有蒙古族特色的奶茶锅,早上来上一碗奶茶配上各种蒙古茶点,开启能量满满的一天。
内蒙古人的早点一般都有哪些?
内蒙古东西幅员辽阔,各地美食各有特点。早点也是各有特点。下面我们就从内蒙古东部,西部,中部三个地区说一下内蒙古各地的早点。第一 东部地区特色早点内蒙古东部地区由于和东三省接临,所以饮食习惯上也差不多。像呼伦贝尔的人们也非常喜欢吃粘豆包。说起早点,就想起了去年冬天去通辽的场景了,早上醒来我同学带我们几个去吃他们当地特色的早点抻面,去了我们以为就是吃碗面,没想到等面的功夫一大盘酱大骨头端上桌了,他说“这就是通辽的硬早点,动手吧”。
这顿早点确实够硬,吃的我们几个中午饭也给他省下了。东部地区还有赤峰的特色早点“赤峰对夹”,早上来上一碗紫菜汤就着一个对夹,吃的非常痛快。第二 西部地区特色早点说起内蒙古西部地区的美食那非得说说巴盟了。巴盟有许多的小吃在内蒙古各地都非常的受欢迎。像什么巴盟烩酸菜,巴盟焖面,巴盟酿皮,陕坝肉夹馍等。当然当地的特色早点也不能少了这些。
听我们一个巴盟同学说在巴盟一份酿皮可以解决一日三餐。早餐来一份酿皮就一个肉夹馍开启清新有活力的一天。听他说完我还真试过,确实不错,酿皮清爽,肉夹馍厚实。不过还可以搭配别的,像陕坝糖麻叶也很不错。第三 中部地区特色早点说起内蒙古中部,那就是首府呼和浩特了,位于内蒙古最中部。呼和浩特市的早餐很有特色并且当地人也很会吃早点。
比如说呼市的烧麦,在呼市当地流传着这样一句话“一两烧麦,半日茶”,意思是说要上一屉烧麦,配上一壶砖茶,吃吃喝喝谈天说地这么一上午就过去了。所以呼和浩特的早餐是很悠闲的。可以来呼和浩特体验慢生活早餐。呼和浩特的特色早点还有羊杂加焙子,乌兰花的羊杂配上呼和浩特的焙子,早点一绝。还有蒙古族特色的奶茶锅,早上来上一碗奶茶配上各种蒙古茶点,开启能量满满的一天。