一般普洱茶的形态是普洱饼茶、普洱砖茶、普洱沱茶等一些产品形态。说到普洱沱茶也叫云南沱茶，它选用云南大叶种优质茶为原料，经科学方法精制而成的紧压茶。普洱沱茶是一种能降脂肪、减体重、健身体的健康饮品。普洱沱茶其外形呈碗臼状，紧结端正，色泽褐红，汤色红浓明亮，陈香馥郁，滋味醇厚和平，经久耐泡。
普洱沱茶到底是怎样的茶？
说到普洱沱茶也叫云南沱茶，它选用云南大叶种优质茶为原料，经科学方法精制而成的紧压茶。由于处理方法不同，在成茶的色泽、香型、汤色、滋味和效益方面，都有明显的区别。普洱沱茶其外形呈碗臼状，紧结端正，色泽褐红，汤色红浓明亮，陈香馥郁，滋味醇厚和平，经久耐泡。普洱沱茶是一种能降脂肪、减体重、健身体的健康饮品。
常饮沱茶有降“三高”的辅助作用，能促进人体脂肪新陈代谢、平衡和节制胆固醇的作用，血液脂肪过多的人每天坚持喝普洱沱茶，一个月后患者的血液脂肪几乎减少四分之一（也因人而异）；相比较而言饮用其它茶品的人的血液脂肪则无变化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。但每个人的体质不同，效果也尽不相同！如若减肥不成，可不要来找我“算账”???。
又大又硬的一块普洱茶该怎么泡？
一般普洱茶的形态是普洱饼茶、普洱砖茶、普洱沱茶等一些产品形态。这些产品都需要借用茶刀或者茶针来把茶叶撬下来，根据品饮的人数来投入投茶量，如果撬下来的普洱茶还是比较硬的话，也会影响普洱的口感和滋味。针对这样的情况我们该如何办呢？首先，在冲泡普洱的时候水温必须是100度的开水。其次，我们在醒茶的时候可以洗茶1-3遍，让很硬的茶充分吸收水分最后，我们就按照正常的出汤时间来冲泡普洱，这样一块很硬的普洱饼茶或者普洱砖茶就很快的来冲泡了。
