物质3，茶青素4，茶多酚类氧化产物：茶黄素，茶红素，茶褐素。不可溶糖类八，色素脂溶性色素（影响干茶和叶底的色泽）叶绿素：占比0.3%~0.8%，由蓝绿色的叶绿素a和黄绿色的叶绿素b组成。茶叶是不是也加色素？茶叶是纯天然绿色饮品，传统制茶工艺，是完全手工制茶，且不能添加任何化学添加剂和人工色素。茶叶的香气和汤色、滋味，完全来自优质茶青原料，在恰到好处的工艺加工条件下，生发出来的自然香气。汤色也是茶叶内质冲泡自然晰出，滋味也是茶叶内在营养物质溶于一...

收藏价值普洱茶越陈越香，年份越久的普洱茶价格越“香”！无论是生普是熟普都遵循这一规律，生普更加明显，所以收藏价值上生普更高。普洱茶，诺一定要按生普与熟普划分，请依据自己喜好来选择。虽然普洱生茶与黑茶、熟茶一样经过黑曲霉素的分解发酵。真正的普洱茶是指云南大叶种生茶经过长期自然发酵氧化的紧身茶。普洱茶的生茶比熟茶好吗？感谢头条邀请！下篇文章准备做个专题来聊聊熟茶和生茶，总体来说，同样的原料制成的生茶和熟茶各有韵味，好坏与否取决于你的身体更适合哪一种茶，毕竟茶性不同。拉长到历史的长度，早年间的熟茶和生茶多数会用...

本期内容就针对普洱老茶的问题说一说吧。普洱茶从茶叶的角度来说根本不可能贵，人为的创造了稀缺性，一路炒作，一路创造各种概念，普洱的市场已经很系统很成熟很泡沫了！为什么说事人为创造的稀缺性？最开始普洱茶作为饮料由南往北一路贩卖，仅仅是当茶叶喝，后来喝起来了年份，再后来喝山头，再后来喝寨子，再后来喝茶树，现在又开始喝树的阴面阳面，发现没有？这个趋势明显地缩小范围人为地往里面创造所谓的稀缺性，因为普洱茶产量实在太大了，如果不这样创造稀缺性，普洱市场的泡沫很快就破裂了。普洱茶真的贵吗？普洱茶从茶叶的角度来说根本不可...

铁观音一年有四个采摘季节，这个大家要了解。关于春茶采摘，我认为要注意这么几点：一、适时采摘，太嫩没有多少分量，太老又失去它的营养成分价值。三、采摘手法，一掐一提。铁观音春茶也就是乌龙茶春茶的采摘时间是，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)，只有这个时间段叫做春茶。铁观音春茶有什么特点？虽然铁观音是绿色的，但是，他不是绿茶，是乌龙茶。所以，我们要先了解乌龙茶。铁观音春茶也就是乌龙茶春茶的采摘时间是，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)，只有这个时间段叫做春茶。铁观音一年有四个采摘季节，这个大家要了解。除了采摘时...

就以你在思茅为例，我觉得省外的朋友可以看一下那柯里或者万亩茶园二选一，因为普洱必竟是以茶为名的城市。自然景观可以去看一下太阳河森林公园。晚上可以去看一下茶马古道的秀。普洱不仅仅有闻名世界的普洱茶，其旅游景点更是风景秀丽，毫不含糊。普洱有哪些好玩的地方？普洱不仅仅有闻名世界的普洱茶，其旅游景点更是风景秀丽，毫不含糊。今天小编就为大家推荐普洱几个值得去的旅游景点：茶马古道遗址茶马古道茶马古道遗址茶马古道，是唐代以后，特别是清朝光绪年间至民国时期思茅通往昆明、西藏、澜沧、打洛、洵甸等地的茶马道，是以马帮为主要交...

从网上买熟普多少钱的才正宗啊？正宗这两个字是很难定义的，熟普从几十到几千再到上万的都有。各级别的普洱茶都有，具体要看产地，原料，口感，年份，加工工艺等等。影响因素很多，不能简单的说着普洱正不正宗或者好不好，只能说合不合你的口感。此外茶叶本身就是一个暴利行业，从出厂价到零售价相差也可以达到五倍到十倍以上，所以我从出厂价拿50元一斤的，你在网上买也可能是500一斤。所以价格是衡量茶叶质量的标准之一，但是不是绝对的标准。毕竟真的好茶原料和制作工艺都有限制（比方说好的金骏眉，由几万个芽头炒制而成，芽头需要手工去采...

