茗芯茶具(瓷壶)冲泡下面咱们来冲泡一款茗芯自己的18年的正山小种红茶,这样的一款正山小种,它就是条索型的高香红茶,选用一把瓷壶来泡红茶,瓷质比较的稳定,它不会吸附到红茶更多的香气,能让香气更高扬,更聚合,泡茶的三要素是投茶量、泡茶时间、还有泡茶水温。你如何泡到一杯你最喜欢的茶汤,你可以85℃可以是90℃,还可以沸水冲泡,所呈现出来茶汤滋味口感一定是有区别的,所以说对水的温度的把握,要看茶泡茶,看人泡茶,陈放1年多的时间,喝到入口有松香的味道,茶汤咽下后,满嘴的花果香、蜜香,茶汤更是非常的醇厚香滑;我们一说到红茶,往往你会联想到温暖,无论从汤色口感,还有香气滋味,这种丰富饱满度都趋于温和,或许说这也是秋冬季大多数茶友喜欢冲泡红茶的缘由之一吧!快速关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界;。
什么样的茶算是好茶?
茶是直接入口的饮品,必须纯天然无添加绿色有机的茶,并且适合自己的才能算是最好的茶!1、 一杯好茶,从种植茶、喂养、采摘茶、炒茶到包装成盒,每一个环节都举足轻重,因为每一步都影响茶叶的品质!2、 一杯好茶,它一定是汤汁饱满,淡淡的清香,入口微甜,饮后回甘悠长,无涩感。不像香精茶香气大好喝但对身体有害!3、每个人对茶的口感不同,冲泡方式不同,喝茶心情不同等等,同一款茶有喜欢的,有不喜欢的,总之没有最好的茶!只有适合你的茶才能算上是好茶!喝茶因为喜欢!喝自己钟情的茶就是上品茶!。
奶茶用什么茶做的好喝?
奶茶用什么茶做的好喝?每年过年的时候都会和我爱人一起回他老家,而到了过年,送礼收礼是必不可少的事情,于是家里就会收到很多牛奶之类的饮品,有的牛奶保质期时间并不长。这个时候,除了喝,就是喝了。但总是喝牛奶也会显得比较单调于是就想到了自制奶茶,用,牛奶、红茶、还有白糖。做法比较简单,当然也是受条件限制,可以用的不多。
食材:牛奶,红茶包,糖把牛奶倒在一个陶瓷的杯子里,然后把杯子放在炉子上,因为冬天他老家那里用炉子取暖,然后把红茶包(或红茶叶)放到牛奶里面,给牛奶加热,让红茶的味道充分散发出来。大概煮到牛奶80度的时候,从炉子上移下来,根据自己的口味加白糖,搅拌融化。等到牛奶温了,取出红茶包(或捞出茶叶),就可以了一杯简单好喝的奶茶就做好了。
做法简单,材料简单,但喝起来,味道真的不错,虽然没有卖的那样喝起来香浓,但是这个喝起来是奶香中带着红茶味儿,因为做法简单,所以更适合操作。奶茶用什么茶做的好喝?试过红茶,黑乌龙茶,觉得味道都不错,红茶味道淡一点,黑乌龙茶做的奶茶味道是,奶香茶香中带着一点点的涩感,但这个涩感刚刚好,而且多了一重口感。觉得味道浓郁一些的茶适合做奶茶,像绿茶茶味较淡,不太适合做奶茶。
值得注意的是:用红茶可以等到牛奶温了在取出,用黑乌龙茶时,因为茶味较浓,所以加热好之后,需要尝一尝,如果奶中的茶味够浓郁了,就及时捞出茶叶,不要久泡不然茶味太浓,影响口感,总之尝试做的时候,要随时尝一尝,味道够了,就取出茶叶,避免茶味太浓,随机应变。在家制作时,可以用小锅煮奶茶,还可以用微波炉加热。我是豆子,分享食物的美好,点个关注呗,反正也不花钱,白了个白,如果有缘,我们江湖再见。
什么茶和牛奶混合可以变成奶茶?
你好!我是做菜的萌萌妈,很高兴回答你的问题。红茶和牛奶混合可以变成奶茶。首先准备一袋牛奶,一勺子红茶,一勺白糖,茶和糖的比例是1:1第一步,炒茶,起锅放入红茶和白糖,小火慢炒,炒到白糖变成焦糖色,倒入适量开水,熬出茶汤来。第二步,倒入牛奶,烧开牛奶,继续熬煮一会奶茶就做好了。第三步,把熬煮好的奶茶过滤到杯子里,奶茶成褐色,味道香甜,稍微晾一下就可以喝了。
茶文化在国际上有多大的影响力?
我是一个茶文化的爱好和传播者。我已有十几年喝茶的历史。国内的主要名茶产地我大部分都去实地考察过。对我国悠久的茶文化也有所涉猎,略知一二。茶文化在国际上的影响,也是非常深远而源远流长的。比如,最负盛名的是我国唐朝时期的鉴真和尚,为了传播佛教文化,历尽千难万险,几经周折,东渡日本。同时也把中国杭州等地的绿茶籽种带到日本,在日本各地广为试种,最后在静冈地区过得成功。
聪明的日本人就开始深入研究我国的“茶经”。在此基础上,慢慢形成了“茶道”。其精髓和声望远胜于我国的“茶艺”。其精心研制出的抹茶,远销世界各地,深得饮茶者的青睐和好评。其次,大英帝国统治香港百年,也深得中国传统茶文化之道。据说至今,英国人都有喝“下午茶”的习惯。还有,东南亚各国生产的“灰茶”,非洲大陆的“国宝茶”。