当紫砂壶里的水凉下来后,壶又会回到原来的样子。▲上图左为加开水前,右为加开水后2用手抓握,看有无温润感紫砂是一种特殊的陶,但紫砂与陶的本质区别在于有无润度。选购紫砂壶时,可以用手去大面积抓握壶体。如果紫砂泥料好,你的手不会排斥壶,能有温润感。手握着壶,时间稍久一点(二三十秒),手印都会留下壶面上。当然,合成紫砂也会有这种效果,但是常常不会很明显,而且没有厚度(这个后面会讲到);而普通的陶土则基本不会有这种效果。
特别是粗砂,虽然看着壶面有很多不均匀的砂,但摸的时候还是感觉很润。如果是品质好的粗砂,一定是能看到砂,但摸不到砂。如果粗砂爆在外面,那就不是好泥料。3能玩出效果就是我们通常说的“养壶”能养出效果来:每天以三泡茶的标准,大约一个月变一个样子。有些甚至用不了一个月。如果一个多月了,但壶没有任何变化,那说明泥料肯定是不行滴。
▲上图左为使用前,右为使用一个多月后4泡茶香、醇,且隔夜不馊茶紫砂壶泡的茶,香气更高,茶汤更醇。这里有一个简单的办法可以检验泥料:将你所在城市的自来水烧开,分别倒入公道杯和紫砂壶中,半小时后,开水也凉了,然后试一下水的口感。公道杯中的水没有任何变化,而泥料好的紫砂壶盛放的水,则会变得甜柔、滑嫩。据说会有“有点甜”的矿泉水的效果哦!此外,泥料好的紫砂壶,泡一壶茶,放置两三天或三五天,都不会变馊的,即使炎炎夏日也不会馊茶。
极端的情况15天都不会馊。5壶体表面看着有厚度,有重量感,且干壶的壶里无异味。可以从壶把的方向看过去,看壶的肚子有没有鼓起来的感觉,有没有肥肥的、肉肉的感觉。有机会可以找一些紫砂壶体验一下哦!以上图三把壶为例,最左边的那把,有一点厚的感觉,还不错,但不是很明显,中间和右边的壶,则非常好,非常明显。买回来的紫砂壶,我们可以直接去闻壶里,看是否有异味。
想买把真紫砂壶,不求名家,只求真紫砂,该去哪买,怎么辨别真假?
这是很多朋友会问的问题,具有一定的代表性,需要认真回答。首先需要界定“真紫砂”这个概念。紫砂原指紫泥,现代紫砂概念则包括紫泥、绿泥、红泥以及它们的混生矿团泥和降坡泥,而无论其是否产于宜兴。“真紫砂”在口语中应是指使用真正紫砂泥料制作的茶壶等器物,概念很清楚,但在实践中把握却不那么容易:(1)时大彬的壶应该算真紫砂吧?可是史料明确记载许多时壶中掺杂了瓦砾;(2)民国绿泥算不算?名壶中就有民国绿泥作品,按道理应该算,可它的泥料中掺入了金属成色剂。
(3)老一厂的拼紫算不算?它也是加入金属成色剂的。(4)有人说化工壶不是真紫砂,实事求是地说,如果把添加化学成分的都视为化工壶,那市场上2/3以上的都可以叫化工壶。(5)有人说灌浆壶不是、手拉壶不是,说难听点就是故意混淆概念,混淆工艺与泥料。灌浆壶不好,不代表它不用紫砂料。个人观点,凡使用紫砂料的都属于真紫砂。