白茶怎么存放？白茶的存放，十分简单易行。白茶作为可以长期存放的茶叶，不像绿茶一样容易氧化，所以室内常温保存即可。潮湿和异味是茶叶的天敌，收藏白茶时间考验的不仅仅是白茶本身有藏茶者。第一，避光保存。为什么白茶要存着喝？年份白茶，确实有一定的药效。白茶该如何保存？【欢迎关注“罗姐说白茶”】一、储存环境要干燥、常温、无异味在水泥地板上最好铺层木板。木板最好离地20-30公分左右，离墙也20-30公分左右二、内包装最好有2层用塑料膜和铝箔袋包装茶叶。塑料袋的作用主要是防水和隔绝部分氧气和异味。铝箔袋的作用主要是为...

这样的烟味是捉摸不定的、干净纯粹的、能够溶于茶汤的、令人闻起来产生愉悦感的。为什么普洱生茶中会有火烟味呢？又为什么说2005年以前的茶带火烟味的比例比较高呢？广为流传的故事：火烟味是怎么进入普洱茶当中的呢？至今为止，普洱茶当中有少部分含有火烟味，市场上对这个问题的解释是五花八门。知道普洱茶怎么制作的吗？普洱茶采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料，茶商、茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。然而生普洱茶再分级后直接蒸压而成，在期待中慢慢越陈越香，即此种自...

欢迎关注【懂茶帝】！顾渚紫笋是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。唐代名茶众多，主要包括：湖州顾渚紫笋，常州阳羡茶，寿州黄芽茶，黄州黄冈茶，蕲州蕲门团黄，荆州仙人掌茶、江陵楠木茶，汉州广汉赵坡茶，峡州碧涧、明月、芳蕊、茱萸、夷陵茶，蜀州横牙茶、雀舌茶、鸟嘴茶、麦颗茶、蝉翼茶、九华英茶，雅州蒙顶石花，邛州邛州茶，剑州小江园茶，泸州纳溪泸州异体，眉州峨眉白芽茶，东川神泉小团，绵州昌明茶、兽目茶、松岭茶，湖南衡山茶，岳州邕湖含膏，夔州香雨茶、...

不过有谁试过用100度的水会泡熟茶芽沒呢？绿茶是所有茶中最不惧高温泡的。西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了。（2）适用于大多数的西湖龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水约三分之一，加入3克茶叶，让茶叶慢慢吸水，再往杯中倒入开水至七分满，等茶汤不烫嘴就可以品饮了。龙井怎么泡好喝？西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶...

我把咱们大郑州最有名气的花卉市场整理出来了，很全啊，大家有需要的话可以去逛逛！一：郑州双桥花卉基地郑州双桥花卉市场位置：郑州惠济区江山路与开元路交叉口据说呢，它是郑州最大的花卉市场，成立于2011年11月，占地面积700多亩。四：郑州绿旺花卉市场。郑州的花卉批发市场在哪呢？我把咱们大郑州最有名气的花卉市场整理出来了，很全啊，大家有需要的话可以去逛逛！一：郑州双桥花卉基地郑州双桥花卉市场位置：郑州惠济区江山路与开元路交叉口据说呢，它是郑州最大的花卉市场，成立于2011年11月，占地面积700多亩。里面以花卉...

很多人认为老班章就是苦茶，其实，老班章本身就是有甜茶和苦茶之分。近年来，老班章茶，尤其是古树茶的价格，一路飙涨。那么如何分辨老班章茶的真假呢？坦白说，如果没有见过真正的老班章茶，恐怕很难准确分辨。真正，要怎么说呢？真正的老班章不是有钱能买到的，拿现金去村里守着吧！有就是每个人的口感不一样，再者老班章有饼茶，也有晒青等。如何冲泡和品饮老班章普洱茶？班章是公认的普洱茶王，不像茶后要由易武、冰岛、景迈来争。班章为王是因为老班章古树茶霸气十足，有王者之气。很多人认为老班章就是苦茶，其实，老班章本身就是有甜茶和苦茶...

