”现行农业部行业标准《NY/T779-2004普洱茶》中有如下规定:“4.1.1普洱茶成品分为普洱茶散茶、普洱茶压制茶、普洱茶袋泡茶、普洱茶速溶茶四类。”行业标准《NY/T779-2004普洱茶》附表中标注了该标准各规格普洱茶产品的形状、重量等内容。
普洱茶有哪些规格?
感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶,实话实说。规格指一般工业产品的物理形状,一般包括体积,长度,形状,重量等。在标准化生产的今天,产品的规格是很严格的。通常一种产品采用一种规格衡量标准,主要是为了区分类似产品。比如钢筋,通常用直径的大小来区分,买房子通常用面积来衡量,买饮料有大瓶装和小瓶装就是因为二者的容量不同。
普洱茶我们常见的规格有散茶、砖、饼、沱等。在普洱茶的现行国家标准、行业标准中,对普洱茶的规格有着相关的规定。现行国家标准《GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶》中规定:“5.2.2普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、圆柱形等多种形状和规格。”现行农业部行业标准《NY/T 779-2004 普洱茶》中有如下规定:“4.1.1普洱茶成品分为普洱茶散茶、普洱茶压制茶、普洱茶袋泡茶、普洱茶速溶茶四类。
”“4.1.2普洱茶散茶分为金芽茶、宫廷普洱茶及特、1-5级共八个花色品种;普洱茶压制茶分为普洱沱茶、普洱紧茶、普洱饼茶、普洱砖茶、普洱圆茶、及普洱茶果或其他形状。”行业标准《NY/T 779-2004 普洱茶》附表中标注了该标准各规格普洱茶产品的形状、重量等内容。通过国家标准、行业标准,我们可以知道普洱茶紧压茶主要有圆饼形、碗臼形、方形、圆柱形、珠形等多种形状,而每种形状的普洱茶紧压茶重量没有强制规定。
我们在茶叶市场上常见的357克七子饼、250克茶砖、100克沱茶等规格的普洱茶产品,源于历史上的约定俗成。很多普洱茶生产厂家会根据自身的需要制作特殊重量与形状的茶品,如:400克茶饼、500克茶饼、1000克茶砖、250克沱茶、7克茶珠、150克竹筒茶、500克金瓜茶、1500克团茶等等。声明:老杨才疏学浅,自知见识浅薄,惟愿与各位茶友共寻茶的真味。
为什么普洱茶一饼是357克?
这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙,这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过,无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克,这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。简而言之,357克就是5斤(2499克无限接近2500克)的1/7。也就是说,我们所谓的一提普洱饼茶,实际上就是五斤茶。