2、平日喝的茶是高发酵的熟茶，例如：红茶、台湾乌龙茶、陈年老茶等，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉了。醉茶，即茶碱，是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。
喝茶会醉吗？
喝茶会醉吗?喝茶真的会喝醉。记得我年轻的时候，有一次我们一些好友中午到朋友家去作客，看到朋友他家人都是非常的喜欢喝功夫茶的，一个大大的长方形木盘子，里面装着精致的茶具。那天作客我们喝的茶叶是铁观音，只见朋友在一个紫砂壶中放进二勺子的铁观音茶，当茶叶泡开时，茶叶已满出了紫砂壶上，我们一边说笑，一边吃着红瓜子仁和咸干花生，我第一次喝着很香很香的浓茶，由于人多，朋友又重新地换了新的铁观音茶叶，我们一小杯又一小杯地喝着喝着，我怎么有点头痛心慌的感觉。
告诉朋友后，他叫我停止不要再喝了，他说:“你可能不习惯喝浓茶，而且你说早餐又吃得小可能也是一个原故”。后来觉得不舒服回家，父亲得知情况后告诉我，你是醉茶了。因为浓茶富含咖啡 因、茶碱，较强地刺激着刚学喝茶的人，会产生头痛、心闷和不舒服的感觉。父亲知道的知识挺多的，从此后，慢慢地知道怎样喝茶，如何才能更好地喝好茶。
喝茶时，醉茶怎么办？
醉茶，即茶碱，是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。平日很少喝茶的，稍微多喝，就可能过量而醉了。茶中致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。
实际上这是过量咖啡碱所起的作用。醉茶严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。茶醉的原因是什么？1、平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能过量而醉了。2、平日喝的茶是高发酵的熟茶，例如：红茶、台湾乌龙茶、陈年老茶等，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉了。