梨山高山乌龙也是台湾高山茶里海拔最高、品质最好的茶区。台湾高山乌龙茶以梨山、阿里山、杉林溪三处为高山乌龙茶三大茶区。高山乌龙茶高山乌龙茶，泛指种植、制造在超过海拔1000公尺以上茶区之茶叶，因高山茶叶生长较慢、茶叶中的苦涩成份降低，口感也会比较圆润，评价好、价格高，近年来已经取代平地乌龙茶，成为乌龙茶的主流。如何鉴别冻顶乌龙的好坏？这题目是如鉴别冻顶乌龙茶好坏，实在是太狭窄了，只能说说台湾的乌龙茶，以及乌龙茶的鉴别方式。在台湾，乌龙茶是最有名、产量最大的茶，是半球型包种，常见的有：高山茶、冻顶乌龙茶等等。...

判断滇红茶的好坏应注意几点：1、干茶条索完整，有色泽。滇红茶具体有多少正规化的品类？相信很多茶友有一些了解，很多品类需要划分，普文根据工艺给大家划分：卷曲类1.毛峰、2.金丝、3.大金芽、4.古树红茶、5野生红茶、6.红螺、7、金螺等直条类1.精典58、2.金针、3.小金针、4.一芽一叶理条等造型类1.宝塔红茶、2、龙珠红茶、3.饼形红茶等滇红茶的大致的类别，已经讲述，接下来下一个话题回归滇红茶为什么有黄色与褐色。好的滇红茶有什么特点？好的滇红茶有什么特点感谢邀请，欢迎关注茶圈。滇红茶在六大茶类中从属于红...

感谢邀请回答这个什么茶叶适合长时间的闷泡？这个提问.我个人首先申明的话题是.长时间的茶叶闷泡后是用来干什么用？个人的理解是无论那类茶叶都是用来喝的.既然是喝的茶那么都不适宜长时间的闷泡.所以我们又回到了老的话题.喝茶虽然好.当时要的科学喝茶.根据不同的茶类茶性而合理的掌握冲泡.这样才可以达到喝茶的健康目的.下面就以普洱茶的茶性为例与大家分享几点冲泡方法：1.我们在喝茶时.首先要看有几个人喝茶.根据喝茶的人数.来选择泡茶的容俱.喝泡好茶.要泡一壶好茶.那么冲泡是有所讲究的.也有茶友们有好茶不怕烂泡之说.这观...

云南白茶是白茶吗？肯定是，白茶是一种工艺，并非做的一款茶而已，也并非福建产就是白茶，云南、贵州产就不是白茶，这是误区，白茶的工艺就是不经过“杀青”自然晾干的工艺特性，可以是烘培有明确温度要求，接近与晒制温度。这里面需要提到的一点是，所谓的浙江安吉白茶，它是绿茶，不属于白茶。如何区分白茶的好坏？感恩提问题，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，如何区分白茶的好坏需要以下几个方面。从外形分等级首先对于白茶的概念普文需要给大家普及一下，白茶并不是只有福建产，白茶只能是按工艺的制法来分，因为白茶每一个省份...

现在人都喜欢暖色调，大部分卤肉上色都会要求红亮，那么卤肉怎样才能红亮？在我看来卤肉怎样红亮？其实是两个问题、两种效果，红亮即红是红，亮是亮。如何选紫砂壶?朋友家是宜兴紫砂村的,家里三代都是紫砂壶艺人,于是请教了她如何选紫砂壶!紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,然后用石磨碾成带有颗粒的粉末,加水炼成熟泥,制作紫砂壶。如何选紫砂壶?朋友家是宜兴紫砂村的,家里三代都是紫砂壶艺人,于是请教了她如何选紫砂壶!紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,然后用石磨碾成带有颗粒的粉末,加水炼成熟泥,制作紫砂壶。传统的泥料加工方法能很好地保持...

2、以福鼎白茶之母为名的【蓝姑】3、以福鼎白茶发源人为名的【陈焕】4、以中国白茶第一村为名的【柏柳村】5、以白茶的故乡——【太姥山】为名：目前福鼎白茶的品牌，已经有四个获得【中国驰名商标】称号，按时间顺序排列：1、福鼎白茶公共品牌【福鼎白茶】2、【品品香】3、【绿雪芽】4、【六妙】其他比较活跃的实体企业品牌有【鼎白】【大沁】【瑞达】【裕荣香】【福茗芳】【东南白茶】【宏逸】【董德】【天鼎】【翁溪】【广林福】【誉达】等等，当然有很多，就不一一往上抄了。福鼎白茶品牌有哪些？福鼎白茶具有历史文化的品牌有：1、以福...

其三，煮茶用水。其五，煮茶步骤。煮茶，切记不要像煎药一样，煮上半小时、一小时，控制好煮茶时间，十分关键。煮茶推荐“玻璃壶电陶炉”的组合，玻璃壶材质透明，便于我们观察茶汤状态，从而调整煮茶时间；电陶炉操作简单，而且加热快，能够避免煮茶时间过长的问题。茶要怎么煮饮才好喝？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。怎么煮茶更好喝？村姑陈总结了一些技巧，希望能够帮到你。首先，选对茶叶。并不是所有茶叶都适合煮，比如绿茶、黄茶、新白茶等，它们的咖啡碱、茶多酚含量较多，而煮茶时茶叶与沸水的接触时间又长，很容易...

感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。普洱毛茶怎么存放？题主所说的普洱毛茶应该是指大叶种晒青毛茶，是做成普洱生茶紧压茶和发酵普洱熟茶的原料，业界不少人认为毛茶还不能称为普洱茶，实际情况是，如果保存得当，口感和陈化效果都与紧压茶...

11、武夷学院-茶学专业。15、长江大学-茶学专业。20、宜宾学院-茶学专业。18、黔南民族师范学院-茶学专业。19、滇西科技师范学院-茶学专业。欢迎关注【三千茶农】！以往茶学专业是一个相对冷门的专业，生源较少，也鲜有高校开设相关专业。国内的茶学院校有哪些？欢迎关注【三千茶农】！以往茶学专业是一个相对冷门的专业，生源较少，也鲜有高校开设相关专业。然而，随着近两年国内茶行业的深入发展，市场上茶叶相关人才也出现了较为紧缺的情况，不少高校也陆续开设了茶学相关专业。目前，国内大概有20多所高校开设了茶学专业。1、...

存储了十一二年的中期茶，陈化结果到底怎么样？是到了交出答案的时候了。你觉得普洱茶哪款最好喝？普洱茶那款最好喝？相信一千个人就有一千个答案。纵观二十年内林林总总的普洱茶，不乏山头精品，但2010年的冰岛古树茶风华绝代，特点更加出众：2010年恰逢六十年不遇的大旱(大旱年景出好茶)。2010年也是冰岛古树茶的工艺发轫成熟之年(往前卫生度欠佳，多有烟熏等异杂味），其主要的工艺——杀青技术已经成熟，烟熏味已正式退出历史的舞台。十年前的冰岛寨还保持着比较原始生态的风貌，没有寨前屋后初制所带来的生活废水和垃圾的污...

正山小种和肉桂茶有一个共同点:都是福建武夷山的当家名茶,但它们却有很多不同之处,总结如下:一、种类不同:正山小种属红茶,肉桂属青茶.二、香型不同:正山小种属醇香甘甜,桂圆汤香.而肉桂属辛辣刺激,桂皮味显.三、场地价位比不同:正山小种原产地在桐木,正宗桐木的正山小种价格在每斤400到1200元之间.但市场上大多是产自松溪、政和、福安的正山小种,它们的价格每斤在35到200元之间.而肉桂在武夷山任何山场都有种植(倒是桐木没种肉桂),价格在洲际的每斤150左右、半岩的350左右、正岩的每斤600元左右,直到正岩...

这里问的是茶叶为什么不能放到冰箱里保鲜。为什么茶叶不能放到冰箱里保鲜？中国茶类基本上分为六大类。切忌不要用开水直接冲泡茶叶，那样会损失茶叶的香味。大家好！我是张一时！感恩有您！从茶树上采下来的新鲜茶叶可以直接泡吗？为什么？{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1088,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/1e4e2965962940ffbdee0686130...

发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。现如今:信阳毛尖入选中国特色农产品优势名单，这意味着信阳毛尖除了巴拿马万国博览会金奖全国十大名茶之一昆明世界园艺博览会金奖河南省名牌产品外又增添了一个‘国家号’的荣誉。茶叶如何栽培？茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。叶革质，长圆形或椭...